أفخاذ دجاج في الصلصة الحارة

أفخاذ دجاج في الصلصة الحارة

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أرجل دجاج	4 أشياء
بصلة	700 غرام
ثوم	6-7 أسنان
نبيذ جاف (أبيض أو أحمر)	300 مل
كزبرة مطحونة	2 ملعقة صغيرة
أوتسخو سونيلي (الحلبة الزرقاء)	1 ملعقة صغيرة
زعفران إمريتيان	1 ملعقة صغيرة
الجوز المطحون	100 غرام
العقيق	1 حبة كبيرة
فلفل أحمر حار	المذاق
ملح	المذاق.

طريقة طهو

• أريد أن أشارككم وصفة لدجاجة لذيذة جدا. أنا أطبخ من أرجل الدجاج ، يمكنك ذلك
• طبخ مع الدجاج.
• كانت الأرجل ملطخة بالملح والفلفل الأحمر ومقلية مثل دجاج التبغ.
• أخرجت الأرجل المقلية من المقلاة ، وبعد تبريدها ، قطعتها إلى ثلاثة أجزاء.
• في نفس المقلاة ، في الزيت المتبقي ، قمت بقلي البصل ، مقطعة إلى أرباع إلى حلقات.
• أضع قطع الدجاج المفرومة في مقلاة ، وأضيف إليها الثوم المهروس ، والنبيذ الأحمر ، والتوابل ، والمكسرات المطحونة ، وحبوب الرمان. اخماد كل 15 دقيقة.
• إذا تم طهيه بالنبيذ الأبيض ، سيكون أخف.
• اتضح أنها لذيذة للغاية وغير عادية وغير مرهقة على الإطلاق.
• طبخ من أجل الصحة. أتمنى لك وجبة شهية.

الطبق مصمم ل

1 كجم

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

طبق

[جايان]

جايان، أستطيع أن أتخيل ما هو علاج! أخذته إلى علامات التبويب.

[ماشوتكا]

ماشوتكاماشا على صحتك. فعلا لذيذة. خاصة الصلصة. يمكن طهيه بشكل منفصل كطبق جانبي للدجاج أو اللحم. سيبدو أكثر أناقة مع النبيذ الأبيض.

[جايان أتابيكوفا]

جايان أتابيكوفا، أنا حقا أحب هذا! سأضع إشارة مرجعية عليه ، وسأطبخه بالتأكيد
ماذا يعني

مقلي مثل دجاج التبغ.

هل هي تحت الظلم؟

[سفيتا]

سفيتا، سفيتا ،. أسكب القليل من زيت عباد الشمس ، وأضع الساقين ، وغطيتها بلوح مسطح ، ووضعت 1 لتر في الأعلى. جرة ماء. أنا أيضا أقلي الدجاج. أنا أحبها بهذه الطريقة أكثر من الفرن.

[جايان]

جايان، عظيم! سأفعل ذلك أيضا