تشاي ماسالا

تشاي ماسالا

الفئة: مشروبات

مكونات
حليب	2/3 ش.
ماء	2/3 ش.
الشاي الأسود (تخمير جاف)	1 ملعقة صغيرة
القرفة المطحونة	0.5 ملعقة صغيرة
جنزبيل مطحون	0.5 ملعقة صغيرة
هيل مطحون طازج	0.5 ملعقة صغيرة
الفلفل الأبيض	على طرف السكين
باديان	نجمة واحدة
عسل (سكر)	1 ملعقة صغيرة - اختيار

طريقة طهو

• في قدر ، يُمزج الحليب والماء. دمل.
• صب أوراق الشاي. بمجرد أن يكتسب الماسالا لون الكراميل ، أضف التوابل.
• يغلي لمدة 2-3 دقائق. غطيه واتركيه "لالتقاط باقة"
• التواء. المشروب له رائحة شرقية حساسة ورائحة الفلفل الحار.
• شاي شتوي جيد دافئ ، يُعبأ البحر في زجاجات على الإنترنت.
• لكن الأكثر لذة ستكون الماسالا التي تجمعها لنفسك.

ملحوظة

اتفقنا مع زوجتي على أنه هدية ، في 8 مارس ، أود الحصول على مدقة هاون. وإليكم النتيجة - هاون ، يوجد الآن ثلاث في المزرعة ، بالإضافة إلى BIG LUBOFF للتوابل. والشاي لذيذ حقًا. فعلت عدة خيارات وأحب أي منها. حتى مع وجود مجموعة قليلة من الأنواع - القرنفل ، نكهة اليوسفي والفلفل الأسود - فهي تمنح المتعة (ربما أيضًا من درس شيء ما في الهاون)))))))

وصفات مماثلة

شاي سبال الفراولة المخمر (إيفانوفا)

مزيج شاي ألدر (لينادوك)

شاي مخمر "نسيم الخريف" من أوراق بلاك بيري (يوري ك)

ناتاشا! شكرا على الوصفة! أنا ذاهب لوقت طويل ، كل أم كسول. ربما سأجمع نفسي الآن

ربما سأجمع نفسي الآن

تأكد من حزم نفسك !!!
حتى أننا صنعنا مثل هذا الشاي لأنفسنا بالأمس ، 8 مارس - لم نتمكن من المقاومة.
وزوجي يضحك علي عندما أصل إلى الهاون مرة أخرى. حسنًا ، أرى أنني مسرور بهديتي لقضاء عطلة للسيدات)))

[ناتاشا]

ناتاشا، شاي رائع ، سأصنعه بالتأكيد!
تحتاج إلى رمي أوراق الشاي الجافة في الحليب الساخن وطهيها لمدة 10 دقائق ، أليس كذلك؟

[يول]

وطهي الطعام لمدة 10 دقائق ، أليس كذلك؟

يوللا ليس صحيحا. عندما يغلي الحليب والماء ، أرمي أوراق الشاي الجافة وانتظر ظهور لون الكراميل - إنه حرفياً دقيقة ونصف. ثم أضيف التوابل وأطهو لمدة 2-3 دقائق وأطفئها بغطاء. لذلك يتم غرس الشاي لمدة 5-7 دقائق.
بعد غليان سائل الماء والحليب ، يتم كل شيء آخر على أقل نار - يذبل ولا يغلي.

ناتاشا ، شكرًا ، فهمت

شكرا على الوصفة! لقد جربت هذا لأول مرة ، لقد أحببته حقًا!

شكرا على الوصفة! لقد جربت هذا لأول مرة ، لقد أحببته حقًا!

أنا سعيد جدًا لأن الوصفة المقترحة كانت تروق لي.
اشرب من أجل صحة جيدة.

ما لذيذ. يجب أن نحاول.

[تانيشكا]

يجب أن نحاول.

تانيشكا، الضرورة القصوى. اقرأ عن خصائص التوابل واجعلها بنفسك بأقصى فائدة. إنه ليس جيدًا فحسب ، بل إنه لذيذ أيضًا. لقد كانت مدافع الهاون الخاصة بي هي التي دفعتني إلى الجنون بسبب التوابل)))