حساء الفول بالبهارات "ثلاث فاصوليا"

حساء الفول بالبهارات "ثلاث فاصوليا"

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
الفاصوليا البيضاء المعلبة	200 جرام
الفاصوليا الحمراء المعلبة	200 جرام
العدس المعلب	200 جرام
البصل والجزر	2 قطعة
الكرفس المطارد	2-4 أعناق
بقدونس	المذاق
معجون الطماطم	1 ملعقة كبيرة. ل
ثوم	3-4 فصوص
بذور الكمون	1 ملعقة صغيرة
بذور الكزبرة	0.5 ملعقة صغيرة
قرفة	0.5 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الحار (غير مستخدم)	اختياري
ملح فلفل	المذاق
زيت نباتي للقلي
مرق الخضار	1.5-2 لتر

طريقة طهو

• أسارع أن أشارككم وصفة شوربة مصنوعة من بقوليات صحية ولذيذة. البروتينات والألياف والحديد والمنغنيز والنحاس - هذه ليست قائمة كاملة من المواد المعززة للصحة الموجودة فيها.
• وجدت الوصفة في مجلة بقالة المدرسة 6.
• أقدمها لك مع بعض الإضافات الخاصة بي.
• 1. نقطع البصل المقشر والجزر والكرفس إلى مكعبات ويقلى بالزيت النباتي بالتناوب.
• ثم نضيف معجون الطماطم ونطهو لمدة دقيقة أخرى.
• 2. تقلى بذور الكمون والكزبرة في الزيت النباتي. تُشوى على نار خفيفة لمدة دقيقتين ، ثم تُضاف بالزيت الذي تم قليها به. في هاون وافركه مع الثوم. تبليها بالقرفة ورقائق الفلفل الحار.
• 
• 3. ضعي الفول والعدس في قدر مع المرق (الماء) ، أضيفي الخضار المقلية واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
• أضف المعكرونة الحارة والبقدونس والملح والفلفل.
• يُرفع عن النار ويُترك لمدة 5 دقائق.
• 
• شهية طيبة!

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

وقت الطبخ:

45 دقيقة

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

لقد تناولت 2 لتر من المرق للكمية المحددة من المكونات - نحن لا نحب الحساء السميك.

ماريش لذيذ! أنا حقًا أحب الفاصوليا ، بالأمس انتهى البرش الخالي من الفاصوليا ، يمكنك تجربة مثل هذا الحساء. لم أر في متاجرنا عدسًا معلبًا ، وأعتقد أنه يمكنك استبداله المعتاد بعد غليه مسبقًا. شكرا لك مارينا ، وإلا كسرت رأسي حتى أتمكن من طهي شيء لذيذ ولذيذ لنفسي!

مارينا ، شوربة رائعة! غالبًا ما أطبخ من البقوليات ، يمكنك أيضًا تجربة الطبق.

MariS ، كوصفة في الوقت المناسب ، قمت بنقع الفاصوليا البيضاء في الصباح ، والآن سأغليها في قدر الضغط وأقوم بإعداد مثل هذا الحساء الخالي من الدهن مع التوابل!

[إيريشا ،]

لم أر في متاجرنا عدسًا معلبًا ، وأعتقد أنه يمكنك استبداله المعتاد بعد غليه مسبقًا.

نعم، إيريشا ، يمكن استبدال جميع البقوليات المعلبة. كنت كسولًا جدًا لدرجة أنني لم أتمكن من غليها واستخدمت الأنواع الجاهزة.
شكرًا لك ، طبخ من أجل الصحة - سأكون سعيدًا إذا أعجبك ذلك.

مارينا ، شوربة رائعة! غالبًا ما أطبخ من البقوليات ، يمكنك أيضًا تجربة الطبق.

بارباريسوتشكا ،شكرا للمجاملة!
جربه من أجل الصحة ، آمل أن تضيف البهارات وأنواع البقوليات المختلفة طعمًا جديدًا إلى الحساء المفضل لدى الجميع ...

MariS ، كوصفة في الوقت المناسب ، قمت بنقع الفاصوليا البيضاء في الصباح ، والآن سأغليها في قدر الضغط وأقوم بإعداد مثل هذا الحساء الخالي من الدهن مع التوابل!

ميلانيوشكا ، كل شيء يطهى بسرعة كبيرة في قدر الضغط! أتمنى أن تستمتع بالشوربة الحارة.

[ماريشا]

ماريشاحساء لذيذ! لذيذ جدا ولذيذ بلا شك!

[ماريشا]

ماريشا، شكر!
جربه ، أتمنى ألا تصاب بخيبة أمل - فالحساء لذيذ حقًا!
يأكل الزوج بسرور لدرجة أنه ينظف الإناء - لا داعي للغسيل!

مارينوتشكا ، لقد صنعت هذا الحساء - لقد أحببته كثيرًا! في المرة القادمة سأضع المزيد من الكزبرة ، حسنًا ، هذا لذوقي بالفعل ، نوتة مثيرة جدًا من القرفة ، لم أقم بإضافة القرفة إلى الحساء من قبل.في المساء ، لم يتبق الكثير في القدر ، وفي اليوم التالي كان هذا الحساء ألذ. وصفة مثل هذه قد تكون جيدة جدًا لطباخ بطيء حيث يتم طهي جميع الخضار والفاصوليا معًا. وأيضًا ، قمت بغلي الفاصوليا المعتادة ، وجميع المكونات الأخرى وفقًا للوصفة.

[ميلانيوشكا ،]

ميلانيوشكا ، أنا سعيد للغاية لأنني أحببت الحساء!
أنا أيضا أحب الملاحظات الحارة فيه. بالإضافة إلى الفوائد ، فهو أيضًا لذيذ جدًا !!!

في اليوم الثاني ، مذاقها أفضل حقًا.

اليوم سوف أطبخ نفس الشيء مرة أخرى.

عزيزي مارينوتشكا! خذ أكثر ، أكثر ، أضخم شكرا !!!!!! قال الزوج إنه لم يأكل أبدًا أي شيء ألذ من هذا الحساء في حياته. أنا أيضا.

[مارونيتشكا]

مارونيتشكالاريسا! شكرًا لك على من دواعي سروري تلقي مثل هذا الاستعراض اللطيف!
أنا سعيد جدًا لأنك أنت وزوجك أحببت الحساء ، من أجل صحة جيدة !!!

تفاجأ زوجي أيضًا بمذاق الحساء ، لأنه مصنوع من نفس المكونات المألوفة. كل هذا تم عن طريق بهارات غير مرئية لعين المستهلك البسيط!

الفتيات ، هناك نوع من البرامج المضحكة - "مرحبًا مرة أخرى!" وفي كل مرة أريد أن أقول: - ومرة ​​أخرى ، شكرًا! شكر! شكر! هؤلاء الفتيات لسن حساء ، هذه قصة خيالية !!!! سنة جديدة سعيدة للجميع! فليكن لذيذًا وناجحًا للجميع!

"مرحبا مجددا!" مرة أخرى ، شكرًا! شكر! شكر! هؤلاء الفتيات لسن حساء ، هذه قصة خيالية !!!!

ولك يا لاريسا الصحة !!! مثل هذا الاجتماع اللطيف ومرة ​​أخرى التمنيات السارة عشية الجديدة
من السنة!

كما أود أن أقول الكثير من الكلمات الدافئة وأتمنى للجميع الدفء والراحة في المنزل والصحة والحب وأيضًا التوفيق !!!