ذكاء
Funtik ، توقف عن ممارسة السفسطة! لقد فهمت تمامًا ما أعنيه!
fffuntic
هذا أنا لموزع المواد المضافة ، أحبه
ذكاء
اقتباس: ماندريك لودميلا
نعم ، أنا نفسي مهندس أنظمة من خلال التعليم
انظر ، على الأقل سيكون هناك من تشير إليه.
اقتباس: ماندريك لودميلا
هذا ليس تفلون ، بل طلاء "سيراميك"
و ماذا؟
fffuntic
ناتاليقل لي ، هل الكأس الآن مختلف عن الكأس في 2500؟ أو ربما أكتب هراء لكن كل شيء تغير مرة أخرى؟
وسط
الكتان، أوعية / دلاء لـ 2500 و 2512 هي نفسها تمامًا.لقد قارنت وجربت

اقتباس: ماندريك لودميلا
وسطحسنًا ، هذا يعني أنني لم أكتشف ذلك ، قرأت في مكان ما ، لا أتذكر أين ، أعيد قراءة الكثير عندما نظرت وفهمت ،
لودا، على الأرجح أنهم مرتبكون في المعلومات على الرغم من أنه قد يكون مكتوبًا في مكان ما عن التفلون ، فقط بسبب التشابه البصري ، ولكن في الواقع ، دلاء باناسونيك 2500-2512 (لا أعرف من قبل)
قالب طلاء الماس الفلور لخبز الخبز للحماية من التلف.
هذا من وصف صانع الخبز.
هذا الطلاء ، حتى في حالة تلفه ، لا يضر بالصحة ، لقد قرأته مؤخرًا في التعليمات من اليابانيين.
من الممارسة الشخصية - الطلاء التالف (الخدوش) - لا ينمو ولا يتقشر
الماموسى
اقتباس: ماندريك لودميلا
طلاء سيراميك فقط في 2511 و 2512
حسنًا ، لا ، لا يزال لدي 2501 ... طلاء ممتاز ، دلو ممتاز ...
ماريشا ألكسيفنا
الفتيات والفتيان، أخبر أي شخص إذا كنت تستخدم البانيفارين وانطباعاتك وما إذا كنت بحاجة إليها على الإطلاق. وبعد ذلك شعرت بالحيرة بطريقة ما.
سيدن
مارينا، أحبها في الخبز مع دقيق الجاودار.
الماموسى
اقتباس: fffuntic
هذا أنا لموزع المواد المضافة ، أحبه
وكنت سأحبها لو لم أنكسر !!!




اقتباس: ماريشا أليكسيفنا
هل استخدم أي شخص البانيفارين ،
لم أستخدم ، لا أخطط ، (لم أغادر ، لم أشارك ، ليس لدي ...)
آسف مارين ، لن أخبرك بأي شيء هنا ...
$ vetLana
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا
أخبر أي شخص إذا كنت تستخدم البانيفارين وانطباعاتك وما إذا كنت بحاجة إليها على الإطلاق
ماريش ، خبزت معه الجاودار. لكن قل شيئًا. لم أفهم ما إذا كان هناك فرق. لم أخبز الجاودار لفترة طويلة ، فقط مزيج.




مارينا مخبوزة النرويجية على الخميرة المنخفضة مع مشط. اتضح بشكل جيد. في اليوم التالي. سأحاول مرة واحدة على الجاودار.
ماريشا ألكسيفنا
اقتباس: $ vetLana
مارينا ، نرويجي مخبوز مع خميرة منخفضة بمشط. اتضح بشكل جيد. في اليوم التالي. مرة واحدة على الجاودار سأحاول
سفيتلاناوكم وضعت الخميرة؟ هل ارتفعت بشكل جيد؟ ليس لدي مشط ولا يوجد وضع الجاودار. وما هي الخميرة المنخفضة - الغذائية؟
وسط
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا
ليس لدي مشط
لا أحتاج. إذا كنا نتحدث عن هذه الوصفة
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4) # 966
ثم يحتوي على 2/3 دقيق قمح ويتم تعجنه بشكل مثالي باستخدام ملعقة عادية.
سيدن
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا
وما هي الخميرة المنخفضة - الغذائية؟
لا ، الخميرة المنخفضة هي خميرة منخفضة.
fffuntic
اقتباس: Sedne

لا ، الخميرة المنخفضة هي خميرة منخفضة.
في 2500 ، النظام الغذائي متشابه للغاية ، لا توجد خميرة منخفضة.
ماريشا ألكسيفنا
اقتباس: Sedne
أنا أحب الخبز مع دقيق الجاودار

سيدني ، سفيتلاناولكن هل يرتفع الخبز جيدًا؟





اقتباس: الخصر
إذا كنا نتحدث عن هذه الوصفة
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4) # 966
ثم يحتوي على 2/3 دقيق قمح ويتم تعجنه بشكل مثالي باستخدام ملعقة عادية.
تاليا ، ناتاليا، شكرًا لك ، هذا الخبز رائع بالنسبة لي ، إنه مجرد رأي شخص ما دائمًا ما يكون مثيرًا للاهتمام وأنا أحب التجربة.
اقتباس: fffuntic
في 2500 ، النظام الغذائي متشابه للغاية ، لا توجد خميرة منخفضة
fffuntic ، لينا، عادةً ما أخبز الجاودار باللغة النرويجية على Basic ، ولكن هل سيعمل على النظام الغذائي؟ أم أنه من الأفضل عدم المخاطرة به؟
سيدن
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا
سيدني ، سفيتلانا ، هل يرتفع الخبز جيدًا؟
نعم أفضل من عدمه.
$ vetLana
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا
كم خميرة وضعت؟ هل ارتفعت بشكل جيد؟ ليس لدي مشط ولا يوجد وضع الجاودار
أضع 1 ملعقة صغيرة. الخميرة (لم تخاطر أقل).اتضح أنه أكثر تجانسًا من أنا على الطريق الرئيسي. نهض جيدا.
مارينا ، إذا كنت راضيًا عن الأساسيات ، فلماذا تبحث عن شيء أفضل؟
لم يعجبني كيف صعدت على الطريق الرئيسي ، لذلك أحاول خيارات أخرى. أعلم أن إيرا إرينكانور يخبز الجاودار. لذلك ، أريد أيضًا أن أخبز عليه وأقارن بين جميع الخيارات. لكن الكمون نفد.
إرينبر
أضيف البانيفارين عندما أخبز خبز الجاودار. لكننا لسنا مغرمين بالجاودار الخالص ، وأضيف دائمًا القمح - إما تشيكوسلوفاكيا أو الدرجة الأولى. مع البانيفارين ، أقوم بتقليل القمح إلى 1/4.
لقد تحدث الجميع بالفعل عن موزع الخميرة وأنا أوافق - ليست هناك حاجة. من تجربتي الخاصة - إذا وضعت الخبز طوال الليل ، فأنا أدفن الخميرة الحية من المجمد في قطعة واحدة في الدقيق. وأضعها مع تأخير 3 ساعات. اتضح أنه رائع!
وسط
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا
هل استخدمت البانيفارين
لم أستخدمه.
اشتعلت بالصدفة في موضوع آخر
اقتباس: dopleta
توصي الشركة المصنعة للبانيفارين (نفس غلوتين القمح) باستخدام أكبر قدر ممكن (أي لخبز الجاودار) بما لا يزيد عن 2 ٪ ، أي أكثر بقليل من ملعقة كبيرة لكل 1 كجم رغيف.





أوه ، لقد وجدت شيئًا آخر ، عشاق الشوفان ، لكن هل رأيتم مثل هذه الوصفات ، جربوها؟

صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)باناسونيك SD-2501. خبز الشوفان يوميا (25٪)
(المشابك)
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)باناسونيك SD-2501. خبز القمح "خميرة الصيف" مع دقيق الشوفان والنخالة في صانع الخبز
(المشابك)
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)باناسونيك SD-2501. خبز القمح مع دقيق الشوفان
(lenok001)
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)خبز الذرة / الشوفان / القمح (x / p Panasonic SD-2501)
(المشابك)

وسط
الآن عجينة البيتزا لها وصفة منفصلة

صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)عجينة بيتزا القمح والجاودار من باناسونيك.
(ماندريك لودميلا)


fffuntic
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا


fffuntic ، لينا، عادةً ما أخبز الجاودار باللغة النرويجية على Basic ، ولكن هل سيعمل على النظام الغذائي؟ أم أنه من الأفضل عدم المخاطرة به؟
مارينا ، من الصعب فك الخبز في البانسيك ، لذلك على أي حال سيكون صالحًا للأكل ولذيذًا. ولكن سيكون من العار أن يكون هناك خيار ألذ في الجوار ، لكن لم يتم اختباره. لذلك ، أنا أؤيد التجربة.
في الوقت نفسه ، لاحظت بالفعل في القالب في كل زاوية أنني أحب التخمير لفترة أطول. لذا فهي مثل سؤال ماعز عن الملفوف في الحديقة.
سأرسل بالطبع للحصول على نظام غذائي بالفرنسية. هذه هي أوضاعي المفضلة. الرئيسية بالنسبة لي حتى




ما هو إعداد الفرن؟
إذا سألتني إذا كان دقيق القمح هو السائد في الخبز ، فإن سعادتها تحب ويأخذ وقتًا حتى يتخمر. لا يمكن استخدامه لمدة ساعة بضربة واحدة وانتظر طعمًا رائعًا

يرجع الوضع القصير في وضع الجاودار إلى حقيقة أن طحين الجاودار مختلف تمامًا في التركيب. لا تحتاج إلى التجول لوقت طويل. لكن الأمر كذلك بالنسبة للجاودار ، الموجود على الأقل في الخبز.
لذلك ، فإن الألغام ضد الجاودار للخبز مع دقيق القمح أعلى من 50 في المائة.

IMHO .. هذا رأيي الشخصي ، والجميع أحرار في أن يفعل ما يشاء
ماريشا ألكسيفنا
اقتباس: الخصر
اشتعلت بالصدفة في موضوع آخر
اقتباس: dopleta في 18 أبريل. 2011، 12:50
توصي الشركة المصنعة للبانيفارين (نفس غلوتين القمح) باستخدام أكبر قدر ممكن (أي لخبز الجاودار) بما لا يزيد عن 2 ٪ ، أي أكثر بقليل من ملعقة كبيرة لكل 1 كجم رغيف.
وسط، شكرا على الاكرامية". لقد ذهبت إلى هذا الموضوع ، وكان هناك نقاش كامل ، قرأت الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام بنفسي.
اقتباس: fffuntic
من الصعب فك الخبز في باناسيكا ، لذلك سيكون صالحًا للأكل ولذيذًا على أي حال. لكن سيكون من العار أن يكون هناك خيار ألذ بجانبه ، لكن لم يتم اختباره
fffuntic ، لينا، شكرًا على المعلومات ، أعتقد أيضًا أن Panasonechka لدينا هو واحد من الأفضل. الوضع الفرنسي لن يخاطر به على أي حال ، الوصفة تحتوي على 2/3 دقيق الجاودار و 1/3 دقيق القمح ، لكن النظام الغذائي عالق في رأسي ، أريد أن أجرب.
الماموسى

وإليك ما سأمزجه اليوم ...
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)فطائر العجين مع دقيق الشوفان ودقيق الجاودار
(لينادوك)

يتم تحضير العجين أيضًا في باناس. بالأمس ~ بيتزا الجاودار ، واليوم فطائر الجاودار والشوفان ... جاهزة لموسم الشاطئ !!!


بالمناسبة ، لا تقدم لينا من عجينتها الفطائر فحسب ، بل تقدم أيضًا الخاتشابوري والبيتزا ... أيضًا! لديها صورة مع بيتزا الجاودار ~ دقيق الشوفان ~ القمح. لذلك سأعد اليوم بعض فطائر الملفوف ، وبيتزا أخرى من نصف العجين ...





الفتيات ، هذا ما فعلناه اليوم مع Panasik الخاص بي!
اتضح أنه لذيذ!

فطائر العجين مع دقيق الشوفان ودقيق الجاودار
إرينبر

هذا ما وجدته على Youtube. أسارع للمشاركة. سآخذ حفنة من لفائف الخبز خلال عطلة نهاية الأسبوع.
وبعد ذلك كل الكعك والفطائر بالملء ، وهنا مثل هذا الخبز الجميل
ماندريك لودميلا
ايرينا، a-a-fuck ، من ناحية ، كل شيء يبدو بسيطًا ، ولكن كم تم التحقق من صحة كل شيء وإتقانه بالفعل ، كل حركة لليدين ، كل ضفيرة ...
fffuntic
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا

الوضع الفرنسي لن يخاطر به على أي حال ، الوصفة تحتوي على 2/3 دقيق الجاودار و 1/3 دقيق القمح ، لكن النظام الغذائي عالق في رأسي ، أريد أن أجرب.
مارينا، و إذا في الوصفة 2/3 دقيق الجاودار و 1/3 قمح ربما يكون من الأفضل القيام بذلك على الشيء الرئيسي. هناك العديد من المواد في دقيق الجاودار التي تمحو دقيق القمح. لذلك ، عندما يكون هناك الكثير من دقيق الجاودار ، لا يتم تخميره لفترة طويلة.
بالطبع يبدو نظام الجاودار قصيرًا جدًا ، لكن النظام الغذائي يبدو طويلًا جدًا. يمكن أن "يفسد" دقيق الجاودار دقيق القمح.
ولكن بحلول الساعة تكون الخميرة المنخفضة هي نفسها الغذائية ، تكون الدُفعة فقط أقوى ويختلف الخبز. وهناك قامت سفيتا بعمل جيد
يعرف التين ، عليك تجربة كل شيء. تكوين الخبز معقد ، لا يمكنك معرفة مدى مذاقه على الفور.
ماندريك لودميلا
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا
هناك 2/3 دقيق الجاودار و 1/3 دقيق القمح في الوصفة ، لكن النظام الغذائي عالق في رأسي ، أريد أن أجرب.
آسف للتدخل لينا, مارينا، وأود أن أخبز على الجاودار ، هنا 2/3 دقيق الجاودار وهي لا تحب العجن المتكرر
fffuntic
حسنًا ، للوهلة الأولى ، أنت على حق
لكن سفيتا صنعته على خميرة طويلة منخفضة وحصلت على نتيجة لذيذة جدًا ، أفضل من النتيجة الرئيسية.

يعرف FIG. ومع ذلك ، فإن 1/3 ليست 100 بالمائة.
ربما يجب أن نحاول ذلك في الممارسة.

مارينا ، أكثر قليلاً عن بانيفارين-جلوتين.

البانيفارين مادة مضافة شائعة حيث يوجد دقيق الجاودار. طحين الجاودار ، كما كتبت أعلاه ، يضغط بشدة على جلوتين القمح وبالتالي يتم تقويته بحيث يكون الخبز مسطحًا وليس لبنة. وبالتالي ، يحتوي البانيفارين على الغلوتين وحمض الأسكوربيك ، مما يجعل الغلوتين أكثر استقرارًا ، والإضافات التي تقلل من الآثار السلبية للجاودار.
كلما زاد عدد الجاودار وقليل من دقيق القمح في الوصفة ، كلما طالت مدة التخمير ، زادت الحاجة إلى المزيد من البانيفارين.

إنه مجرد إضافة الغلوتين فقط عندما يكون دقيق القمح ضعيفًا. يكفي فقط إضافة الغلوتين. حتى في خبز القمح فقط. وفي الجاودار ، قد لا يكون الغلوتين فقط كافيًا إذا كان دقيق الجاودار قويًا في تأثيره المدمر ، وإذا تم التخطيط لعملية تخمير طويلة ، يتم إضافة البانيفيرين.

عن الضرر. قصة رعب عن الخميرة. أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية والحساسية هم بالفعل أمراض خطيرة ، فقط هؤلاء الأشخاص هم من يعانون من الغلوتين. معدة صحية طبيعية صديقة لها.
حسنًا ، هناك ، عند اتباع نظام غذائي ، تحتاج إلى الحد ، مثل الكعك والسكر.

حول خصائص الخبز. الغلوتين علكة. إذا قمت بتحويله ، فسيكون خبزًا قاسيًا لا طعم له. يجب عجن هذا الخبز بقوة إذا كان من القمح. حسنًا ، في الجاودار ، سيتم التعامل مع مواد دقيق الجاودار.

لم أحفر بعمق على الإطلاق. لكنني أعلم ، إذا كنت لا تأخذ الجاودار المقشر والبذور ، ولكن الجاودار الكامل ، وهو عبارة عن حبوب كاملة أو ورق حائط ، فإن دقيق القمح هذا يقتل بهذه الطريقة فقط. هذا هو المكان الذي نحتاج فيه بالتأكيد إلى مادة مضافة.
والجاودار المصنف ضعيف. يفسد القمح قليلا.
خشن - أقوى قليلاً. لكنها ليست نهاية العالم أيضًا

سيدن
اقتباس: fffuntic
عن الضرر. قصة رعب عن الخميرة. أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية والحساسية هم حقا أمراض خطيرة ، فقط هؤلاء الناس هم من يعانون من الغلوتين. معدة صحية طبيعية صديقة لها.
لذا أعتقد ذلك أيضًا ، في الآونة الأخيرة ، اختفت مجموعة من قصص الرعب المختلفة ، وأحيانًا ضارة ، وأحيانًا ضارة ، وأنت تنظر إلى التلفزيون بهذا الشكل ، لذلك على الأقل تدفن نفسك ، لذلك لدي أخبار وأمور أخرى حول المنتجات وكيف يتم صنعها أحاول ألا أشاهدها. ألتزم بالقاعدة أقل أنك تعرف أنك تنام بشكل أفضل
fffuntic
حسنًا ، التاريخ الكامل لأسلافنا أكلوا الخبز الأبيض. دعنا نقول ليس كل يوم ، ولكن في عطلات نهاية الأسبوع والأعياد. لكنهم أكلوا وكان كل شيء على ما يرام. أكلنا الفطائر في جداتنا في الطفولة وكل شيء على ما يرام أيضًا.
في الواقع ، كل كعكة وفطيرة هي جلوتين مخيف. في دقيق القمح - كل الغلوتين + الكربوهيدرات نصف ونصف فقط. رعب

لا يمكنك أكل اللفائف كل يوم ، مثل الحلويات. حسنًا ، لا يمكنك الإفراط في تناول اللحوم أيضًا.
كل شيء جيد في الاعتدال. وهي آمنة إذا كان الشخص بصحة جيدة.
الماموسى
اقتباس: Sedne
لذلك أحاول ألا أشاهد الأخبار والفضلات الأخرى حول المنتجات وكيفية صنعها. ألتزم بالقاعدة أقل أنك تعرف أنك تنام بشكل أفضل
+1000000000

ومن الأفضل ، مثلي ، الاستغناء عن التلفزيون على الإطلاق.
الظلام خالٍ من الوقت ~ متماسكة ، امشي ، تحدث في الخبز. انتبه لزوجي. أقنعة ، أشجار عيد الميلاد ~ العصي ، ضعها على وجهك ، واقرأ كتابًا ، ولعب الآلات وبشكل عام ، هذا التلفزيون يأخذ الحياة! غسيل دماغ!

ماندريك لودميلا
اقتباس: mamusi
ومن الأفضل ، مثلي ، الاستغناء عن التلفزيون على الإطلاق.
ريتوتشكا، وليس لدينا تلفاز في القرية ، فلماذا يفسد الصمت والطبيعة بهذا القذارة
ايرينكانور
اقتباس: mamusi

وبشكل عام ، هذا التلفزيون يأخذ الحياة! غسيل المخ! [/ المفسد]
أوافق ، لقد أصبحت نفسي أقل احتمالية لمشاهدة التلفزيون ولدي الوقت لأفعل الكثير ، لكن الحقيقة هي أنه سيكون لدي بضع ساعات إضافية في اليوم

يا فتيات ، قريبًا في إجازة وكيف يمكنني أن أكون "هناك" بدون مساعدي المطبخ وحبيبي Panasik
ماريشا ألكسيفنا
اقتباس: ماندريك لودميلا
وأود أن أخبز على الجاودار
لودميلا، حقيقة الأمر أنه في نموذجي لا يوجد وضع الجاودار.
اقتباس: fffuntic
أكثر قليلا عن بانيفارين-جلوتين
لينانعم هنا قرأت الكثير في موضوع واحد ، هناك مناقشة كاملة. بشكل عام ، أنا راضٍ عن كيفية خبزه الآن ، فالخبز يرتفع ، بالطبع ، ليس جيدًا مثل القمح ، لذلك بدأت مع هذا البانيفارين. لكني لا أستطيع أن أقول إنها لا ترتفع على الإطلاق. لذلك قررت - إذا تم القبض علي سأحاول ، ولكن إذا تم القبض علي ، فسوف أخبز بدونه.
ماندريك لودميلا
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا
لا يوجد وضع الجاودار في نموذجي.
ماريشا ألكسيفنا، القمامة ، لم تأخذ بعين الاعتبار
يمكنك محاولة محاكاة وضع الجاودار في الوضع اليدوي ، ابدأ العجين (الزلابية) أولاً ، ثم أطفئه ، اتركه مغلقًا لمدة ساعة ونصف أو اثنتين ، حيث ترتفع العجينة مرة ونصف - قم بتشغيل الخبز .. لا نبحث عن طرق سهلة "لا نتوقع مزايا من الطبيعة ، مهمتنا هي أخذها بأنفسنا "
$ vetLana
اقتباس: ماندريك لودميلا
الوضع اليدوي يحاكي وضع الجاودار
مارينا ، شاهد كيف يخبز ماشا
غير متصل في موسكو (فبراير 2017) # 1261
وسط
مواطنه
حسنًا ، إليكم وصفة الخبز حجم القمح "أقل من صغير".
أكبر بقليل من رغيف قياسي. الوزن الناتج حوالي 500 جرام.
الوضع آلة- الرئيسي بتدخل واحد. ومع ذلك ، فمن الممكن بدونها.

1. الخميرة. مقياس واحد صغير "للمقبض".
("حتى المقبض" هنا وأدناه يعني ما يلي. نأخذ المقياس بواسطة المقبض وننظر إليه من الجانب ، بحيث يكون كل من المقياس والمقبض مرئيين في نفس الوقت. المقبض سميك. حتى المقبض - هذا عندما يتم ملء المقياس حتى الأسفل التعامل مع الحدود.)
2. طحين - 320 جم
3. ملح - قياس صغير حتى المقبض.
4. السكر - كمية كبيرة تصل إلى المقبض.
5. زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة.
6. ماء - 180 جم.

اضبط الوضع التلقائي - الأساسي ، الحجم M ، القشرة المتوسطة. ابدأ العملية.
عند العد التنازلي للمؤقت بين 1:20 - 1:10 (يمكنك ضبط الإشارة في الهاتف المحمول على 2:40 عند بدء التشغيل), دون مقاطعة العملية الدليل الوحيد تدخل يتكون من:
1. قم بإزالة الدلو من HP.
2. قم بتدوير الجزء السفلي من الجرافة يدويًا ، ثم قم بإزالة المحرض من الكعكة ، ثم قم بإزالته وإزالته من الدلو.
3. اضغط بقبضة يدك على العجينة ، ووزعها (كما لو كانت تدق) بالتساوي على قاع الدلو.
4. (اختياري) اصنع شقوقًا مائلة على طول السطح بسكين في الأعلى.

أعد الدلو إلى HP ، وأغلق الغطاء ، واستمر في الوقوف والخبز.
النتيجه هي شيء من هذا القبيل. قصيرة.
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

بعد الخبز ، لف الخبز بمنشفة وضعه في كيس بلاستيكي. بعد 15-20 دقيقة ، أخرجي العبوة ، اتركي الخبز يبرد في منشفة تمتص الرطوبة.
تفسيرات.
1. إذا لم يتم ذلك ، قد يبدو الخبز جافًا بعض الشيء بسبب صغر حجمه.
2. إذا لم تقم بإجراء التسوية اليدوية ، فقد يخرج الخبز منحرفًا بسبب صغر حجمه حتى أثناء العجن.
بشكل عام ، كثافة هذا الخبز أعلى قليلاً من كثافة الوصفات القياسية الواردة في التعليمات. ينتشر الساندويتش بسهولة أكبر.
وسط
قسطنطينكم هو رائع وهذا الجمال لم يقرأ بعد من قبل
اقتباس: مواطنه
4. (اختياري) عمل شقوق مائلة على طول السطح بسكين من الأعلى.
حسنًا ، هذا بسبب الإهمال أو الصدفة ، ويمكنك أن تلعب الدلو

اقتباس: مواطنه
الوضع التلقائي
أي واحد هو؟ لديهم جميع الآلات الأوتوماتيكية على الموقد

شكرا على الوصف التفصيلي مع التفسيرات!




آخر يود أن يرى الخفض

أعترف أنني اعتقدت أنه تم تثبيته بالحبال ، لكن اتضح أن هناك شقوقًا. ويبدو رائعا جدا
ذكاء
نعم ، يمكن إجراء هذه التخفيضات باستخدام ملعقة سيليكون
مواطنه
اقتباس: الخصر
حسنًا ، هذا بسبب الإهمال أو الصدفة ، ويمكنك أن تلعب الدلو
يمكنك أيضًا استخدام ظهر السكين. لكني أفضل العمل - "لدي عين مستوى الروح" (مع).
الماموسى
اقتباس: مواطنه
، إليك وصفة لخبز القمح بكميات أقل من صغير.
شكرًا لك ، مثل هذا الطفل الصغير سيكون مفيدًا. سؤال: هل لديكم دقيق ممتاز؟ هل جربت مع مجموعة واحدة؟
مواطنه
الماموسىعادة ما أعمل بدقيق واحد فقط. VSort ، 3rd Melkombinat ، موسكو. يباع تحت علامات تجارية مختلفة للشبكة ، لكني أنظر فقط إلى الشركة المصنعة.
ولكن ، بالنسبة لي ومع طحين القوات المسلحة في تفرسكوي بروسبكت ، حدث ذلك أيضًا على الفور. قبل 4 أيام في دارشا. كان الطقس مجرد خبز وفرن.
أعتقد أنه سيعمل مع الآخرين أيضًا. ربما ليس على الفور ، ولكن من السباحة الثانية أو الثالثة. الشيء الرئيسي هنا هو فهم الاتجاه الذي يجب تصحيحه.
ماندريك لودميلا
أريد أن أخبز حبة كاملة حسب الوصفة من التعليمات ، هل يمكن لأي شخص خبزها بالفعل ؟! ما هو رأيك في ذلك

دقيق ج. z.400gr
ملح 1 ملعقة صغيرة ل.
سكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
ينمو. زيت 1 ملعقة كبيرة. ل.
260 جرام ماء
الخميرة ب 1 ح. ل.
خميرة R 2h. ل.


ومن يدري أي نوع من الخميرة هذه الخميرة B والخميرة R
الماموسى
اقتباس: مواطنه
الشيء الرئيسي هنا هو فهم الاتجاه الذي يجب تصحيحه.
ياسنينكو
إذا بدأت شيئًا يعدل اخبز ، ثم سأضع "في ذهني" على ذوقي ، بدقة ... الشيء الرئيسي بالنسبة لي هو الفكرة! ويتم التحقق من حساباتك إلى الانخفاض! إنها قيمة بالنسبة لي ، سأحاول باستخدام مكيف ، ثم أفعل ذلك بدرجة 1. اختبار عذابي المعتاد.




ماندريك لودميلا، هذه ليست خميرة ، فهذه أوضاع: سريعة وليست سريعة




من اللغة الإنجليزية. الكلمات الأساسية (الأساسية) الوضع ، والسريعة (السريعة) ...
والخميرة هي نفسها ، الكمية مختلفة
ذكاء
اقتباس: ماندريك لودميلا
ومن يدري أي نوع من الخميرة هذه الخميرة B والخميرة R
الكل يعلم ، لكن البعض نسي. الصفحة 21 تعليمات. "وصفات الخبز"
ب- المخبوزات العادية
ص - الخبز المعجل
ماندريك لودميلا
ريتوتشكا ، شكرا لك!
اقتباس: خفة دم
الكل يعلم ، لكن البعض نسي.
ذكاء، لم أنس ، يبدو أن هذا هو بالضبط ما لم أقرأه ، ولكن على الفور "ركض" في أوضاع ووصفات
يقرأ شخص روسي التعليمات ، ثم عندما يحدث خطأ معه
$ vetLana
اقتباس: ماندريك لودميلا
أرغب في خبز حبة كاملة حسب الوصفة من التعليمات ، هل يمكن لأي شخص خبزها بالفعل ؟! ما هو رأيك في ذلك
لودا ، خبزت رغيفاً متوسط ​​الحجم (500 جم). التعليقات التي دونتها لنفسي: "طعم صحي ، لكن طعمه متوسط". اخبز للاختبار مرة واحدة. أنا أحب 50٪ شمس و 50٪ تشيكوسلوفاكيا.
ماندريك لودميلا
اقتباس: $ vetLana
أنا أحب 50٪ شمس و 50٪ تشيكوسلوفاكيا.
سفيتوتشكا، مذاقها أفضل؟ ولكن على نظام غذائي طويل لن تخمر؟
الماموسى
ماندريك لودميلا، لودا ، أوصي بتجربة هذا ، لقد خبزته ، لقد أحببته كثيرًا! من سونادوري.
خبز القمح الخفيف والحبوب الكاملة بقلم بيتر راينهارت # 54

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز