كب كيك كراميل "توليب فور برنسيس"

الفئة: الحلويات
كراميل كب كيك توليب للأميرة

مكونات

حليب 200 غرام
السكر 150 غرام
زبدة 100 جرام
بيض الدجاج 2 قطعة
دقيق القمح 250 غرام
رم (كونياك ، ليكيور) 30 مل
من الهال المطحون 1/3 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز 1.5 ملعقة صغيرة.
ملح 1/8 ملعقة صغيرة
الفانيليا السكر 20 غرام

طريقة طهو

  • المقدمة
  • رنين ... فتح الباب ... زوبعة صغيرة تكتسح أمامي ، تملأ الشقة برائحة سحرية ... أوه ، كم أحب عطرك ، يا أميرة! إذا لم يكن لرائحة الكراميل المألوفة لم أكن لأفهم أنك من اجتاحني :))) حسنًا ، ماذا حدث يا عزيزي؟ هادئ ، هادئ ، أبطأ ، أنا أسجل :)))) سوو ، بابا ماذا؟ ماذا انت له ماذا عن الأمير؟ ماذا انت له ماذا عن الشيف؟ ماذا تقول خادمتك الشرف؟ أين وأين رأت طباخك؟ لذلك ، بهدوء ، شربنا بعض الماء - ودعنا أولاً وبالترتيب ... لذا ، أعلن والدك عن مسابقة على يدك وقلبك ؟؟ حسنًا ، والدك ، بالطبع ، لا يزال ... ملكًا :))) والأمير ، إذن ، رفض المشاركة في هذه المسابقة؟ ما الذي دفعك؟ قال أن القتال لم يكن عنصره؟ وأنه ليس له مثيل؟ وماذا لو لم يتم تقديره هنا ، فسيجد دائمًا مكانًا لركن حصانه الأبيض؟ وماذا ... أوه ، حسنًا ، انظر كيف دخل أميرك في محادثة - لا يمكنك التوقف ، ولكن قبل أن يكون قليل الكلام :))) حسنًا ، الأمر واضح تقريبًا مع الأمير :) نصح الاتصال؟ قالت إن الأمير كان محقًا تمامًا ، يجب تقدير مشاعره وحمايتها وأنه يجب عليك ... ماذا ، ماذا يجب أن تفعل؟ على من تدين بهذا؟ هل هذا هو الأمير الذي تدين به؟ أوه أيتها الأميرة ، أستميحك عذرا بالطبع ، لكن أين رأت خادمة الشرف مشاعر الأمير؟ وكيف أدركت مدى طولهم وقوتهم؟ أوه ، نعم ، يا أميرة ، سأقول لك هذا: في كثير من الأحيان ، يبدأ الرجال الذين لا يتبعوننا والذين هم كسالى جدًا أو ببساطة لا يستطيعون الصعود إلى مستوى أعلى قليلاً في المطالبة بأن نخفض أنفسنا إلى مستواهم ... وأنت فقط من يستطيع الاختيار ، يا أميرة ، طريقك وأين سيكون: صعودا أو هبوطا ، هل تعلم؟ حسنًا ، ماذا عن الشيف؟ إلى أين أرسله والدك في رحلة عمل طويلة لمنعه من المشاركة في المسابقة؟ أين هذه الأماكن؟ لا ، لم أسمع ... لا تبكي ، لا تبكي ، فلنصلح هذه المشكلة ونرسل له تحياتك القلبية ، إيه؟ حسنًا ، كيف حال الأميرة ، وأزهار الزنبق هي أزهار وطنك؟ وإذا أضفنا لهم أيضًا نكهة الكراميل - سيخمن طاهيك على الفور أنك أنت :)) هل تريد؟ حسنًا ، امسح دموعك ودعنا نبدأ ...
  • تجهيز:
  • بادئ ذي بدء ، يا أميرتي ، سنقوم بالطبع بطهي الكراميل:
  • على نار متوسطة ، ضعي قدرًا بقاع سميك ، وضعي فيه 150 جرامًا. الصحراء. بجانب الحرارة المتوسطة ، ضعي 200 غرام. حليب. سنذوب السكر تدريجيًا ، ولن نخلط ، لكننا نهز القدر حتى نحصل على سائل كهرماني. ثم نقوم تدريجياً ، بحذر شديد ، مع التحريك المستمر ، بصب الحليب المغلي في هذا الكهرمان ونقلب بنشاط شديد طوال الوقت حتى تصبح الكتلة متجانسة. اغليها لمدة دقيقتين ، ثم ارفعيها عن النار واتركيها لتبرد لدرجة حرارة الغرفة. حسنًا ، ماذا تفعل ، يا أميرة ، إذا كنت تريد إنقاذ قلبك - في بعض الأحيان تحتاج إلى استحضار القليل :))) ليس كلهم ​​مسحورون ...)))
  • عند حليب الكراميل
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • يبرد ، يمكنك البدء في تحضير العجين للكب كيك.
  • للقيام بذلك ، سنقسم البيض إلى صفار وبياض (لم يكن هناك مثل هذا التقسيم في الوصفة الأصلية ، لكننا بحاجة إلى استحضار ، أليس كذلك يا أميرة؟) ونخل الطحين بالهيل ومسحوق الخبز.
  • ثم نخفق الزبدة في درجة حرارة الغرفة ونضيف إليها صفار ورم واحدًا تلو الآخر.
  • ثم نضيف إليها حليب الكراميل ونخلط جيدا.
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • ثم ، يا أميرتي ، سنخلط الدقيق في عجينة المستقبل
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • وسيبدو هكذا
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • لكننا لن نتوقف عند هذا ، يا أميرة ، لأننا لسنا بحاجة للأسفل ، بل للأعلى ، وليس للخلف ، ولكن فقط للأمام وحصريًا ، أليس كذلك ، يا أميرة؟)) لذلك ، سوف نستمر في استحضار: تشغيل الفرن للتسخين حتى 170 درجة والبدء في جلد البيض مع قليل من الملح ، وعندما يخفقون في رغوة قوية ، أضيفوا تدريجياً 20 جرامًا إليهم. سكر الفانيليا واستمر في الخفق حتى يسقط البياض من الوعاء عند التقليب.
  • ثم ، يا أميرتي ، نمزج البروتينات في العجين بحذر وبرفق: أولاً ثلثهم ، ثم كل البقية
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • عجينة جاهزة
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • سنقوم بترتيبها في علب ، نملأها في الثلثين ، لأننا استحضرناها جيدًا ، بجودة عالية ، وبالتالي فإن العجين سيرتفع بالتأكيد عند الخبز
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • سنخبز في فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة 170 درجة لمدة تتراوح بين 15 و 25 دقيقة (استغرق الأمر 25 دقيقة ، لكن أفران كل شخص مختلف) وسنحصل على مثل هذا السحر الرائع:
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • سنحررهم من شكلهم (حسنًا ، بالطبع ، الأميرة ، وسنقوم أيضًا بإطلاق سراح الشيف الخاص بك من المنفى ، فقط امنح الوقت) وننتظر حتى يبردوا
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • ولكن عندما تبرد إلى درجة حرارة قلب أميرك ، فسنضيف إليها الكريمة في المنتصف (ما نريد) ، أو لن نضيفها إذا لم نرغب في ذلك ، لأنها بالفعل لذيذة بشكل مذهل :)))
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • قم بتغطيتها بأغطية
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • وزينها بالزنبق (لدي من بروتين الكاسترد)
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • وفي المنتصف سيكونون هكذا
  • كراميل كب كيك توليب للأميرة
  • وعندما يستلمهم الشيف الشخصي كهدية ، سيفهم بالتأكيد أنه يجب عليه العودة على الفور :)))) كل شيء سيكون على ما يرام ، يا أميرتي ، سترى :)


ميرتل
فيكاانا في صدمة ثقافية هذا جمال !!!
رامزيس 65
فقط أذهلت يا له من جمال! أنا متأكد من أنه لذيذ جدا. معجب
Kinglet
ميرتلشكرا لك ناتاشا ، ولكن هذا أيضًا طعام لذيذ تبين أنه لا يضاهى :)))
ليرا 7
فيكا، ضرب على الفور مع هذا الجمال واللذة! جنبا إلى جنب مع الوصفة ، أمسكت كب كيك واحد.
Kinglet
رامزيس 65, ليرا 7شكرا يا بنات :))) ساعد نفسك على صحتك ، أتمنى أن تستمتع بها :)))
ميرتل
اقتباس: كوروليك
ولكن اتضح أيضًا أنه لذيذ :)))
هذا لذيذ جدا وليس لدي شك !!! لكن العلف كان قنبلة!
Kinglet
اقتباس: ميرتل
لكن العلف كان قنبلة!
أولجافاس


إنه جمال. عليك فقط أن تعجب. إنه لأمر مؤسف أن تأكله.
لويزا
فيكا، أنا مسرور بالكب كيك وقصتك الخيالية ، شكرا على الإيجابية))
حفل 10
فيكا، أحسنت !!!
بالطبع ، لن أجرؤ على تدمير هذا الجمال من خلال الأكل ، ولكن للأميرة - فقط على حق. وقصتك .. هناك حيل نسائية وفلسفة. شكر!
شيرشينشيك
Kinglet، فيكا ، جميلة جدا ، كل شيء لأميرة لطيفة. عرض رائع للوصفة.
غالينا بيكو
أحسنت!!!! جميل جدا!!!!
إل
فيكامت لا تنهض !!! يا له من جمال! ويا لها من قصة! نتطلع إلى الحلقة القادمة !!!
Kinglet
أولغا, لويز, جالينا, تاتيانا, غالينا بيكو, لاريساشكرا جزيلا يا فتيات :)))
اقتباس: L
نتطلع إلى الحلقة القادمة !!!
لاروس ، أخيرًا كنت أنتظر هذه الكلمات
ايلينا كاديوا
فيكا ، يا لها من قصة خرافية رائعة ... و زهور الأقحوان ... لا كلمات!
Kinglet
ايلينا كاديوا، Lenusechka ، شكرا
Ljna
Kingletساحر لا مثيل له !!!

فيكا ، كيف حالك بي زد كاي ، وخز. الزنبق عمل فني! وتبين لنا أن mk لا تعمل من أجلي


تعبئة
Kingletلقد أحببت الحكاية كثيرًا ، لكن من المؤسف أنها انتهت في أكثرها إثارة للاهتمام. هل من الممكن إنهاء "النهاية السعيدة" - كيف تصنع مثل هذه الزنبق؟ أي نوع من التعلق يصنع مثل هذا الجمال؟
Kinglet
Ljna، زينيا ، تعبئة، بفضل الفتيات :)))
اقتباس: Ljna
كيف حالك bzk حقن.
اقتباس: ناليا
أليس من الممكن إنهاء "النهاية السعيدة" - كيف تصنع مثل هذه الزنبق؟ أي نوع من التعلق يصنع مثل هذا الجمال؟
كل ما يمكنني وصفه عن زهور التوليب وصورة للفوهات موجود هنا بالفعل هنا
وكيف أصنع كاسترد بروتين ، لقد "انشقت" منذ وقت طويل - هنا هنا و هنا
تريشكا
أنا في رحلة طهي!
لا ، لا أستطيع وحدي ، انتظر ، سأحضر أصدقائي ...
🔗 🔗
🔗
كوكوشكا
Kinglet, فيكاانها ليست جميلة فقط .... انها مذهلة !!!!!!!!
Kinglet
كسيوشا, زنبقشكرا جزيلا يا فتيات :)))
تريشكا، كسيوشا ، لم أر قط فأرًا يسقط بهذه الكمية في مكاني
ميرتاتفيك
يا له من جمال ، يبدو لي أن الأميرة ستكون عاجزة عن الكلام بفرح! لا يمكنك أكله! لم أر أبدا أي شيء أكثر جمالا!
ماتيلدا 81
فيكا! هذا الجمال !!!! أخذته إلى الحقائب. بالطبع لا يوجد مرفق خزامى ، لكني أعتقد أن أميرتي ستغفر لي
سفيتيكا
فيكا، كعكات رائعة! تم تنفيذه بشكل مثالي! أحسنت!
قصة مضحكة جلبت إلى الحياة باقات الكراميل الرائعة - رقيقة ، منعشة ، لطيفة ، مليئة بالنعمة والرومانسية في الربيع!
Kinglet
جولنارا, تاتيانا, سفيتلانا، فتياتي جيدات ، أشكركم بصدق على هذه العلامات العالية لعملي المتواضع
جولناراأعتقد أن أي أميرة ستغفر - فهي لذيذة جدًا بدون أي زينة ، جيدة التهوية تمامًا وغير عادية :))) أعتقد أن جميع أميراتنا سيشعرون بالرضا وسنكون مدحًا
سفيتيكا، Svetulya ، حسنًا ، كم تبدو مراجعتك جميلة - أردت فقط إضافة أربعة خيط آخر من هذا :)))
تريشكا
اقتباس: كوروليك
لم ارى
حسنا قلت ، شو لم يأت بمفرده
جايان أتابيكوفا
Kingletلم تر فيكا أي شيء أجمل في حياتها من قبل. نعم ، هنا لجميع أفراد العائلة المالكة. أنا أطالبكم بشكل قاطع بالجائزة الأولى.
Ne_lipa
فيكا ، لديك مثل هذا الجمال ، لا يمكنك المرور. لا شك أن الكب كيك لذيذة للغاية واحتفالية وببساطة مبهجة
قرأت Temka الخاص بك ، معجب بكعكاتك وتنهد ... أي نوع من الحرفيين هناك
Kinglet
جايان، شكرًا جزيلاً! :)))) ولكن في الواقع ، يمكنك إنشاء تركيبات أكثر جمالًا وأناقة من الكريم - ما عليك سوى إلقاء نظرة على Temka الكريمي الخاص بنا ، وهناك تستيقظ الفتيات حتى أنه من المستحيل أن ترفع عينيك عنك والجائزة ... حقًا ليس بسبب الجائزة ، فأنا أحب المشاركة ذاتها في المسابقة: عندما تكون هناك فكرة ما ، وتحتاج إلى التغلب عليها في الوصفة ، لم أفكر مطلقًا في أنه يمكنك الحصول على مثل هذه المتعة من الخروج بقصة خرافية داخل وصفة


تمت الإضافة Friday 24 Mar 2017 03:25 PM

Ne_lipaاسمي العزيز ، شكرا جزيلا لك! أنا سعيد للغاية لأنني أحب عملي
جايان أتابيكوفا
Kinglet، فيكا غير مجدية بالنسبة لي للدراسة. إنها مثل رسالة صينية بالنسبة لي. قطعا لم تعط. أنا أكثر عن اللحوم. لكني دائما معجب بهذا الجمال والمهارة. أعتقد أن الفنانين فقط هم القادرون على ذلك. كل من يصنع مثل هذا الجمال بحاجة إلى رسم الصور. هذا الإحساس اللطيف للون ومزيجها.
تانيوش @ كا
Kinglet، فيكا وصفة شيقة جدا ، والعرض سيء جدا ، والزنبق مثل الحياة
kirpochka
اقتباس: كوروليك
لم أفكر من قبل أنه يمكنك الحصول على مثل هذه المتعة من اختراع قصة خرافية داخل وصفة.
فيكوليا ، لكنني لم أعتقد أنه يمكنك الاستمتاع بمشاهدة مثل هذا الجمال وقراءة قصتك الخيالية بشغف ، بين الحين والآخر القفز إلى الأمام))) أتطلع إلى الاستمرار !!!
أنت فقط ذكي !!! : girl_claping: الزنبق هو قبل كل شيء المديح !!!
Kinglet
اقتباس: جايان أتابيكوفا
أنا أكثر عن اللحوم
سأكون أيضًا أفضل حالًا بالنسبة للحوم - فهم يأكلونها أفضل بكثير من الحلويات
تانيوش @ كاتانيوشا kirpochkaناتوليا ، شكرا لك ، قصة السعادة والحب يجب أن تستمر بالتأكيد :))))
تريشكا
اقتباس: جايان أتابيكوفا
الجائزة الأولى.
PPKS!
Kinglet
تريشكا, كسيوشا,
تاتا 2307
يا لها من قصة خيالية جميلة. قرأته بسرور كبير. شكر. لكن هذه التحفة الفنية فقط هي التي تفوق قوتي.
يوليا ك
اقتباس: تاتا 2307
يا لها من قصة خيالية جميلة. قرأته بسرور كبير
وأنا أحب ذلك! والزنبق ، جمال لا يصدق! أردت حقًا أن أحاول على الأقل تكديس شيء من هذا القبيل ...
Kinglet
اقتباس: تاتا 2307
لكن هذه التحفة الفنية فقط هي التي تفوق قوتي.
لماذا يا تانيوشا؟ وبدون زهور التوليب ، إيه؟
تاتيانا, جولياشكراً جزيلاً أيتها الفتيات التي قدّرتينها! سأخبرك بسر: بداية هذه الحكاية الخيالية في وصفاتي السابقة للمسابقة
Olechka.s
فيكوليا ، إنها جميلة جدًا !!! ليس لدي شك في أنها لذيذة جدًا أيضًا! شكرا لك على الوصفة والقصص الشيقة. نأمل في التكرار. الحقيقة ليست جميلة جدا.
Kinglet
Olechka.sيا اوليونيا ، شكرا لك ، أعتقد أنك ستكررها بالتأكيد وبالتأكيد ليس أقل جمالا
تانيوليا
ما أجملها !!! لا يمكنك أن تأكل ، يمكنك فقط الإعجاب.
Kinglet
تانيوليا، يمكنك ، يمكنك أن تأكل ، حسنًا ، هذا لذيذ جدًا
جلفه
فيكا، لذيذ !!!!
Kinglet
جلفهتانيوشا شكرا :)))
شوربانيتا
فيكا ، جمال! أنت ملكة بروتين الكاسترد!
سأقول المزيد ، عندما انتهت صفحة واحدة من التعليقات ، كنت بالفعل في المطبخ! يبرد ، سأبلغ))) إذا لم يجدهم أحد)
أركض مع تقرير ، كان يكفي لـ 6 فطائر و 6 سلال. تظهر الصورة أن هناك مشاكل مع ليمفك. لم أجربها بعد)))
كراميل كب كيك توليب للأميرة
Kinglet
شوربانيتا، Marishkaaaaaaa ، uraaaaaa ، هذه كفاءة ، هذا ما أفهمه ، كم أنا سعيد شكرا لك على ثقتك في الوصفة ، سننتظر بفارغ الصبر ملاحظاتك ، أوه ، ما كنت قلقًا حقًا
أوه ، ولمثل هذا العنوان الجميل ، شكرًا جزيلاً لك ، لكن لدينا الكثير من الفتيات هنا اللائي يتعاملن مع كاسترد البروتين بشكل أفضل
كريستينا 1
فيكا، واو .. ،،،، أمي ميا ، أنا في حالة صدمة ، ها هو السيد ، واو ، لا توجد كلمات ، الأشخاص الذين فاجأوني ، فيكا هي أنت ، من الصعب أن تفاجئني ، لكنك سيد .... لا يمكنني الكتابة بعد الآن أنا فقط أمسح لعابي ... الجمال و ..... برافو ، برافو ،
Kinglet
كريستينا 1، شكرًا جزيلاً لك ، لكنه مجرد زهور تيوليب ، إنه ليس صعبًا للغاية ، الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك فوهة ، وهذا كل شيء ، ثم يفعل كل شيء من أجلك :)))

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز