ألذ البطاطس المسلوقة

ألذ البطاطس المسلوقة

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بطاطا مسلوقة
زيت نباتي غير مكرر برائحة البذور
أغصان ومظلات الشبت المجفف
ملح
ثوم
أعشاب صغيرة طازجة أو مجففة

طريقة طهو

• كل شخص يطبخ البطاطس بشكل مختلف. إذا قمت بسلق البطاطس ، فهذه هي الطريقة بالضبط. هذه هي البطاطا اللذيذة. كما طهي جدتي وأمي بهذه الطريقة. والآن كل معارفي.
• نظف البطاطس واتركها تغلي مع إضافة الملح والشبت المجفف لمدة 5 دقائق أطول من المعتاد. انزع الشبت من البطاطس حتى يتم تصريف الماء. ثم عليك أن تفعل كل شيء بسرعة كبيرة. نحن نستنزف الماء. قم بعصر الثوم بسرعة في البطاطس ، وأضف الخضروات المفرومة مسبقًا ، وعصر الثوم بالضغط ، والزيت النباتي. نغطي بغطاء ونضغط الغطاء بأيدينا ، ونهز المقلاة جيدًا عدة مرات. بصراحة ، زوجي يقوم بهذه العملية. إنه أقوى ويحتاج فقط إلى الهز بضع مرات. يتم تقطيع البطاطس وخلطها مع جميع المكونات. غطيها بمنشفة واتركها لمدة 10-15 دقيقة. نحن نتمتع بالطعم والرائحة!

ملحوظة

ماذا تقدم مع البطاطس؟
لدينا شحم الخنزير في بيلاروسيا من هنا
ومخلل الملفوف ها هي
مخلل البط الخضروات التوت
وبالطبع الرنجة. وأنت أيضا؟

[سمين]

ماذا تقدم مع البطاطس؟
من المعتاد في بيلاروسيا سمين

اااااااااااااااااااااااااا !!!!!! من المستحيل أن تشاهد كيف تريد البطاطس مع لحم الخنزير المقدد !!!!

ااااااااااااااااااااااااا !!!!!! من المستحيل أن تشاهد كيف تريد البطاطس مع لحم الخنزير المقدد !!!!

بالضبط! لا أستطيع حتى النظر إلى الصورة ...

وأريد فقط البطاطس ، لذيذة ، ورائحة. لا دهون.

واليوم صنعت البطاطا المهروسة البرتقالية وهدأت على هذا))).

[فزاعة]

فطر مالح. حسنًا ، يمكنك الحصول على كأس.
فزاعة، وماذا ستذهب إلى اللون البرتقالي؟ انا احب العدس. لذيذ جدا.

[كولوباشكا]

كولوباشكا,

هناك وصفة على الموقع ، تسمى البطاطا المهروسة بالبرتقال: الجزر والثوم.

أنا حقًا أحب البطاطس المسلوقة ، لكن ما زلت لا أستطيع التعود على الزبدة غير المكررة فيها. لم نأكل هكذا قط. فقط مع الكريمة. لكن والدتي أمضت طفولتها في أوكرانيا ولذا فقد كانوا يأكلون كل شيء دائمًا.

بطاطس رائعة: girl_love: شكرا على الوصفة: الورد: مع سمك السلمون المملح أو الرنجة: girl_love: ولا حاجة للحوم ، أخذته إلى الإشارات المرجعية

فكووسنايا بطاطس ولكني نفس الشيء مع الزبدة والشاي الأخضر. اليوم لدينا تجمعات صغيرة في العمل ، سنطبخ البطاطس ونشتري الرنجة.
البطاطس الأورال لدينا هي نفسها اللذيذة ، مسلوقة. نقوم بذلك وفقًا لنفس المبدأ ، ولكن الزبدة فقط في قدر كبير بحجم 200 جرام.
Fkusnoooo !! إيرين ، شكرًا ، يجب ألا أحاول مع الدسم.

وصفة البطاطس المسلوقة؟

وقد فقدنا مؤخرًا البطاطس اللذيذة. في حالة الغليان ، لفترة طويلة. نوع من البطاطا المهروسة. إذا كنت تقلى ، فإنها تتحول بشكل سيء لسبب ما. أنا أحسدك. صديقي يعيش في مينسك. عندما وصل ، تفاجأ ببطاطسنا التي لا طعم لها

بطاطس رائعة: girl_love: شكرا على الوصفة: الورد: مع سمك السلمون المملح أو الرنجة: girl_love: ولا حاجة للحوم ، أخذته إلى الإشارات المرجعية

تناول الطعام لصحتك!

وصفة البطاطس المسلوقة؟

ما هي المشكلة؟

اليوم لدينا تجمعات صغيرة في العمل ، سنطبخ البطاطس ونشتري الرنجة.

تانيوشا ، في عملنا (عندما لم أكن أمًا بعد ، لكنني كنت رئيسة كبيرة) ، كان كل شيء مضحكًا قبح بدأت حفلات الشركات بالكلمات: "أناتوليفنا ، سفارب- rf yv بطاطسك ..." ونذهب بعيدًا!

Fkusnoooo !! إيرين ، شكرًا ، يجب ألا أحاول مع الدسم.

كما تعلم ، ربما هذا من جدتي. لم يروا الزبدة على الإطلاق - كانت فقيرة.

وقد فقدنا مؤخرًا البطاطس اللذيذة. في حالة الغليان ، لفترة طويلة. نوع من البطاطا المهروسة. إذا كنت تقلى ، فإنها تتحول بشكل سيء لسبب ما. أنا أحسدك. صديقي يعيش في مينسك. عندما وصل ، تفاجأ ببطاطسنا التي لا طعم لها

بالتأكيد. عندما ذهبنا في إجازة في وقت سابق إلى شبه جزيرة القرم أو روسيا ، كانت هناك بطاطس مختلفة في كل مكان. عندما استأجرنا منزلاً ، طلب مني الجميع بالطبع خبز فطائر البطاطس. أعرف الاتساق ، لذا يمكنني العمل من أي منها. لكن لم ينجح الجميع في التكرار بعدي. ثم يتصلون ويتفاجئون .. والمقصود هو البطاطس!

[ايرينا]

ايرينا، شكرًا على الوصفة ، أريد حقًا ...
بناءً على نصيحة أحد الزملاء ، بدأت في ملح البطاطس المسلوقة بعد أن قمت بتملح الماء. ملح ، أعيد المقلاة إلى الموقد لدقيقة فقط ، رجها.
بالتأكيد سأصنع البطاطس في نهاية هذا الأسبوع. يوجد فقط زيت عطري محلي الصنع.

ما هي المشكلة؟

نعم ، لا شيء ، مضحك فقط

[كولوباشكا]

هناك وصفة على الموقع ، تسمى البطاطا المهروسة بالبرتقال: الجزر والثوم.

أيضا وصفة جيدة. شكر.

كولوباشكا,
أنا حقًا أحب البطاطس المسلوقة ، لكن ما زلت لا أستطيع التعود على الزبدة غير المكررة فيها. لم نأكل هكذا قط. فقط مع الكريمة.

جاء من جدتي. هي امرأة في زمن الحرب. الأسرة لديها العديد من الأطفال. كل الأيتام. لقد نشأوا في الساحات. نادرا ما ترى الزبدة. وكانت بذور عباد الشمس بكثرة. لديها طعم الطفولة. لقد طبخت هذا لنا أيضًا. وبعد ذلك أصبحت عادة. قالت إنه عندما كان الأطفال يتنزهون في الفناء ، كان التفاخر الأكبر: "اليوم أكلت البطاطس بالزبدة" (أي الزبدة). وعلى الرغم من أنه لم يره أحد قريبًا ، وفقًا للكلمات ، كان الجميع يأكلون كل يوم. كما كانت تعتبر فطائر لذيذة مغموسة في لب الكيك من البذور ، والتي تم تحضير نفس الزيت النباتي منها. تمت إضافة الزيت والماء أيضًا إلى الكعكة ، كما تم تحليهما في الأعياد الخاصة. كانت هذه الأطباق الشهية.

البطاطس اللذيذة حقا!

وخاصة البيلاروسية. أحضروا لي syabras (فتيان ، فتيان) من سبوروفو.

حاولت شراء واحدة بيلاروسية من قبل.

صديقي يعيش في مينسك. عندما وصل ، تفاجأ ببطاطسنا التي لا طعم لها

في بيلاروسيا ، لطالما كانت البطاطا ممتازة ، أحاول الشراء من أسواق "الأحد" من البيلاروسيين (رغم أنها أحيانًا لا طعم لها هناك أيضًا). ومثل السمكة ، أنظر "في العيون" - في العيون ، هذا هو. عادة ما يكون "Sineglazka" من الأصناف القديمة اللذيذة. لكن الشخص ذو العين البيضاء غالبًا ما يأتي عبر "صابوني" ، فهو موجود فقط في السلطة.

وصفة البطاطس المسلوقة؟

أعتقد أن كل ربة منزل لديها مثل هذه الوصفة وليس بالضرورة البطاطس. ربما حتى المعكرونة المسلوقة ، ولكن مع هذا السر الذي سيحبه الكثيرون.

عادة ما يكون "Sineglazka" من الأصناف القديمة اللذيذة.

ترى كم هو مثير للاهتمام ، لكن في بيلاروسيا ، على العكس من ذلك ، لا يثقون في الأصناف الزرقاء. لا يوجد في السوق. وأنت في الطلب ، وبالتالي يتداولونه. عندما كنت في روسيا ، اشتريت أيضًا واحدة زرقاء.

البطاطس اللذيذة حقا!

وخاصة البيلاروسية. أحضروا لي syabers من Sporovo.

قبل ذلك حاولت شراء واحدة بيلاروسية.

شكرا لك أولغا. لا أستطيع الحصول على ما يكفي من صورتك. هذه النظرة والوجه اللطيف! حتى أنه كان لديك قطة مثل هذه من قبل - لقد نظر إلى المسافة بأمل. أتذكره كثيرا.

في بيلاروسيا ، على العكس من ذلك ، لا يثقون في الأصناف الزرقاء. لا يوجد في السوق. وهو مطلوب منك ، لذلك يتاجرون به.

خصوصية أسواق البيع! لدينا فقط نصف البطاطس ، إن لم يكن أكثر ، حتى في الأسواق - هولندية ، إلخ ، وعادة ما تكون سلطة ولقلي (غير متفتت وغير مسلوق) وكلها تقريبًا بيضاء العينين. لذا فإن العين الزرقاء هي fsio لدينا!

إيرين ، شاركي وصفتك لفطائر البطاطس.الطبق مألوف ، أريد أن أعرف كيف تطبخ وماذا يجب أن تكون عجينة الفطائر.

إيرين ، شاركي وصفتك لفطائر البطاطس. الطبق مألوف ، أريد أن أعرف كيف تطبخ وماذا يجب أن تكون عجينة الفطائر.

ألينا ، سأقوم اليوم بطهي ونشر فصل دراسي رئيسي.

أوه ، إيرينوتشكا ، شكرا على الوصفة. فعل والدي ذلك. إنه بزيت عباد الشمس ذو الرائحة. بينما ساخنة - أكل كطبق جانبي. لكن البرد كان يسمى "سلطة أبي" ويضاف إليه البصل. باختصار ، ذهبت لطهي البطاطس. سلطة جدي ستكون العشاء اليوم

أوه ، إيرينوتشكا ، شكرا على الوصفة. فعل والدي ذلك. إنه بزيت عباد الشمس ذو الرائحة. بينما ساخنة - أكل كطبق جانبي. لكن البرد كان يسمى "سلطة أبي" ويضاف إليه البصل. باختصار ، ذهبت لطهي البطاطس. سلطة جدي ستكون العشاء اليوم

Marinochka سعيد برؤيتك. على الرحب و السعة.

خصوصية أسواق البيع! لدينا فقط نصف البطاطس ، إن لم يكن أكثر ، حتى في الأسواق - هولندية ، إلخ ، وعادة ما تكون سلطة ولقلي (غير متفتت وغير مسلوق) وكلها تقريبًا بيضاء العينين. لذا فإن العين الزرقاء هي fsio لدينا!

البطاطس لدينا صفراء في الغالب في القطع. أنا لا أفهم الأصناف. سوف أطبخ من أي بطاطس. لكن Adrett و Skarb و Lasunak يسمعون. أنا دائمًا أتناول أرخص ، وبالطبع أنظر إلى النموذج. لا أحب البطاطس الكبيرة ، ربما توجد فراغات بالداخل.

لقد تناولنا العشاء مع هذه البطاطا مع كرات اللحم ولفائف الملفوف. حسنًا ، من مع ماذا ، أنا مع كليهما. كانت عملية الاهتزاز مثيرة للاهتمام ، في غياب المكون الذكري للعائلة (في العمل) ، حصلت القطة على العديد من البطاطس. أنا وابنتي نقدر أصالة الذوق ، وهو أمر غير معتاد بالنسبة لنا.

لقد تناولنا العشاء مع هذه البطاطا مع كرات اللحم ولفائف الملفوف. حسنًا ، من مع ماذا ، أنا مع كليهما. كانت عملية الاهتزاز مثيرة للاهتمام ، في غياب المكون الذكري للعائلة (في العمل) ، حصلت القطة على العديد من البطاطس. أنا وابنتي نقدر أصالة الذوق ، وهو أمر غير معتاد بالنسبة لنا.

لطيف جدا! أنا وربما قطة! من عادة الفيل ، بالطبع ، أنا أتعامل بالفعل مع نفسي. شكرا لثقتك في الوصفة!

إير ، من الجيد أنني لا أعمل بالأمس ، وإلا كنت سأذهب وأكسر مثل هذه البطاطس في الليل ، لدرجة أنه من البطن.

إير ، من الجيد أنني لا أعمل بالأمس ، وإلا كنت سأذهب وأكسر مثل هذه البطاطس في الليل ، لدرجة أنه من البطن.

وأعتقد ، هل تبحث عن دليل؟ حسنًا ، ماذا عن الخميرة في العجين؟ الجحيم؟ اليوم قمت بخبز رغيف على عجينة لمدة 4 أيام حسب وصفتك (بدلاً من 48 ساعة). كنت مريضا ولم يكن لدي وقت للأرغفة. ممتاز! لذيذ وكبير!

شكرا لكم على البطاطس اللذيذة جدا وسهلة الطهي.
لم تكن المرة الأولى التي أطبخ فيها ، تناول العشاء بكل سرور.

شكرا لكم على البطاطس اللذيذة جدا وسهلة الطهي.
لم تكن المرة الأولى التي أطبخ فيها ، تناول العشاء بكل سرور.

شكرا لك كم هو لطيف! نعم وبصورة !!!!! صحة جيدة! اطبخ بكل سرور وإرضاء أحبائك!

حسنًا ، أنا لا ألعب هكذا! وأكلوا البطاطس بدوني!

حسنًا ، أنا لا ألعب هكذا! وأكلوا البطاطس بدوني!

حسنًا ، كنت ستأتي في عام آخر! الآن حان دورك للطهي - سيكون لدينا بعض البطاطس لك! لنأخذ شحم الخنزير ومخلل الملفوف!

البنات ، هناك أيضًا وصفة مبسطة وسريعة لمثل هذه البطاطس ، حتى لا أهز حصة كبيرة ولا أتصل بزوجي للمساعدة ، أفعل هذا:
- نسلق البطاطس في قطع (نأخذ مجموعة متنوعة لا تزيد عن 10-12 دقيقة) نضيف بصلة وفص ثوم عند الطهي
- بدون تصريف الماء ، ضعي جزءًا بملعقة في طبق ، بدون سائل ، لكن دون إزعاج شديد
- رش البطاطس بالبخار بالملح الخشن وصب الزيت النباتي برفق ، كما أن نوع المتجر "Oleina" مناسب تمامًا ، حيث لا يُمنع إضافة الثوم
- تخلط بالشوكة والبطاطس - الفتات "أشعث" قليلاً
- وتناول عشاء لذيذ جدا مع سمك الرنجة والملفوف!

إذا لم تكن قد أكلت كل البطاطس ، يمكنك إعادة تسخينها غدًا ، لكن تأكد من إحضارها حتى الغليان لتدفئتها جيدًا (هذا هو الملاذ الأخير).

زوجي جعلني اصطاد السمك
أعتقد أنه جميل ، لن أطبخ اليوم ، لكن غدًا سأأتي مع المصيد وأكتشف ذلك ...

لذا ، لا ، لا يمكنك طهي البطاطس ، على الأقل زوجين
لن أنام الآن ...

نضيف البصل والثوم

شكراً جزيلاً Lenochka لك على التوقف عند الضوء ومشاركة نصيحتك! سمعت على شاشة التلفزيون اليوم أنه اتضح أن الثوم يضاف إلى البطاطس أثناء الطهي في منطقة كوبلين. سأحاول بالتأكيد. هنا لن أخاطر بالبصل - فأنت بحاجة إلى تناوله بشكل أسرع. يمكن أن يتحول بشكل أسرع مع البصل.

إيرلنديًا ، ليس مخيفًا إضافة البصل على الإطلاق))) ، ثم التخلص منه على الفور ، على الرغم من أنه من الأفضل بالطبع طهيه مرة واحدة ، سيكون ألذ بهذه الطريقة.
والثوم هو أيضًا شريحة كاملة ، وأيضًا يتم التخلص منه فورًا بعد الطهي. أطبخ البطاطس للبطاطس المهروسة وفقًا لنفس المبدأ ، اتضح أنها عطرة جدًا)))

من الأفضل الطهي في وقت واحد

إنه أفضل بالطبع ، لكن بعد ذلك يمكنني جر السرير إلى المطبخ ونسيان زوجي

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaالبطاطا اللذيذة! شكرا على الوصفة!

الأيرلندية ، ذهبت اليوم خصيصًا للرنجة وقد قمت بالفعل بطهي البطاطس! والثوم مقصف ، لذيذ جدا!

[tumanofaaaa]

الأيرلندية ، ذهبت اليوم خصيصًا للرنجة وقد قمت بالفعل بطهي البطاطس! والثوم مقصف ، لذيذ جدا!

أوه ، الناس الطيبون - لقد لعبت بالفعل خيالًا - البطاطس ، والرنجة .... ممممم. انا اريد ايضا!!!!

tumanofaaaaالبطاطا اللذيذة! شكرا على الوصفة!

شكرا لك أعزائي لاستخدام الوصفة! أنا سعيد جدًا لأنني أحببته!

ولقد أحببنا حقًا طريقة الطهي! بمثل هذه المتعة ، تناولنا العشاء على البطاطس العطرية! شكر خاص من زوجي !!!
والأهم بالنسبة لي ، الوصفة مثالية لطباخ الحساء من راسيل هوبس! مطبوخ ، مضغوط - ولست بحاجة للرج !!!
شكر! ضخم !!!

بمثل هذه المتعة ، تناولنا العشاء على البطاطس العطرية!

أوليا شكرا لاستخدام الوصفة! وأنا سعيد جدًا لأن زوجي أحب ذلك! هل أنت مغر بجهاز آخر؟ وسيم !!!

اليوم تناولت البطاطس مرة أخرى لتناول طعام الغداء باللغة البيلاروسية (حسنًا ، هذا ما أسميه)

اليوم تناولت البطاطس مرة أخرى لتناول طعام الغداء باللغة البيلاروسية (حسنًا ، هذا ما أسميه)

يا تانيوشينكا الزرافة! انا سعيد جدا. هل أحببتها؟

حسنًا ، لقد فعلت ذلك أكثر من مرة ، بل وكتبت هنا. لا أحب ذلك ، لم أفعل

حسنًا ، لقد فعلت ذلك أكثر من مرة ، بل وكتبت هنا. لا أحب ذلك ، لم أفعل

UFFFF! كم هذا جميل! ولماذا لا تستمع إليها مرة أخرى .... خاصة منك!