فطائر اللبن الرائب الملتهب (لانجولو توروس بلاسينتا)

[الفطائر]

فطائر اللبن الرائب الملتهب (لانجولو توروس بلاسينتا)

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
الفطائر
حليب	150 مل
مياه فوارة	150 مل
بيضة	2 قطعة
ملح	المذاق
السكر	1 ملعقة صغيرة
فانيلا	قرصة
النشا (لدي بطاطس)	30 جرام
دقيق القمح / الصف	220 جرام
زيت نباتي ب / ثانية	2 ملعقة كبيرة. ل.
حشوة
جبن	350 ق
مشمش مجفف	50 غ
زبيب	50 غ
الخوخ (لدي فواكه مسكرة)	50 غ
ملح	المذاق
السكر	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
بيضة	حاسب شخصي 1.
فانيلا	المذاق
صلصة
القشدة الحامضة (لدي كريم)	250 مل
السكر	3 ملاعق كبيرة. ل.
ملح	قرصة
قشر الليمون	1/2 قطعة
فانيلا	المذاق
-----	----
رم	50 مل
سكر ناعم	1-2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

نصنع عجينة البان كيك من جميع المنتجات بأي طريقة ممكنة. أضع كل شيء (سكب) في وعاء الخلاط.

حرك حتى يصبح ناعما. قد تحتاج إلى سوائل أكثر أو أقل. كل شيء يعتمد على جودة الدقيق وحجم البيض. اتركي العجينة لمدة 20 دقيقة ، صفيها من خلال غربال.

تُخبز الفطائر الرقيقة مع القلي على الجانبين.

دع الفطائر تبرد. لدي 20 فطيرة. القطر الداخلي للمقلاة 20 سم.

أضف السكر والبيض والملح والفانيليا إلى اللبن الرائب. حرك حتى يصبح ناعما.

يضاف المشمش المجفف المفروم والخوخ. أضف الزبيب. مزج. إذا كانت الفاكهة المجففة شديدة الصلابة ، فقم أولاً بصب الماء المغلي عليها واتركها لمدة 15-30 دقيقة.

ضعي الحشوة على الفطيرة.

نشمر مع أنبوب.

إذا بدت الفطائر طويلة جدًا بالنسبة لك ، فقم بتقطيعها إلى نصفين.

ضعي الفطائر في طبق فرن مدهون بالزبدة ، ويفضل أن يكون في صف واحد.

اخلطي الكريمة الحامضة (لدي كريم) والسكر بيض ، ملح ، فانيليا وبرش نصف ليمونة.

صب الصلصة فوق الفطائر.

ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة. يجب أن تبدأ الصلصة في التحول إلى اللون البني قليلاً. بعد 10 دقائق ، اغرف الصلصة بملعقة واسكب الفطائر عليها ، إذا كان لديك صفين. أخرجيها واسكبيها فوق رم دافئ واشعلها في النار. يمكن تخطي هذه الخطوة تمامًا ، لكن لم أتمكن من تصويرها. يرش السكر البودرة ويقدم.

الطبق مصمم ل

24 قطعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

وصفة من مدونة أجنبية تحتوي على تغييراتي ، ولكنها موجودة أيضًا في مواقع باللغة الروسية في أشكال مختلفة.
كانت هذه الكمية من الحشوة كافية لـ 12 فطيرة.
هذا لذيذ جدا! رقيق ، عبق. نوصي!

[آنج كاي]

آنج كايانجلكين .. جمال

شكر. إنها ليست جميلة فحسب ، بل لذيذة أيضًا)

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، يصدق

[أنجيلا]

إنها ليست جميلة فحسب ، بل لذيذة أيضًا)

أنجيلا، أؤكد. طيب المذاق. فعلت خيارا مماثلا.

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=471007.0

الآن سأحاول هذا أيضًا.

[مانيا]

مانيا، جربها. سيكون هناك شيء للمقارنة)

Oyyyy: نجاح باهر: المفضل لدي! يمكنني تناول الإفطار والغداء والعشاء وفي الليل: girl_pardon: لقد صنعت بالفعل وفقًا لوصفة MANI (Sanadors) سأفعل ذلك وفقًا لك ، كم هو رائع ، تحتاج إلى طهي شيء ما ، اذهب إلى المنتدى ولا يوجد صداع: girl_love: هذا دائمًا ثم جديد ، ما هي الفتيات الجميلات (حتى التقرير بالصور يمثل مشكلة بالنسبة لي 0)

حتى التقرير المصور يمثل مشكلة بالنسبة لي 0

هنا سوف تتعلم كل شيء ..

هنا سوف تتعلم كل شيء ..

:

[مارينا]

أستطيع أن آكل على الإفطار والغداء والعشاء وفي الليل

مارينا، اطبخ وتناول الطعام لصحتك) سأكون سعيدًا إذا كنت تحب هذه الفطائر)

كانت هذه الكمية من الحشوة كافية بالنسبة لي 12 فطيرة.

أنجيلا ، لذلك أنت بحاجة إلى مزيد من الحشوات؟ هذا هو عدد الاختبارات.

[مارينا]

مارينا، نعم. يجب أن يتم تناول حصة ونصف)

ممتاز! أنا فقط أقوم بإزالة الجليد من الجبن القريش ، لدي مقابل 500 جرام. معبأة في أكياس ikeevski ، شكرا على الاستجابة السريعة











فعلتها! صور مخيفة فقط: يا لكن لذيذ! سأبذل المزيد في المرة القادمة! شكر