توست الأفوكادو

توست الأفوكادو

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
خبز القمح الأبيض	2 شريحة
أفوكادو	حاسب شخصي 1.
طماطم كرزية	2-4 قطع
الفراولة	1/2 ملعقة كبيرة.
جير	1/3 قطعة.
ليمون	1/3 قطعة.
ريحان أخضر (أوراق)	4-6 قطع.
البازلاء الخضراء (السكر)	1-2 قطعة
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
عسل الحنطة السوداء أو الخل البلسمي	اختياري

طريقة طهو

• شرائح الخبز جافة قليلاً في محمصة الخبز أو في مقلاة مسخنة مسبقًا دون إضافة الزيت وقطعها قطريًا.
• قطعي الأفوكادو بالطول ، ولفيها في اتجاه عقارب الساعة وقسميها إلى قسمين ، قومي بإزالة الحفرة ، والتقطي اللب بملعقة
• للتحميص مع الطماطم: يُضاف عصير الليمون والملح إلى جزء من لب الأفوكادو ويُهرس بالشوكة حتى يصبح ناعمًا ، ويُوزّع أكثر من 2 توست في طبقة متساوية ، فوقها البازلاء ، والطماطم المقطعة وأوراق الريحان ، وتتبل بالفلفل الأسود.
• لتحميص الفراولة: يُضاف عصير الليمون والملح إلى باقي الأفوكادو ، ويُعجن حتى يصبح ناعمًا ، ويُوزّع بالتساوي على التوست المتبقيين ، ثم توضع الفراولة المفرومة فوقها ، ويُسكب العسل (الخيوط) أو يُرش بالخل البلسمي حسب الرغبة.

الطبق مصمم ل

2 حصص.

وقت الطبخ:

5-10 دقائق.

ملحوظة

وصفات مماثلة

براوني بالأفوكادو بدون زيت (آنج كاي)

كريمة الأفوكادو بالتمر والكاكاو (نباتي ، قليل الدهن) (مشرف)

أفوكادو مقلي ، جبنة موتزاريلا ، طماطم مقطعة - سلطة)) (مشرف)

[كورسيكا]

كورسيكا، الخبز المحمص الجميل!
إليك مزيج غريب جدًا من الأفوكادو مع الفراولة. في الواقع ، ليس من المكلف أن تجربها الآن ، لكنها مثيرة للاهتمام ، نعم.
شكر! سآخذ ملاحظة.

[ريتوسليا]

ريتوسليا، جربه ، سيكون من الممتع معرفة رأيك. بالمناسبة ، إذا لم يكن صنف الفراولة جيدًا جدًا ، فيمكنك أيضًا تتبيله بالفلفل مع العسل.