دجاج تيرين "فقط قليلا"

دجاج تيرين "فقط قليلا"

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
دجاج مفروم	500 جرام
فلفل بلغاري متعدد الالوان	50 غ
اللفت البصل	40 جرام
فطر شامبينون	50 غ
الشبت	10 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1
خبز ابيض	1 قطعة
ماء	للنقع
ملح ، فلفل ، بهارات ثوم ، خردل	المذاق

طريقة طهو

• تخطي صدور الدجاج كاللحم المفروم.
• يقطع البصل ، الفلفل البلغاري ، الفطر إلى مكعبات صغيرة.
• يقطع الشبت. أضف كل شيء إلى اللحم المفروم.
• نقع الخبز مسبقًا ، واعجنه في عصيدة. نضيف أيضا إلى اللحم المفروم.
• نضع البيض والملح والفلفل والتوابل في اللحم المفروم. نخلط جيدا ونخفق اللحم المفروم لروعة.
• نضعها في الأشكال. يُدهن بالخردل في الأعلى ويُرش بفتات الخبز المطحون.
• وضعنا حمام مائي.
• نخبز في مقلاة هوائية أو فرن.
• خبزت في مقلاة هوائية عند 220 درجة لمدة 25 دقيقة.
• مبرد بنفس الأشكال حتى يتم امتصاص كل العصير الذي خرج أثناء الخبز.
• 
• بون أبيتيت الجميع !!

برنامج الطبخ:

مقلاة هوائية

وصفات مماثلة

سمك القد مع البطاطس (ريبيشوك)

تيرين السمك (آنج كاي)

فطر تيرين مع بيض (آنج كاي)

ليودميلا ، شكرًا على الوصفة! أعتقد أن تيرين الخاص بك لذيذ جدا! ما هي القوالب الخاصة بك مصنوعة؟

[ميري]

ميري، شكر! قوالب سيليكون لخبز الكعك. حسنًا ، لقد قمت بتكييفها للخبز وللهلام. اشتريته في المترو.