طاجن دجاج بالخبز

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!]

طاجن دجاج بالخبز

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
كبد الدجاج	300 ق
لحم دجاج منزوع الجلد	300 ق
مرقة دجاج	150 مل
خبز	150 جرام
بيضة	4 أشياء.
البصل اللفت	حاسب شخصي 1.
حليب أو كريمة	200 مل
ملح	المذاق
أي الخضر	حزمة صغيرة
زيت نباتي	2-3 ش. ل.
فلفل أسود مطحون	المذاق

طريقة طهو

• نقطع الدجاج إلى قطع. نبيع جلش أرجل الدجاج منزوعة الجلد. أنا استخدامه. يقلى اللحم من الجهتين ويضاف البصل ويقلى به.

• اغسل الكبد ، أزل الأوردة. جاف. إذا كانت القطع كبيرة جدًا ، فقم بتقطيعها إلى نصفين.

• ضع اللحم جانبًا بمقدار نصف القدر. نضع الكبد ويقلى قليلا على كلا الجانبين.

• امزج كل شيء. تقلى معًا لمدة دقيقة ، وتتبل بالملح والفلفل.

• نقطع الخبز إلى مكعبات كبيرة. قطعت قطعة من الخبز المحمص إلى ست قطع. لدي خبز النخالة. يُسكب في المرق الدافئ ويترك لمدة 5 دقائق.

• أضيفي الخبز إلى اللحم واخلطيهم.

• انقل اللحم والخبز إلى طبق الخبز.

• اخلطي البيض مع الحليب أو الكريمة. يتبل بالملح ويضاف الأعشاب المفرومة.

• يُسكب مزيج البيض فوق اللحم والخبز.

• تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 35-45 دقيقة.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

4-6 حصص

برنامج الطبخ:

موقد الفرن

ملحوظة

الفكرة مأخوذة من Z. Ivchenko.
أحب الكسرولة. مغذي. على أي حال ، لقد وقعت بطريقة ما في حب هذه الأوعية مع الخبز! الخبز الذي بداخلها يتحول إلى شيء طري وعديم الوزن. الأهم من ذلك كله أنني كنت قلقًا بشأن الكبد حتى لا يتحول إلى "وحيد". لم يتم تأكيد المخاوف. كانت طرية وليست جافة. نوصي!

بودنغ الخبز مع جبنة الفيتا واللحوم المدخنة (آنج كاي)

طاجن خبز الفطور (آنج كاي)

عائلتنا تحب الطواجن ، فهي لذيذة ومرضية للغاية. شكرا على وصفة أخرى لذيذة!

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلاانا احب الكاسرولات ..

[الفتيات،]

الفتيات، سأكون سعيدًا إذا كنت تحب هذا الخيار أيضًا)