محشوة "كرة"

محشوة "كرة"

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
كوسة متنوعة "كرة"	3 قطع.
الأرز طويل الحبة	100 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
لحم الدجاج	200 جرام
جبنة قاسية	100 جرام
نعناع	4 اغصان
بذور اليقطين	50 غ
الكريمة الحامضة	2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• يُشطف الأرز ويُضاف الماء ويُغلى حتى ينضج نصفًا. استنزاف المياه.
• قشر البصل والجزر ، صر على مبشرة خشنة. نقطع لحم الدجاج جيدًا.
• يقلى البصل والجزر في الزيت الساخن حتى يلين.
• يُضاف الدجاج ويُقلى لمدة 5 دقائق حتى يتغير لونه.
• طحن البذور والجبن وأوراق النعناع بالخلاط.
• قطع "غطاء" الكوسة ، واختيار البذور مع ملعقة (تجاهل) واللب ، وترك الجدران. سمك 5 مم. نفرم اللب.
• اخلطي البصل المقلي بالنقع والدجاج مع الأرز ولب الكوسة وكتلة الجبن والبندق والقشدة الحامضة. يتبل حسب الذوق مع التحريك.
• ضع الكتلة المحضرة في الكوسة ، وقم بتغطيتها بـ "الأغطية". لف كل "كرة" في ورق القصدير.
• ضعي الكوسا المحضرة على صينية خبز واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
• انزع ورق القصدير قبل التقديم.
• زرعت والدتي مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام من الكوسة للاختبار - "الكرة". لقد نمت مثل هذه المعجزة.
• 
• صحيح ، لقد تم تلقيحها بواسطة كوسة مجاورة واتخذت لونها.)) على عبوة بها بذور ، يكون اللون مختلفًا.
• 

• بالإضافة إلى الشكل الدائري الأصلي ، فإن لها أيضًا طعمًا مختلفًا ، يختلف عن الكوسة المعتادة - النضارة والخيار.) إنه لأمر مؤسف أن أقطعها فقط ، كان علي أن أتوصل إلى شيء غير عادي. في النهاية ، اتضح أنه لذيذ جدًا. بالطبع ، لم أتقن الكرة بأكملها (نصفها فقط) ، لكن زوجي أكلها كلها وأشاد بها كثيرًا. إذا لم يكن هذا النوع متاحًا ، يمكنك استخدام الكوسة العادية عن طريق تقطيعها بالطول. الطبق جيد دافئ وبارد.

[الهدال]

زرعت والدتي مجموعة مثيرة للاهتمام من الكوسة للاختبار - "كرة"

هاها ، نفس الشيء!
يجب أن أحاول أيضًا خبز هذه "الكرة". الهدالشكرا على الفكرة!

[مانوشكا]

مانوشكا، ربما اشتريت البذور في مكان واحد.)) أشادت البائعة كثيرًا ، لذا أشادت بهذا التنوع. في الواقع ، ألذ من الكوسة العادية. في العام المقبل سأزرع شجيرات أخرى.

أشعر بالخجل من الاعتراف ، لكنني لم أحاولهم بعد. قطع وكذب. بطريقة ما لم أكن أعرف ماذا أفكر معهم. بدأت الكوسة المعتادة في العمل. تقول ألذ؟ ثم تأكد من خبزهم. لقد خلعتهم مع الصغار ... ربما يجب أن أدخل في AF

بشكل عام ، إذا كانت صغيرة ، فمن الأفضل تناولها نيئة. هناك المزيد من الفيتامينات. أنا دائما الأول في السلطة. فمثلا.


سلطة صيفية مع كوسة صغيرة (أوميلا)



أو مع البذور في كوكتيل أخضر.

لذا فإن حقيقة الأمر هي أنه كان من المؤسف قطع الجولة. لقد قطعت الأشياء الطويلة المعتادة الخام. نعم ، وقضمت. وهذه الكرات مستلقية ، تنتظر في الأجنحة ، جلدها خشن. سوف أخبز.

كان من المؤسف قطع الجولة.

لذلك أشعر بالأسف ل ... ما زالت هناك عدة قطع جالسة على الأدغال ... يدي لا ترتفع لإطلاق النار.

شكرًا على الوصفة ، على الرغم من عدم وجود أطباق دائرية ، لكنني سأملأ اللحم المفروم من وصفتك في كوسة طويلة وأخبزها ، لقد أحببت الفكرة.

[أوميلوتشكا]

كرة جميلة! ستحتاج إلى البحث عن مثل هذا التنوع
كما أنني أحب طحن الكوسة الصغيرة

أوميلوتشكاشكرا لذة الطبق وجاذبيته

[نيكا]

نيكا، بالطبع ، يمكنك خبزها في الكوسة العادية أو الكوسة.

ايرينا، شكر! نعم ، الشباب هم حلوون جدا. أحاول أن أمزق هكذا.

وصفة رائعة! أحب حشو الكوسة المستديرة ، وكذلك السخام البرتقالي ، يظهر الجمال على الطاولة ، والطعم مختلف تمامًا عن الكوسة الأخرى.

لذلك أشعر بالأسف ل ... ما زالت هناك عدة قطع جالسة على الأدغال ... يدي لا ترتفع لإطلاق النار.

بالمناسبة ، يتم تخزين الكرات بشكل مثالي ، حتى العام الجديد بالتأكيد

[تاتيانا]

تاتياناشكرا ، يا له من برتقال مثير للاهتمام ، يجب ألا ننسى أن نزرع العام المقبل.

[أوميلا]

أوميلاإذا كنت لا تنسى ، فلن تندم ، إذا لم أنس ، فسوف ألتقط صورة في الحديقة

[تاتيانا]

تاتياناسأحاول ألا أنسى.

وعد البرتقال

[تاتيانا]

تاتياناكم هي جميلة ومثمرة! سأزرع بالتأكيد.)