الجاودار في صانع الخبز ، إذا لم يكن هناك مثل هذه الوظيفة

لا يحتوي صانع الخبز من باناسونيك SD-207 على وضع خبز الجاودار. ألا يمكنك خبز الجاودار بدونه؟

أخبز خبز الجاودار في وضع الحبوب الكاملة (مع تسخين الطعام مسبقًا)

الجاودار ، من حيث المبدأ ، يمكنك خبزه في الوضع الرئيسي - لقد جربته ، اتضح. لكن أفضل مع التسخين المسبق. أسميها أيضًا "الحبوب الكاملة"

[Dusya Myshkina]

قل لي ، هل من الممكن خبز الجاودار أو خبز بورودينو في جميع ماكينات صنع الخبز ، حيث لا توجد وظيفة معلنة؟

على آلة شبه أوتوماتيكية)) إليك نظرة على التجربة التي أجريتها Dusya Myshkina. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=489.0

إذا كانت باختصار عملية العجن والخبز نفسها ، فعندئذٍ:
1. يوجد عجن في وضع "الزلابية" - يمكنك القيام به في الوضع الذي لديك. الشيء الرئيسي هو أن العجين يعجن فقط.
2. يقترح Dusya تشغيل وضع الجاودار. نظرًا لعدم توفره لديك ، يمكنك تقسيمه إلى قسمين:
و. اتركي العجينة لترتاح لمدة ساعة تقريبًا. إنها في هذا الوقت أول مرة تظهر.
ثم عليك أن تعجن لمدة 10 دقائق ، ثم تأتي 1-20 (ساعة وعشرين دقيقة) ثم تخبز لمدة ساعة.

ربما لديك نظام مماثل. عجن ، ساعة نهوض ، عجن ، مرة أخرى ساعة وعشرون خميرة ونخبز.

[خبز فقط على دقيق الجاودار]

حسنًا ، قررت أن أجربها بنفسي.

كان الخبز المصنوع من دقيق الجاودار فقط منخفضًا وكثيفًا ورطبًا من الداخل. لكن لا يزال غير مشابه جدًا لـ Westphalian. ويستفاليان أكثر كثافة وأثقل عمليا بدون مسام. وكانت قشرة الخبز كثيفة ومقرمشة ، وهو ما لم يعجبني أيضًا. ومع ذلك ، اتضح أنه لطيف نوعًا ما ، فأنا أريد القليل من الملح.

إذا احتاجها شخص ما ، فإليك النسب:

خبز فقط على دقيق الجاودار (مثل Westphalian)

خميرة - 2 ملعقة صغيرة

دقيق الجاودار المقشر - 400 غرام

ملح - 1.5 ملعقة صغيرة.

سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.

الشعير الجاودار - 4 ملاعق كبيرة ل. (يحضر 80 مل من الماء المغلي ويضاف إلى الدلو بعد أن يبرد)

Extra-R - 1 ملعقة كبيرة. ل.

ماء - 260 مل.

بذور عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق (تضاف مباشرة إلى الدلو)

الوضع هو الجاودار ، لقد استخدمت ملعقة عادية ، وليس لخبز الجاودار.

لقد نسيت أن أضيف: لون الفتات هو نفسه تمامًا مثل لون بورودينو أو خبز مصنع الجاودار ، أي البني الداكن.

اخبز الجاودار كالمعتاد ، وسيكون كل شيء على ما يرام. الشيء الرئيسي هو إضافة دقيق الجاودار والأهم من ذلك الشعير أو دبس السكر للتلوين. وإذا كنت تحب الخميرة الحامضة بالطبع ..

في الوضع الأساسي ، أجعل خبز الجاودار أفضل بكثير من الأوضاع الأخرى. في أوضاع أطول ، يتوقف خبزي ويسقط الجزء العلوي

يعتمد الكثير على النظام ، وبشكل أكثر تحديدًا على مدة مراحل العملية. يفضل خبز الجاودار الطعام المسخن
عملية عجن طويلة ، المرة الأولى ، إزالة الحشائش مرة واحدة ، الثانية لفترة طويلة والخبز.
من الصعب تحقيق ذلك على صانع خبز غير قابل للبرمجة ، لم أستطع.
كانت تخبز الخبز الأبيض على أكمل وجه ، لكن خبز الجاودار الداكن لم يعمل بشكل جيد.
لقد استبدلت به بآخر قابل للبرمجة ، وألعب مع الوقت ودرجة الحرارة ، وبدأ الخبز الجيد في الظهور.

كما أنني لا أمتلك برنامج خبز الجاودار ، فأنا أخبز على القمح والأساسي ، وأخذت وصفات من المنتدى - لن أقول إنها كانت رائعة ، لكنها جيدة. أعتقد أنه في الصيف ، إذا اشترينا الخبز ، فهذا نادر جدًا (سنعيش في البلد والموقد ، بالطبع ، لهذا تم شراؤه)

الوضع الفرنسي ، بعد توقفين للعجن ، أخرجي العجين ، أزيلي الشفرة ، شكلي كعكة بيديك وارجعي إلى الدلو ، تابع الوضع. سيكون هناك تسلق واحد كبير بدلاً من الثاني ، والانحناء الثاني والثالث. هناك تسخين ودرجة حرارة الخبز أعلى من الأوضاع الأخرى.

لدي LG 152 ، هناك وصفة لخبز الجاودار ، على الرغم من أنني أحب الوصفات من هنا أكثر ، وأحتاج إلى الخبز في وضع القمح. وفقًا لجدول البرنامج ، فإن القمح والفرنسية متماثلان ، على الأقل في الوقت المناسب.

يوم جيد للجميع!!!! مساعدة!!! اشتريت اليوم موقد باناسونيك 254! بالكاد وجدته. كنت سعيدًا جدًا ، لكنني أحضرته إلى المنزل واتضح أنه لا يوجد برنامج "Rye" فيه وانهضت !!!! أرجو أن تخبرني كيف يمكنك خبزها في هذا الفرن وإلا فلن تعمل إذا كنت تستخدم برامج أخرى؟ أرجوك أن ترد !!!

Krasatulya 07 ، ما هي الأوضاع الموجودة في صانع الخبز الخاص بك؟
ابدأ بخبز القمح العادي وانتقل إلى الجاودار عندما تشعر بالراحة تجاهه.

Krasatulya 07 ، حاول خبز هذا من الجاودار https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1998.0... يمكنك استخدام وضع الحبوب الكاملة (إن وجد) أو الوضع الأساسي. لقد بدأت معه.

إلينا بو ، شكرا لك مرة أخرى !!! هل نظام الحبوب الكاملة يعني نظام غذائي؟ وما هو الدقيق الكامل والجاودار المقشر (ربما الجاودار فقط؟).

نعم ، من المحتمل أنه يسمى النظام الغذائي في صانع الخبز الخاص بك.
دقيق الحبوب الكاملة - دقيق مصنوع من الحبوب الكاملة المطحونة ، مطحون مع قشر الحبوب (قشر ، نخالة). في موسكو يمكنك شراء ساحر. بهارات هندية.
يمكن بذر دقيق الجاودار وتقشيره. بالنسبة لخبز الجاودار ، من الأفضل تناول الخبز المقشر ، لأنه أغمق وله طعم الجاودار أكثر وضوحًا.

شكرا لك!!!! حسنًا ، لا يمكنني أن أهدأ .... سأحاول البحث غدًا عن باناس 255. رغم أنهم يقولون إنه ليس في موسكو. تنفد المواعيد النهائية - في 3 أسابيع أريد أن آخذ أمي إلى مدينة أخرى كهدية ... لا أعرف ماذا أفعل
ربما يمكننا الاستغناء عن بورودينسكي أو التكيف بطريقة ما. لكن أعتقد أن الأمر سيكون صعب عليها ... أوه ، لقد كانت مستاءة تمامًا ... بنات أنصحني بشيء ...

[Krasatulya 07]

Krasatulya 07 ... لماذا أنت مستاء هكذا؟ لديّ Panasonic 255 ، لكنني أفضل مؤخرًا خبز خبز الجاودار في وضع النظام الغذائي (الحبوب الكاملة). وهناك العديد من الخيارات. لقد حدث أن وضعي الأساسي والجاودار غير مطلوبين كثيرًا

شهية! شكرا على الدعم!!!! سأطلب منك إخباري بكيفية الخبز في وضع النظام الغذائي ووصف وصفة خبز بورودينو أو خبز الكاسترد. اشتريت HP كهدية لأمي ، في غضون 3 أسابيع سأصطحبها إلى مدينة أخرى. قبل تعليمها ، من الضروري بشكل عاجل أن تملأ يدها. وكلنا نحب بورودينسكي. أخبرني أرجوك. ممتن جدا مقدما !!!

[Krasatulya 07]

Krasatulya 07 حسنًا ، أنت تريد كل شيء مستقيمًا وفي الحال لا تقلق ولا تقلق ، ابدأ صغيرًا)) أخبرتك إيلينا بو بشكل صحيح ، حاول خبز قمح بسيط كبداية ، اشعر بالموقد. وبعد ذلك يمكنك الانتقال إلى الجاودار.
الآن أنا أفضل فرن الجاودار على عجينة الكفير من المشرف. وما زالت بحاجة إلى النمو
يمكنك أن تبدأ مع Darnitskiy من Fugaski - خالية من المتاعب ولذيذة. انظر أيضا هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1064.0 قمح - الجاودار - الحنطة السوداء من Admin ، أنا الآن ألعب معه ، بأفضل ما يمكنني ، مع الأوضاع والمكونات.
بالنسبة لي شخصيًا ، من الأفضل الآن أن أبدأ في بيتزا ، حيث يخرج أحدها من العجن - واحد آخر يعجن مع التدقيق. في نهاية البرنامج (يقوم أيضًا بتسخين الفرن والعجين بالداخل ، وهو أمر جيد بعد ذلك للرفع) أطفئ الفرن وأخرج الملعقة واضبط وضع الحبوب الكاملة. من الممكن مع تأخير 1 ساعة. هناك ما يكفي من الوقت لرفع العجين الثقيل.
جربه ، ستنجح بالتأكيد))

في مولينكس 3000 الخاص بي ، لا يوجد أيضًا خبز الجاودار ، لكنني أخبزه في الوضع - خبز الفلاحين أو خبز القرية.
كما كان من المستحيل العثور على الشعير لخبز الجاودار. ووجدنا خيارًا سهلًا آخر. شراء مركز الشعير للكفاس. نبيعها في محلات السوبر ماركت الكبيرة في علب 500 جرام. أو في صناديق - لصنع كفاس محلي الصنع (تحتوي على خميرة ومركز الشعير هذا معبأ في أكياس 40 جم.)

وصفة خبز الجاودار اللذيذة:

الماء ، (خذ القليل) لإذابة 2 ملعقة كبيرة.ملاعق من مركز الشعير ، إضافة 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي. يجب أن يكون الحجم الكلي للسائل -300 مل.
دقيق الجاودار -160 غرام.
دقيق أبيض عالي الجودة 300 غرام.
ملح 1.5 ملعقة صغيرة ل.
السكر 1.5 ساعة. ل.
الخميرة 1.5 ساعة. ل.

يمكنك إضافة التوابل. حاولت أن أفعل مع الشبت والبصل المقلي. ليس سيئا.

هذه الوصفة مخصصة لرغيف خبز 750 جرام. عجينة 2 (متوسطة)
من الممكن وضع حيث يتم العجن على الفور ، أو حيث يتم تسخينه أولاً. سيعمل على أي حال. أنا أخبز أكثر على الوضع ، عندما تكون الدفعة على الفور. ليس لدي ما يكفي من الصبر. كل شيء مثير للاهتمام للنظر إليه ، ولكن كيف هو هناك؟

لقد صنعت مؤخرًا Darnitsky من Fugaski ، على الرغم من أنني أضفت البانيفرين والشعير المخمر (بما أن لديهما) ، والباقي وفقًا للوصفة تمامًا - لقد تحولت إلى خبز ، لا مدح !!!!!!!!! والرائحة تشبه في مخبز منذ 20 عامًا ، أكلت نصف اللفائف بنفسي!
نعم ، ليس لدي وضع الجاودار ، لقد خبزت القمح على طريقة القمح ، وليس لدي سوى شفرة كتف واحدة.

لدي أيضًا لوح كتف واحد ، لكنه يعجن كما ينبغي.
ولكن للأسف من المستحيل العثور على الشعير والبانيفارين هنا. إنهم لا يبيعون بالوزن ، لكنني لست بحاجة إلى أكياس ضخمة. وأي نوع من الشعير؟

الشعير مسحوق بني. اشترى لي زوجي الخبز من مركز معارض عموم روسيا في المنزل (ذهب إلى المعرض ، واعتنى بالقارب ، وطلبت المجيء لشراء الشعير ، فاشترى البانيفرين والعجرام) عندما ينفد شعير كفاس ، ربما سأستخدمه.

يمكن استبدال الشعير الجاف أو الكفاس الجاف بنبتة الكفاس السائلة. 2 ملعقة كبيرة. ل. 500 جرام من الدقيق يكفي.
خصائص ومبدأ العملية هي نفسها.

بدا لي أن طعم الخبز مع نبتة الكفاس والكفاس الجاف مختلف.

بدا لي أن طعم الخبز مع نبتة الكفاس والكفاس الجاف مختلف.

نعم ، مختلف تمامًا. ولون الفتات مختلف: مع kvass الجاف يكون أفتح ، مع شعير الجاودار (إذا تم تخميره) غامق ، ومع نبتة kvass أحصل على اللون البني ، مع صبغة حمراء.

يختلف الطعم مع الشعير أو الجاف أو الكاسترد. يعجبني بشكل أفضل عندما أقوم بتخمير الشعير. لذلك أضع بعض الخبز في الصباح - اشتريت أخيرًا دقيق الجاودار ، على الرغم من زرعه ، في نفس الوقت سنرى كيفية صنع الخبز منه. توقفت عن شراء الخبز تمامًا مع قدوم الفرن

مساء الخير جميعا!

اليوم لأول مرة ظهر الجاودار ، في جهاز Panas 254 ، كان البرنامج أساسيًا + قشرة داكنة ، كما قمت بضبط المؤقت بحيث يكون هناك خبز طازج في الصباح ، الوصفة "تقريبًا" من التعليمات ، ولكن بدون الشعير ، لعدم توفرها

تم قياس كل شيء بزجاج قياس وملعقة من باناس

خميرة 2 ملعقة صغيرة
دقيق قمح عالي الجودة (2 كوب - 300 مل)
دقيق الجاودار المقشر (2 كوب - 300 مل)
عسل الحنطة السوداء 2 ملعقة كبيرة ل.
كمون 1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح 1.5 ملعقة كبيرة. ل
ينمو الزيت. (كان لي الجوز) 2 ملعقة كبيرة. ل.
400 مل ماء

اتضح جيدًا ، يبدو مثل الخبز البيلاروسي ، يمكنك تجربته مقابل 10-20 مل. مياه اقل

لقد جربت أيضًا خبز خبز الجاودار دون وصفة. لم تعجبني النتيجة. أرغب في الحصول على وصفة أكثر تحديدًا ، إذا كان لدى شخص ما وصفة ، خاصة لآلة الخبز التي لا تحتوي على وضع خاص ، خاصة LG.

اذهب إلى الوصفات وابحث عن الوصفة التي تناسبك شخصيًا ، فهناك الكثير منها على الموقع ، بما في ذلك الوصفات اللائقة من مجرد حبوب الجاودار إلى الجاودار.

لقد جربت أيضًا خبز خبز الجاودار دون وصفة. لم تعجبني النتيجة. أرغب في الحصول على وصفة أكثر تحديدًا ، إذا كان لدى شخص ما وصفة ، خاصة لآلة الخبز التي لا تحتوي على وضع خاص ، خاصة LG.

أخبز خبز الجاودار في LG في وضع القمح الكامل (على غرار الفرنسية ، مع التسخين المسبق) ، وأوقفه بعد العجن الثاني والرفع ، عندما تظهر الشاشة الوقت 2:06 ، اترك العجين يرتفع لمدة 40-50 دقيقة أخرى وقم بتشغيل وضع الخبز. وصفة من باناسونيك معدلة قليلاً:
ماء - 300 جم
كفاس جاف 20 جم يغلي مع ماء مغلي 80 جم
خل 10 جم
دقيق قمح 225 جم
دقيق الجاودار 310 جم
ملح 1.5 ملعقة صغيرة
ماستو نباتي 20 جم
دبس السكر 30 جم
كزبرة 1 ملعقة كبيرة
خميرة 2 ملعقة صغيرة

أنا أيضًا لا أمتلك مثل هذا البرنامج ، وقد أدت العديد من التجارب مع تلك الموجودة إلى نتائج متواضعة أو سيئة تمامًا.الآن أستخدم الخوارزمية الخاصة بي: مرتين "عجين للمعكرونة" (مماثل لـ "بيتزا" ، يعجن لمدة 14 دقيقة) ، ثم "أساسي" ، ولكن بعد الدفعة الثانية أخرج الملعقة. أو إذا كنت بحاجة إلى القيام بذلك على جهاز شبه تلقائي ، فثلاث دفعات على البيتزا ، وعلى الفور المجموعة الرئيسية بدون ملعقة.

لقد جربت جميع البرامج والتركيبات ، وأفضل خيار لدي هو: طريقة الخبز الفرنسي ، بعد العجن الطويل الأول بيد مبللة ، أخرج الملعقة ، ووزع العجين في الدلو وهذا كل شيء ... ثم يقف على نفسه ، يرتفع ببطء لمدة ساعتين متبقيتين ... والخبز جاهز!

أوه ، لقد كتبت بالفعل في مكان ما في فروع أخرى ... الآن لا توجد وصفة دقيقة بالجرام في متناول اليد ، ولكن عادةً ما تكون "خوارزمية" الإجراءات كما يلي:

1) آخذ وصفة الخبز المطحون الخشنة كأساس. نسبة دقيق القمح إلى دقيق القمح 60 إلى 40 (في بعض الأحيان 70 إلى 30). إذا تناولتها نصف قمح أو أكثر ، فأنا لست جيدًا جدًا.

2) ترتيب الإشارات المرجعية - اعتمادًا على ما إذا كنت أقوم بتخمير الشعير أم لا:
الماء ، الشعير المخمر ، قم بإسقاط وزن الدلو على الميزان إلى 0 ، دقيق القمح ، العجين المخمر الجاف (حوالي 1 ملعقة كبيرة. لتر) ، بانيفارين (1-2 ملعقة كبيرة. لتر) ، دقيق القمح (لا أنام 10-15 غرام. إلى الوزن الموصى به )

إذا لم أخمر الشعير (الكسل ، الأم) ، فأضيفه مع الخميرة والبانيفارين قبل الطحين.

الآن سأشرح أفعالي. إذا قمت بقياس الدخن بالضبط. ويعيش. الدقيق ، ثم نضيف العجين المخمر مع الشعير ، بدا لي أنه من الضروري زيادة كمية الماء ، لأن العجين يخرج بإحكام. على ما يبدو ، هذه "التوابل" الجافة تسحب الرطوبة على نفسها ، والكثير. إذا تم تضمين وزنهم في الوزن الإجمالي للدقيق ، فسيكون ذلك جيدًا. مرة أخرى ، لا أنام كمية كافية من الدقيق في النهاية حتى أتمكن من ضبط "شد" العجين أثناء العجن.

إذا كنت محتارة ، اسأل مرة أخرى!

كتب وكتب ثم رأى فقط ...

أنا أسمي دقيق الجاودار بعناد "دقيق الجاودار". اغفر لي بسخاء ، لقد حدث ذلك تلقائيًا! موطني أوكراني ...

شكراً جزيلاً لك ، سيمكا ، لكني ما زلت لا أستطيع شراء البانيفارين والحكمة الأخرى ، لذلك أزرع كل دقيق الجاودار الكامل.
بالمناسبة ، تبين أن خبز Darnitsky من fugaski كان جيدًا - لم تنهار القبة ، لقد تصدعت قليلاً (كما لو لم يكن للخبز وقت كافٍ للخروج ، لذلك سأستخدم بالتأكيد أسلوبك وأحاول الخبز في وضع فرانز وإزالة النمام لزيادة وقت الصعود)

يوم جيد! هل يمكنك أن تخبرني كيف أجعل خبز الجاودار "حامضًا"؟ في الفرن الخاص بي لا يوجد وضع "الجاودار" ، لقد خبزت في وضع "البلد" و "الخبز بالحبوب الكاملة" ، كل شيء على ما يرام ، لكنه لطيف. ربما تحتاج إلى نوع من الخميرة أو الخل؟

يوم جيد! هل يمكنك أن تخبرني كيف أجعل خبز الجاودار "حامضًا"؟ في الفرن الخاص بي لا يوجد وضع "الجاودار" ، لقد خبزت في وضع "البلد" و "الخبز بالحبوب الكاملة" ، كل شيء على ما يرام ، لكنه لطيف. ربما تحتاج إلى نوع من الخميرة أو الخل؟

Barca ، الكفير القديم يعطي الخبز الحامض ، يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة إلى الجاودار. خل التفاح أو حامض الستريك (إذا كان مسحوقًا ، ثم على طرف السكين). هناك ثقافات جافة جاهزة للمبتدئين Extra-R و Agram.

قمت اليوم بسكب 100 مل من كفاس البيروكسيد بدلاً من الماء (صنعت الكفاس بنفسي من نبتة كفاس المعلبة بالعجين المخمر من الخميرة المضغوطة والماء ودقيق القمح). كما حصلت على الحموضة.

مرحبا!!! لدي خليط خبز الجاودار في إل جي ، لكني لم يعجبني ، وصفة العجين المخمر مرفقة ، لكنني لا أريد أن آكل !!!!

لدي LG وليس هناك وظيفة الجاودار ، وكذلك لا توجد عروض خاصة. النمامون ، لكنني مؤخرًا أصنع مثل هذا الخبز:
300 غرام ماء
200 غرام دقيق القمح
200 غرام الجاودار مقشر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 - 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي (بدونه)
1 ملعقة كبيرة. ل. بانيفارينا
1 ملعقة كبيرة. ل. agram
1.5 ملعقة كبيرة. ل. الشعير (إذا تم تخميره ، على التوالي ، 70 جرام أقل من الماء)

مخبوز على الطريقة الرئيسية أو القمح ، كلا النتيجتين ممتعة للغاية.
لقد فعلت ذلك عدة مرات باستخدام دقيق الجاودار المصنف (100 - مصنف و 100 مقشر) لقد أحببته بشكل أفضل.

نسيت أن أقول عن الخميرة - 1.5 ملعقة شاي.

وأنا خبزت وفقًا للوصفة من تعليمات Panasonic 255/254 BREADED RYE.
تمت إضافة 2 ملعقة كبيرة.ملاعق كبيرة من الغلوتين و "الحموضة" 10 مل من عصير الليمون الطازج (يستبدل بـ 10 مل من الماء في الوصفة). البرنامج - النظام الغذائي ، الوضع السريع ، الحجم XL (اعتقدت أنني سألتحق بركب 15 دقيقة المفقودة في درجة الحرارة).
عندما سمع صوت الفرن ، علقت مسبار درجة الحرارة في الخبز - 90 * (تذكر المسؤول ، الذي أوصى 95 *)
حاولت إنهاء الخبز في برنامج الخبز ، لكن الفرن رفض التشغيل
حسنًا ، ماذا يمكنني أن أفعل؟ .. أضع الخبز ليبرد على رف السلك

النتائج. اتضح أنه لذيذ جدا.

لدي LG وليس هناك وظيفة الجاودار ، وكذلك لا توجد عروض خاصة. النمامون ، لكنني مؤخرًا أصنع مثل هذا الخبز:
300 غرام ماء
200 غرام دقيق القمح
200 غرام الجاودار مقشر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 - 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي (بدونه)
1 ملعقة كبيرة. ل. بانيفارينا
1 ملعقة كبيرة. ل. agram
1.5 ملعقة كبيرة. ل. الشعير (إذا تم تخميره ، على التوالي ، 70 جرام أقل من الماء)

كاتيوشكا ، ألا تضع السكر فيها؟ يرتفع جيدا؟

لا أضع السكر ، فقد اتضح أنه لذيذ جدًا لذوقنا ، قال زوجي أن هذا هو أفضل خبز الجاودار الذي خبزته.

كاتيوشكا ، شكرا لك. سأحاول. في الآونة الأخيرة ، توقفت عن صنع خبز الجاودار. بالفعل تغيرت أوضاع. سواء على الحبوب الأساسية أو الكاملة. إما أن يسقط السقف ، أو اتضح أنه وعر ، على الرغم من أنني أشاهد الكعكة بالتأكيد.
هل هناك صورة لهذا الخبز؟

الآن لا يمكنني تغيير تنسيق الصورة ، ولكن لا يوجد برنامج حتى الآن ، ولكن بمجرد تثبيته بالنسبة لي ، سأكون سعيدًا بنشره ، ربما سيكون سليماً بحلول ذلك الوقت (الآن لم يتبق منه سوى النصف)

خبزي