وصفات طباخ متعدد الطهي ديلفا DMC-50

حصلت مؤخرًا على هذا الطباخ البطيء وحاولت طهيه. لا يبدأ العد التنازلي على الفور. يبدو أن هذا يحدث بعد الإحماء. كتاب الوصفات شيء لا أفهمه تمامًا. على سبيل المثال ، تمت كتابته للقلي مع فتح الغطاء. طباخي البطيء رفض القيام بذلك. ربما أفعل شيئًا خاطئًا؟ قُد على الطريق الصحيح. وأود المزيد من الوصفات. كل من لديه شيق ولذيذ ، يرجى المشاركة. من المثير معرفة كيفية تحضير الزبادي .. من جربها؟

طبخي ليس سيئا

ها هي هذه الوصفة لطهي السمك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0 طهاة رائعة في طباخنا البطيء. وضع "التسقية" ، مدة 6 ساعات ، يجب إضافة الماء مرة ونصف مرة أكثر من الوصفة الأصلية.
كان لدي خمس رنجات في الوعاء في المرة الواحدة.

بالأمس كنت أحضر مفصل لحم الخنزير: نظّف ، وغُسل ، ووضعت في قدر. بالكاد يمكن أن يصلح مفصل الكيلوغرام ، بل كان يجب وضعه بشكل قطري أكثر بقليل ... سكبت 3/4 لترًا من الماء وفي وضع الإطفاء لمدة 2.5 ساعة. ثم ، دون تجفيف المرق المتبقي ، أضاف أوراق الغار ، وكعب الخوخ ، وملعقة صغيرة ممتلئة من خليط التوابل - الفلفل الأحمر الحار المجفف ، والثوم ، والبقدونس ، والشبت ، والكزبرة ، - ملعقة كبيرة من خل النبيذ و 150 مل من صلصة الصويا. ووضعه لمدة ساعة ونصف أخرى في وضع الإطفاء.

اتضح أنه لذيذ جدا