كعكة "تاج سانت كليمينتيوس"

الفئة: الحلويات
كعكة تاج سانت كليمينتيوس

مكونات

لتحضير عجينة البرتقال
زبدة 80 جرام
صفار البيض ج -0 3 قطع
قشر البرتقال الطازج 1 ملعقة صغيرة
عصير برتقال طازج 70 مل
دقيق قمح ممتاز 75 جرام
علبة سكر 15 جرام
مسحوق الخبز ملعقة صغيرة غير مكتملة
لتحضير عجينة الليمون
زبدة 80 جرام
السكر 75 جرام
نكهة الليمون الطازج 1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون طازج 70 مل
بياض البيض C-O 3 قطع
اللوز المفروم 10 جرام
دقيق قمح ممتاز 70 جرام
مفكك ملعقة صغيرة غير مكتملة
عصير برتقال وليمون للتلقيح
من اجل للتزيين
كريمة خفق 350 مل
مربى الليمون وشرائح البرتقال واللوز في الشوكولاته والحبوب والزهور الطازجة
طبق خبز دائري د = 22-23 سم

طريقة طهو

  • صنع عجينة البرتقال.
  • افركي الزبدة الطرية والسكر. أضيفي صفار البيض واحدًا تلو الآخر مع الخفق طوال الوقت.
  • نقدم الحماس والعصير ، ثم الدقيق مع مسحوق الخبز.
  • لعجينة الليمون ، افركي الزبدة بالسكر. أضف الحماس والعصير.
  • ثم لوز ، طحين بالبيكنج باودر. يُمزج جيدًا ويُضاف إليه البياض برفق ، ويُخفق حتى يصبح الرغوة متماسكة.
  • إذا كان القالب من السيليكون ، فقط دهنه قليلاً بالزيت.
  • إذا لم يكن كذلك ، خط مع ورق الخبز.
  • ضع كلا النوعين من الاختبار في طبقات واحدة تلو الأخرى.
  • ثم امزج القليل من الأعلى إلى الأسفل بالشوكة.
  • نضع القالب مع العجينة في فرن محمى على 180 درجة ونخبز لمدة 45-50 دقيقة ، تحقق من الاستعداد بعصا
  • نخرجه من الفرن ونتركه لمدة 10 دقائق.
  • اسحب برفق من القالب.
  • تبرد تماما.
  • للتلقيح ، اغلي القليل من عصير الحمضيات إما على الموقد أو ، مثلي ، في الميكروويف.
  • قطّعي الكيك إلى قسمين ، انقعي كل منهما.
  • اخفقي الكريمة.
  • طبقات الكعك المحضرة.
  • انشر الباقي على القمة. استخدم شوكة للنقش.
  • تزيين الحواف بالمرملاد واللوز والجرج. ضع الزهور الطازجة في المنتصف.
  • الوصفة بإضافاتي الصغيرة من الكتاب "المخبوزات الاحتفالية

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

وقت الطبخ:

حوالي 2 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن ، خلاط ، ميكروويف

ملحوظة

لقد فعلت ذلك بالفعل للاختبار ، بدون زخرفة.
بدا جافًا بعض الشيء. غارقة في عصير مغلي اليوم.
اتضح أنه رائع
مسامية ، مع نكهة حمضيات واضحة
كعكة تاج سانت كليمينتيوس
المجوهرات ، حسب الرغبة ، موجودة أيضًا.
تبرع بأزهار السفرجل اليابانية ، لا داعي لأكلها

كريم ، لي لا يؤكل ، يستبدل بقشدة الزبدة. أخذت علبة زبدة ، علبة كاملة من الحليب المكثف. اتضح أنه مائي ، يشبه قوام الكريمة المخفوقة. هذا ما تحتاجه.

لقد أحببت حقًا الطعم وكيف يبدو.
الآن أعرف ماذا أخبز في عيد ميلاد زوجة ابني. لقد كان لدينا جميعًا بالفعل حلويات تحمل علامتنا التجارية ، وقد تُركت وحدها. سأجعلك سعيدا في يونيو.

حسنًا ، أهم شيء بالنسبة لي هو الذكرى السنوية رقم 250 الوصفة
أردت أن أفعل شيئًا جميلًا
في رأيي اتضح.

مارونيتشكا
أحسنت!!!!!!!!!! ببساطة لا توجد كلمات أخرى !!!!! إذا قمت بطهي هذا ، فسأسميه كعكة - قصة خيالية !!!!!!!!
ريتوسليا
يا، لينوشكا، هذا جميل جدا!
أجلس وأنظر وأبتسم. حسن جدا!
بسيطة وجميلة جدا ولذيذة بشكل لا يصدق. سأحاول بالتأكيد.
شكرا لك هيلين مع 250 وصفة! يوهو !!!
بودموسفيتشكا
مارونيتشكالاريسا ريتوسليا، ريتوتشكا ، شكرا لك الفتيات على كلماتك الرقيقة ، فقط انتقلت إلى البكاء

Ritus ، نعم ، ليس محيرًا على الإطلاق ، والمكونات دائمًا تقريبًا في المنزل.

الشيف ، كروش ، Oktyabrinkaشكرا جزيلا لك لطيف جدا
An4utka
بودموسفيتشكايا لها من وصفة مثيرة للاهتمام. بسيطة لكنها أصلية. شكرا للمشاركة
واتضح أنك ذكي جدًا.
هل تعرف تاريخ الاسم؟ أي نوع من الكتاب (من هو المؤلف / المترجم / الناشر)؟
بودموسفيتشكا
An4utka، مرحبا بك
أصل القصة غير معروف ، هناك فقط وصفات في الكتاب. تم النشر بواسطة دار النشر "Book World" عام 2009 ، من إعداد ON Novikova
An4utka
بودموسفيتشكاشكرا للمعلومة!
بدافع الاهتمام بالاسم ، نظرت إلى وصفات أخرى على الإنترنت ، حيث أضافوا 15 مل (1 ملعقة كبيرة. L.) من مشروب Grand Marnier ، شخص Cointreau إلى الكريم. بعض الناس يصنعون كعكة دائرية. لذلك يمكنك وضع الزهور في وعاء به ماء.
ربما شخص ما سيجدها مفيدة.
بودموسفيتشكا
شكرا على النصيحة.
اعتقدت أن أفعل ذلك في حلقة ، لكنني كنت أخشى ألا يكون ذلك كافياً.
سأقوم بـ "أكل" ، بدون زهور.
ليتوهكا ttt
بودموسفيتشكا، تحفة!
بودموسفيتشكا
ليتوهكا ttt، ناتالوشكا ، شكرًا جزيلاً لك

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز