لحم "دجاج متنوع مع برقوق"

لحم "دجاج متنوع مع برقوق"

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
فيليه صدر دجاج	2 حبة كبيرة
لحم من أرجل الدجاج	من قطعتين
كبدة دجاج كبيرة	5-7 قطع
الخوخ وهداء	8-10 قطع
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
الفلفل الطازج المطحون	المذاق
مسحوق الجيلاتين	15 جرام

طريقة طهو

• يقطع الثدي والكبد بخشونة.
• نقطع اللحم من الأرجل ناعماً.
• نقطع البرقوق إلى 4 قطع.
• مزيج الكل.
• يتبل بالملح والفلفل ويضاف الجيلاتين الجاف ويخلط جيدا.
• ضع الكتلة في قالب ، احشوها بملعقة ، اطرق القالب على الطاولة حتى يستقر قليلاً.
• قم بتغطية النموذج بورق احباط.
• تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة تقريبًا.
• يتم تحديد الرغبة من خلال لون الجزء العلوي من لحم الخنزير. سوف تتحول إلى اللون الرمادي.
• اخرج ، بارد في النموذج. برد حتى اليوم التالي.

الطبق مصمم ل

حصلت على 800 جرام

وقت الطبخ:

~ 90 دقيقة

برنامج الطبخ:

مقابض فرن

ملحوظة

أحببت كثيرًا مزيج اللحوم والخوخ
انا انصح.
ليس من العار أن تقدم مثل هذه المقبلات للضيوف.

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكاأوه ، كم هو لذيذ! أعتقد أنه يمكنك إضافة القليل من جوزة الطيب إلى اللحم المفروم يا لينا ، شكرًا على الوصفة!
ومتى وضعت الحمولة النهائية في الثلاجة مع نوع من التحميل من الأعلى؟

[مفرقعة نارية]

مفرقعة نارية، يمكن أن تكون التوابل حسب الرغبة.
أنا لم أضعها تحت العبء. أخرجت من الفرن الذي تم تشكيله بالفعل.

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا، وصفة شيقة جدا! وإذا كنت تطبخه في صانع لحم الخنزير؟ هل تعتقد أنه سينجح ، أم أنه من الأفضل خبزه في الفرن؟

[إلييل]

إلييل، جربه في صانع لحم الخنزير.
لدي بيلوبوك ، لكنني أردت خبزه.

[ايلينا]

ايلينا، شكر. سأحاول بالتأكيد.

[ايلينا (أنت)]

ايلينا (أنت)، اعتقدت أنه إذا تم القيام به في لحم الخنزير ، ثم بدون كبد. تحت الضغط سيتحول إلى عصيدة

Lenochka ، شكرا على الفكرة المدروسة. حسنًا ، رأس واحد جيد ، لكن رأسين أفضل!

على الرحب و السعة

[إلينوشكا]

إلينوشكاشكرا على الوصفة ، ربما تكون لذيذة! مزيج رائع من الدجاج والخوخ. وما هو الحجم الذي لديك؟

لا يوجد فرن ولكن تريد الطبخ ..)) ماذا لو خبزته في رسم كاريكاتوري؟ هل ستعمل؟ شكرا على الوصفة!

[افا 11]

افا 11يا علاء هذا شكل مريح جدا
🔗

كافمينز، مارينا ، يمكنك محاولة جعله في رسم كاريكاتوري في كيس الخبز.
جربها ، أتمنى أن تنال إعجابك

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكاشكرا ، لدي كم ..)) الآن سأفعل ذلك بالتأكيد!
وإذا كنت تخبز للتو في وعاء تفلون؟ أو أفضل في الأكمام؟

يمكنك محاولة القيام بذلك في وعاء. عندها فقط ، وفيه بارد وبارد. الوضع هو على الأرجح الخبز. يبرز الكثير من العصير ، ولا ينبغي أن يحترق. يجرؤ zpt حظا سعيدا zpt انتظار مع تقرير pt

يجرؤ zpt حظا سعيدا zpt انتظار مع تقرير pt

شكرا ، سأحاول!

لدي بيلوبوك ، لكنني أردت خبزه.

هيلين ، لماذا لا يمكنك الخبز في بيلوبوك؟ أنا أخبز. لكنني سأصنع هذا الطبق في الشكل فقط. سوف يضغط Belobok على كل شيء.

لكنني سأصنع هذا الطبق في الشكل فقط. بيلوبوكا سيضغط على كل شيء.

: أصدقاء: لهذا السبب خبزت