لفائف صدور الدجاج مع الخضار

لفائف صدور الدجاج مع الخضار

الفئة: وصفات الطهي

مطبخ: الايطالية

مكونات
كوسة	حاسب شخصي 1
صدر دجاج	300 غرام
فلفل حلو من لون مختلف	2 قطعة
جبنة ريكوتا	150 جرام
ريحان	حزمة
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• تيرين على البخار هو طبق غذائي تمامًا. وهذا الطبق هو تأكيد آخر على أن الصحة يمكن أن تكون لذيذة أيضًا.

• قطع الكوسة بعناية بسكين خضروات ، والتي يجب أن تكون متساوية بحيث يسهل تقطيعها. قم بملح طبقات الكوسا قليلاً واتركها لمدة 20 دقيقة - ستصبح أكثر نعومة وأسهل في لفها.

• نضع شرائح الكوسا مع تداخل على الفيلم.

• غطي شرائح صدور الدجاج بغلاف بلاستيكي واضرب برفق.

• نخبز شرائح الفلفل في الفرن

• فوق الكوسة المتداخلة ، ضعي شرائح الثدي ، أضيفي الملح والفلفل.

• دهن الثدي بطبقة من الريكوتا. ثم نضع أوراق الريحان.

• نضع قطع الفلفل المخبوز (بدون قشر).

• ضع شرائح الجبن في الأعلى.

• الآن ، باستخدام الفيلم ، نبدأ في لف اللفة.

• نصلح حواف الفيلم ، ونضع لفة على شبكة البخار لمدة 15 - 20 دقيقة

• نقوم بتبريد اللفة النهائية ، وتحريرها من الفيلم

• يمكنك تقطيعها وتقديمها - يتم تقطيع اللفة بشكل مثالي حتى عندما تكون دافئة.

• 

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

غلاية مزدوجة

ملحوظة

يمكن استبدال صدور الدجاج بالديك الرومي وجبن الريكوتا بأي جبن خثارة آخر. ويمكن استخدام الخضر حسب ذوقك.
أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

ترين الدجاج مع الجزر والفلفل (ريدموند RMC 01) (غلا)

تيرين سمك مدخن (فزاعة)

ترين اللحم الممزوج بالفستق الحلبي (الوقواق 1054) (تانيوليا)

[ماريز]

ماريزمارينا شكرا على الوصفة.

أضيف في الثلاثاء 03 يناير 2017 09:15 مساءً

شكرا لك مرة أخرى. بفضل هذه الوصفة تعرفت على وصفاتك الرائعة الأخرى. ...

جميل جدا وصحي ولذيذ !!! شكرا جزيلا لك!!

[ماريز]

ماريز, مارينااتضح أنه يمكنك فعل ذلك بالخضروات أيضًا! جميل ومفيد!

[$ vetLana]

$ vetLana، سفيتلانا ، وشكرًا على كلماتك الرقيقة - إنه لمن الجميل جدًا سماعها! : قبلة: أتمنى أن تجد شيئًا مفيدًا.

كافمينزمارينا وشكرا على الإطراء!

اتضح أنه يمكنك فعل ذلك بالخضروات!

أناتوليفناأنتونينا ، شكرا لك! قدر الإمكان ... وأيضًا مع أنواع مختلفة من الخثارة. الربيع والصيف قادم وحان وقت الوجبات الغذائية (خاصة بعد هذه الإجازات الطويلة!)

أمس أخذت هذه القائمة. لذيذ جدًا ، لكن ظهري كان أسوأ بكثير ، وانتشر الكوسة ، ولم تنجح هذه اللفة الناعمة. للأسف ، أنا سيء في لف اللفائف. لكن لذيذ!

[برمامام]

برمامام، شكرا لملاحظاتك! وأنا سعيد جدًا لأنني أحببت القائمة. وكل شيء آخر هو صفقة حقيقية ، وقم بطهي الطعام عدة مرات وستدور اللفة ، كم هو لطيف!

حسنًا ، شكرًا لك ، لقد أرسلتها بالفعل ، لذا أرسلتها !!!! شكرا Marinochka ، الآن سوف تنغمس في الحلويات الخاصة بك!

[لودميلا]

لودميلا، أنا سعيد لأنني أرسلته في الاتجاه الصحيح ... الفوهة الجديدة هي المكان الذي تتجول فيه!
اطبخ من أجل صحة جيدة واترك الفوهة تعمل بأمانة.