دوشينينا في كيتسي

دوشينينا في كيتسي

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: اوكراني

مكونات
أي لحم لدي لحم خنزير	600 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
فلفل أحمر حلو	حاسب شخصي 1.
طماطم	حاسب شخصي 1.
بطاطا	500 جرام
ثوم	3 فصوص
الكريمة الحامضة	4 ملاعق كبيرة. ل.
ملح ، بهارات	المذاق

طريقة طهو

• نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ونقلى مع البصل والجزر في مقلاة.
• وضعنا في طبق خبز - كان لدي كيتسي - أحواض طينية بدون طلاء. نضع البطاطس المقشرة والمفرومة والفلفل الحلو والطماطم فوقها ،
• ثم مرة أخرى البطاطا والثوم المهروس ،
• 
• صب القليل من الماء أو المرق ، تشويه بالكريمة الحامضة في الأعلى ،
• 
• ضعها في فرن بارد. اضبطي T 180 درجة واخبزيها لمدة 30 دقيقة.

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

Ketsi عبارة عن أحواض طينية مصنوعة يدويًا في وطنهم في جورجيا. يتم استخراج الطين للإنتاج على بعد 170 كم من تبليسي في قرية شروشا في منطقة إيميريتي (إقليم محمية بورجومي خاراغولي الوطنية.

[فالكير]

فالكير, ماريا، جميلة ، مشرقة ، لذيذة ، فاتح للشهية وجميلة.أداء غير عادي

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، شكر! : snegurochka: اشتريت المقالي خصيصا. كنت أبحث عن فخار لمجموعتي ليست كبيرة جدًا. وهنا مثل هذه الحالة - حقيقية ، من جورجيا ، بسعر مناسب. كيف لا تشتري؟ وأحببت الطبخ فيها. سأبحث عن تلك المصقولة. لكن هذه أغلى ثمناً.

[ماريا]

مارياوالمقالي لم تمتص "روح" الروح؟ إنها رائعة ، وأتساءل ما هي المقالي ، وبدون أغطية. لم أقابل مثل هذا من قبل. ربما هناك بعض الأطباق الوطنية لهم.
وسأطبخ دوشينينا أيضًا ، سأحتاج فقط لشراء الفلفل. أستطيع أن أتخيل ما هي اللذيذة التي ظهرت. كما في الصباح نظرت ، لذا فإن الصورة لا تخرج من رأسي طوال اليوم ولا توجد مقالي "عوز" لا يوجد سمايلي مع إصبع السبابة يدور في المعبد ، لذلك الشيء الوحيد المتبقي للضحك هو "التشخيص" وما هو إزاحة المقلاة؟ Ehhh ، استفزاز على "hochuha" ، "ketski-pecki": في الشكل والمحتوى

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، صحيح ، مقلاة بدون طلاء ، ليحتفظوا بالرائحة. يتم نقع الأواني أولاً ، ثم غسلها بإسفنجة ناعمة بمنظف محايد ، ثم تجفيفها. تخزين في الهواء الطلق. يتم تخزينها على لوجيا بلدي. ومن المستحسن أن يكون لديك عدة.
بالنسبة للأسماك ، توجد أشكال ممدودة خاصة.