أومليت مع سجق مدخن وسبانخ

أومليت مع سجق مدخن وسبانخ

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
بيض	4 أشياء.
سجق مدخن حار (كوريزو)	120 جم (ليس زيتيًا جدًا)
السبانخ الطازجة	2 حفنة كاملة
ملح فلفل
زيت زيتون (نباتي) للقلي

طريقة طهو

• يقشر السجق ويقطع إلى شرائح.
• تقلى في القليل من الزيت.
• يُضاف السبانخ المفروم ويُترك على نار خفيفة.
• يخفق البيض بالملح والفلفل. تغلبت مع خلاط بسرعة منخفضة.
• يُسكب البيض في مقلاة مع النقانق والسبانخ. لقد ساعدت في الملعقة ، ولف الحواف المضغوطة إلى المنتصف.
• لا تفرط في طهي الأومليت على النار لتجنب أن تصبح مطاطية.

الطبق مصمم ل

2 حصص

ملحوظة

فكرت ، وفكرت ، في عرض مثل هذه الوصفة البسيطة هنا ، ولكن تبين أنها عجة جميلة بشكل مؤلم. قررت أن أفضح ماذا لو ذكّرت أحدهم بالعجة

سريع ومرضي ولذيذ. أولاً طبق من الحساء الدافئ ، ثم عجة.

[ميلا]

ميلا، عجة جميلة جدًا ، شكرًا لوضعها بشكل ممتع مع السبانخ ، وعادة ما كنت أفعلها مع النقانق

[ليس]

شكر، ليس
أنا أيضا عادة ما أطبخ مع النقانق. ثم ظهر السبانخ