أرجل البط الحارة مع الخوخ والمريمية ، مستوحاة من وصفات جيمي أوليفر.

أرجل البط الحارة مع الخوخ والمريمية ، مستوحاة من وصفات جيمي أوليفر.

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أرجل البطة	6 قطع
صلصة الصويا	6 ملاعق كبيرة. ل.
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل.
الينسون	4-5 نجوم
قرنفل	5-6 قطع.
بذور الفينل	1 ملعقة صغيرة
قشر برتقال جاف أو طازج	1 ملعقة صغيرة أو نصف برتقالة
قرفة	1 عود كامل
سكر بني	2 ملعقة صغيرة
الفلفل الحار جاف او طازج	0.5 ملعقة صغيرة استخدم 1 فلفل صغير
حكيم طازج	4-5 فروع
الخوخ الطازج	20 حبة

طريقة طهو

• لا يستخدم الملح في الوصفة ، يكفي صلصة الصويا!

• أولاً ، انقع أرجل البط. من أجل التتبيلة ، اخلطي صلصة الصويا وزيت الزيتون وشمر مطحون قليلاً وبذور القرنفل وأضيفي اليانسون وعود القرفة. يمكنك تتبيلها في كيس أو وعاء. وضعناها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، وقفت لمدة 10 ساعات.

• نضع البرقوق في طبق الخبز ، ونرشه بالبشر والسكر البني والفلفل الحار والزعفران الطازج.

• نضع أرجل البط على البرقوق ، ثم نسكب التتبيلة ونضعها في الفرن لمدة ساعتين عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. وضع من أعلى إلى أسفل.

• بعد حوالي ساعة ، يجب قلب الساقين.

• قدمي نودلز الأرز أو الأرز المسلوق كزينة ، اسكبي فوق الصلصة ولا تنس الخوخ)).

ملحوظة

شهية طيبة ومزاج ممتاز !!!

مصدر الوصفة:

🔗 و 🔗

[سفيتلانا]

سفيتلاناأحسنت صنع الوصفة. هو جذاب! شكر.

سفيتا ، يا لها من وصفة رائعة. وفي الوقت المناسب جدا. اشتريت الأرجل اليوم. لكني أخاف من البيدان والمريمية.

[لودميلا]

أخاف من البيدان والمريمية

لودميلا، و لماذا؟ هل تؤثر بشكل خاص على الحالة الصحية؟ أوه ، أظلمني ...

ليودميلا ، إذا كنت خائفًا ، فافعل ذلك بدونهم. على الرغم من عدم وجود رائحة حارة قاتلة ، إلا أن كل شيء دقيق للغاية وحساس ، وهذا ما تحتاجه تمامًا! البطة تحب هذه البهارات كثيرا)).

شكرًا لك ، Checkmark و Lyudmila ، على التوقف عند البطة)))

نعم أنت أن غال. قصدت أنني لم أستخدم هذه البهارات في أي مكان من قبل وأخشى ألا أحب طعمها. لست من أشد المعجبين بجميع أنواع التوابل. لا أحب ، على سبيل المثال ، الإيطالية والفرنسية. نمت سنة واحدة محصول كبير من الريحان. لم أكن أعرف لمن أعطيها. لقد قطعته ، وينمو مرة أخرى. هناك شجيرة اوريجانو ضخمة - ليست لي. بشكل عام ، شيء من هذا القبيل



نعم ، سفيتا ، سوف أقوم بتعديله لنفسي.

أخشى ألا يكون الطعم ممتعًا

آه ، حسنًا ، فهمت. ثم ، في الواقع ، يجب أن تتجنبهم.
وحول الكثير من البهارات لم أكن أعلم أنني أحبها. لم أحاول ذلك بعد.

[سفيتال]

سفيتالالضوء كيف vnusnoooooo! أين ملعقتي الكبيرة؟

لدي زوج ، وقع في حب البط لبعض الوقت ، وهو مع التوابل ، لذلك سأطبخ بالتأكيد مثل هذا الطبق!
سفيتيك ، شكرا)

Manechka ، ساعد نفسك ، وإن كان ذلك فعليًا ، فقد أكلوا كل شيء لفترة طويلة

إيرينا ، سأكون سعيدًا جدًا إذا استخدمت الوصفة! إنه لذيذ حقًا!

[سفيتلانا]

سفيتلانا، وصفات الذواقة واحدة تلو الأخرى! سعيد لعائلتك!
وأخذت الوصفة ، لم نعتد على البط بعد ، وذهب البرقوق ، لكن في الاحتياط)))
شكرا لك!

تاتيانا ، شكرا لك

مساء الخير! غدًا ، أرجل المرسى بالفعل ، نحن نحب هذه الأطباق. فقط في الوصفة ، ثبت الزعفران إلى المريمية

إنه بيان !!!! طبق رائع ، مثلما تناولنا العشاء في مطعم

شكرا على الوصفة ، زوجي سعيد بجنون بالطبق

[سفيتال]

سفيتالسفيتلانا شكرا على الوصفة! لذيذ جدا! لم أطبخ ساقيًا ، لكن أثداء بطة. تبين أن كل من اللحوم والخوخ كانت لذيذة. الآن ، هذه هي وصفة البط المفضلة لدي!

[سفيتال]

سفيتال، سفيتل ، بارد ، وصفة لذيذة! أوه ، إنه لأمر مؤسف أننا لا نبيع أرجل البط والثديين .. وإذا كان هناك البط المحلي فقط ، ثم نقف .. مثل جناح الطائرة .. على الأقل سأحب الصورة .. شكرًا لك. آخذ ماء مالح إلى البنك الخنزير

الفتيات ، أنا سعيدة جدًا لأنك أحببت الوصفة! اطبخ وأرضي نفسك وأحبائك!