كعكة "الذكرى الأولى"

كعكة "الذكرى الأولى"

الفئة: الحلويات

مكونات
للاختبار
دقيق قمح أعلى. درجة	200 غرام
السكر	30 غرام
زبدة باردة	100 جرام
صفار البيض	3 قطع.
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
للقشدة
صفار البيض	حاسب شخصي 1.
السكر	50 غرام
نشا البطاطس	1 ملعقة كبيرة. ل.
حليب	200 مل
فانيلين	قرصة
زبدة من 82٪	100 جرام
دقيق القمح	1 ملعقة كبيرة. ل.
لكعكة الميرانغ
بروتين	4 أشياء.
سكر ناعم	120 جرام
نشا البطاطس	1 ملعقة صغيرة
لملء
مؤتمر الكمثرى أو غيرها.	2 قطعة
التفاح الحلو والمر	حاسب شخصي 1.
عصير ليمون	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• صب الدقيق في وعاء ، وابشر الزبدة ، وطحن كل شيء إلى فتات

• يُضاف مسحوق الخبز والسكر وصفار البيض ، ويُعجن العجين ويُجمع في كعكة. إذا لزم الأمر ، أضف الدقيق

• نقوم بتغطية النموذج (لدي 25 × 40) بورق الخبز بحيث تبرز الحواف قليلاً فوق الجوانب ، نوزع العجينة في طبقة متساوية. نضع النموذج في الثلاجة

• قشر التفاح والكمثرى ، ثلاثة على مبشرة خشنة ، يرش على الفور بعصير الليمون

• نوزع الحشوة على العجينة ونعيد القالب إلى الثلاجة

• يخفق البياض حتى قمم قوية ، مع إضافة السكر تدريجياً

• اخلطي النشا مع البروتينات

• نقوم بتوزيع كتلة البروتين على سطح الكعكة

• نخبز الكعكة في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة. تقطع إلى جزأين وهي لا تزال دافئة وباردة

• بالنسبة للكريمة ، تخلط جميع المكونات ماعدا الزيت وتطهى على نار متوسطة حتى تصبح سميكة ، لا تنسى التقليب

• اخفقي الزبدة المخففة وأضيفي ملعقة من الكاسترد

• دهن الكيكات المبردة بالكريمة ، وضعها فوق بعضها البعض ، زينها ، اتركها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل

• هكذا بدت كعكتنا الأولى.

• أتمنى لك وجبة شهية!
• 

الطبق مصمم ل

1.5 كجم

وقت الطبخ:

3 ساعات

برنامج الطبخ:

فرن ومحضر طعام

ملحوظة

كانت المهمة الرئيسية هي إرضاء ابنتها ، لأنها أرادت بشدة أن تأخذ قطعة من طبق أمي أو أبي. كان لديها قطعة خاصة بها في عيد ميلادها الأول)

يا له من شيء صغير لطيف

[إلميروشكا]

إلميروشكا الدب ليس فضيلتي ، لكن الشمعة جميلة ، أنا أحبها بنفسي Ulyasha فقط أحب كل أنواع الدببة والقطط ، لذلك نحاول. لا يوجد ديكور مني بالطبع ، لكن الكعكة كانت لذيذة بذهول

Ulyasha يحب فقط جميع أنواع الدببة والقطط ، لذلك نحاول

منذ متى مرت مثل هذه المخاوف ... أتمنى لك السعادة والصحة!

Tinochka ، عيد ميلاد سعيد حبيبتي! الكعكة ممتعة للغاية وتبدو مستقيمة ولطيفة. ربما يمكن وضع فواكه مختلفة ، قد لا تصحبنا تفاحة نيئة في كعكة ، على الرغم من أن التفاح في الفطائر يذهب مع دوي

Tinochka ، الكعكة رائعة ، والمناسبة أكثر روعة! عيد ميلاد سعيد يا حبيبي!

أتمنى لك السعادة والصحة!

شكرا لك يا عزيزي

Tinochka ، عيد ميلاد سعيد حبيبتي! الكعكة ممتعة للغاية وتبدو مستقيمة ولطيفة. ربما يمكن وضع فواكه مختلفة ، قد لا تصحبنا تفاحة نيئة في كعكة ، على الرغم من أن التفاح في الفطائر يذهب مع دوي

Vikulya ، بفضل التفاحة المخبوزة ، ظهر هنا وبالكاد يمكنك سماعه جنبًا إلى جنب مع الكمثرى وإذا لم يكن الأمر كذلك بالتأكيد ، فيمكنك استبداله بأي من التوت والفواكه أو المربى حتى .. لدي فطيرة بتركيبة مماثلة ، فقط يتم تحضيرها بشكل مختلف قليلاً
لوسي باي (V- تينا)

Tinochka ، الكعكة رائعة ، والمناسبة أكثر روعة! عيد ميلاد سعيد يا حبيبي!

شكرا لك ناتاشا

[في سن المراهقة]

كعكة لذيذة رائعة!
ما رجل وسيم!
أنا فقط أريد أن آكل kusmanchik.
في سن المراهقةابنة Ulyanochka مع Dnyushechka! كل نوع وجميل للفتاة الصغيرة!
كعكة رائعة جدا!
شكر!

[ريتوسليا]

ريتوسليا, ريتاساعد نفسك شكرا جزيلا على التهنئة وعلى المديح جميل جدا جدا

الأم الذكية تينا.

[تاتيانا]

تاتياناتانيا شكرا لك

عيد ميلاد سعيد لك
تينا ، هل فهمت بشكل صحيح أن السكر لا يضاف إلى التفاح؟

[Zhannochka]

Zhannochka، هذا صحيح هناك حلاوتي كافية ، لقد أكلت حقاً ليالكا ، قطعة كاملة ، أضع القليل من الكريم من جانبها

[في سن المراهقة]

في سن المراهقةالكعكة رائعة. بالفعل ، بعد القراءة ، أريد أن أطبخه. شكر!!!

[ناتاشا]

ناتاشا، شكرًا سأكون سعيدًا إذا قمت بالطهي

سأكون سعيدا إذا كنت تطبخ

وقد أحببت فطيرة لوسي أيضًا. جدا. شكر!!!

الكعكة رائعة ، لكن لي لا يأكل أي شيء غير مكتمل. حتى البسكويت مع التفاح يأكل فقط حتى يتم صيد أول تفاحة (((

[جولييت]

وأحب أيضا فطيرة "لوسي"

نعم ، ناتاشا ، إنه لذيذ أيضًا

الكعكة رائعة ، لكن لي لا يأكل أي شيء غير مكتمل. حتى البسكويت مع التفاح يأكل فقط حتى يتم صيد أول تفاحة (((

جولييت، هنا يتم الشعور بالتفاح والكمثرى بمستوى التشريب ، يتحولان إلى مربى عمليًا ، لقد اخترته خصيصًا ليكون مناسبًا لابنتي لتناول الطعام ، على الرغم من أنها بالفعل تقطع لحم الخنزير المقدد معنا ، من حيث المبدأ ، عندما تأكل الكعكة ، يبدو وكأنه بسكويت ثم فاكهي وشيء مشابه لحليب الطيور .. بطبيعة الحال ، قمت بوضع قطعة من أوليانا مع قشدة أصغر ، وتفاحة أكبر. ولكن إذا كان الطفل ، بالطبع ، لا يأكل هذا على الإطلاق - فبعض الأطفال في السنة يأكلون فقط العصيدة من العبوات واللحوم من العلب ، إذن يمكنك فقط صنع كب كيك شخصي له وتزيينه بشيء ممتع بالنسبة له ، والكبار لديهم أي كعكة تناسب ذوقهم

هو بالفعل 2.7. من الحلو - أصنع ملفات تعريف الارتباط بيزيشكي والإنجليزية. لكنه ليس صديقًا بعد للفطائر. ومع التوت.

[جولييت]

جولييت، كل الأطفال مختلفون ، حسنًا ، لم يعجبه ذلك ، فماذا يمكنك أن تفعل ، ابني البالغ من العمر 12 عامًا لا يزال لا يأكل كثيرًا ، أنا معتاد على ذلك ، لكن في العامين الأولين ، كان زوجي الثاني محيرًا من القائمة: "لا آكل هذا لن أحاول ، لأن هذا هو "فو" "

كيف تأتي هذه الوصفة ، فقط لعيد ميلاد الطفل! شكرا لك يا Tinochka!

[أولغا]

أولغا، سأكون سعيدًا إذا أحب الجميع الكعكة ، فهي ليست معقدة على الإطلاق في التحضير ، ولكنها لذيذة جدًا إذا لم تضع التفاح الكمثرى في الطبقة ، ولكن التوت ، فقد اتضح أيضًا أنها مشرقة ، لكن مع التوت هذا هو الحال .. لم أجرؤ ، لدي ابن لا يحب التوت في الكعك بشكل قاطع

شكرا على الوصفة. لقد صنعت هذه الكعكة لحفل زفافنا الفضي ، لأن الوصفة جيدة جدًا بالنسبة لي. اتضح أن الجمال كان رقيقًا جدًا (ما زلت أسكب الجوز في الكريم ، واستلقي هناك ، وأتوسل). أحبها الجميع.

[نيكا]

نيكا، هذا شرف كبير للكيك - أن تكون كعكة لحفل زفاف فضي فعل الشيء الصحيح بإضافة المكسرات ، هذا ليس طفلًا ، لكننا نحن الفتيات البالغات يمكننا