شوربة الخيار الدافئ وكريمة الأفوكادو

شوربة الخيار الدافئ وكريمة الأفوكادو

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
خيار طازج (كبير)	2 قطعة
أفوكادو	حاسب شخصي 1
بصلة	حاسب شخصي 1
ثوم	2 فصوص
عصير ليمون	1 ملعقة كبيرة. ل
مرق الدجاج (أو الخضار) قليل الدهن	1.5 كوب
فلفل أسود مطحون	1/4 ملعقة صغيرة
فلفل حريف	قرصة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
بقدونس	4-5 فروع

طريقة طهو

• يقطع البصل والثوم ناعماً.
• يُقشر الخيار ويُقطع إلى مكعبات.
• قشر الأفوكادو وحفره وقطّع إلى مكعبات.
• في طباخ بطيء في برنامج القلي ، اقلي البصل والثوم حتى يصبح لونهما بنياً ذهبياً. سوف يستغرق 3-4 دقائق.
• نضيف عصير الليمون ، الخيار ، الملح ، الفلفل ، نسكب المرق ، شغل برنامج الشوربة ، الضغط 0.7 ، مرة 7 دقائق
• بعد نهاية البرنامج ، انتظر دقيقتين إضافيتين ثم حرر الضغط بالقوة.
• ضعي الحساء في الخلاط وأضيفي الأفوكادو والبقدونس واخفقي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• تصب في وعاء وتقدم.
• يمكنك إضافة الزبادي قليل الدسم.
• 

الطبق مصمم ل

2 حصص

وقت الطبخ:

15-20 دقيقة

برنامج الطبخ:

طباخ بطيء ، خلاط

[جاليا]

جالياكم هو جميل هذا الحساء لك
كم هو جميل ، وما ينفخ منه طراوة احفظه

[تانيا]

تانيا، شكر!
الحساء جيد حقا! لذيذ ، ولن تتحسن منه

غالينا ، شكرا على الحساء!

[تاتيانا]

تاتياناكمحب لأنواع الحساء المختلفة ، أوصي بشدة

رائع! كيف يمكنني تكييف وصفة الوقواق 1055؟ إلى متى وفي أي برنامج لن يخبرك أحد؟
كنت سأفعل ذلك الآن إذا كان هناك أفوكادو.

[proshka]

proshka، ليس من الضروري عمل مثل هذا الحساء في طباخ بطيء. يمكنك طهي الخيار على الموقد في قدر ثقيل القاع. سوف يستغرق الأمر القليل من الوقت لتجهيزهم.

[جالينا]

جالينا، فهمت بالفعل ، شكرًا ، وإلا فقد كنت حرفيًا بطريقة ما كنت بحاجة إلى هذا الضغط.

[اينا]

اينا، كنت كسولًا تمامًا مع طباخ متعدد ، نادرًا عندما أطبخ على الموقد