كعكة الجزر الخالية من الدهون

كعكة الجزر الخالية من الدهون

الفئة: الحلويات

مكونات
طحين	370 جرام
السكر	1 ش
جزر (متوسط)	3 قطع
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	2.5 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	1 ملعقة صغيرة
خل التفاح	1 ملعقة كبيرة. ل
زيت نباتي	0.5 ش
ماء دافئ)	1 ش
قشر البرتقال	3 ملاعق كبيرة. ل
زنجبيل	1 سم
كريم:
دقيق اللوز	1 ملعقة كبيرة. ل
سميد	1 ملعقة كبيرة. ل
عصير البرتقال	1.5 ملعقة كبيرة
السكر	المذاق

طريقة طهو

• ينخل الدقيق في وعاء مع مسحوق الخبز ويضاف الملح.

• يذاب السكر في الماء الدافئ ويضاف الزيت النباتي.

• اعجن العجينة قليلاً بإضافة السائل إلى المكونات الجافة.

• ابشر الجزر على مبشرة جيدة ، يجب أن تحصل على كوبين من الجزر المبشور.

• انزع القشر من البرتقال ، واقطع الزنجبيل أو ابشره.

• يُضاف الجزر والقشر والزنجبيل إلى الوعاء إلى العجينة ، ويُسكب في الصودا المروية بخل التفاح. مزج.

• تُسكب العجينة في قالب وتُغطى بورق القصدير وتُوضع في الفرن على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ، ثم تُرفع ورق القصدير وتُخبز لمدة 20-30 دقيقة أخرى. الاستعداد لفحص السيخ.

• أخرج البسكويت الجاهز من القالب واتركه يبرد على رف سلكي.

• يُعصر عصير البرتقال ويُسكب في قدر.

• يُضاف السكر ودقيق اللوز والسميد إلى العصير حسب الرغبة. طهي حتى تصبح سميكة. تركه يبرد.

• نقطع البسكويت المبرد إلى نصفين ويغطى بالكريمة.

• تغطى بقشرة ثانية وتنتشر جيداً من الأعلى والجوانب. تُزين باللوز المفروم وجوز الهند.

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

وصفة من موقع Elena Chekalova.
تعليقاتي: تبين أن الكعكة كانت لذيذة للغاية ، لكنني سأقوم في المرة القادمة بصنع جزء مضاعف من الحشوة ، وبدلاً من اللوز ، سأتناول الجوز. لم تحدد الوصفة قطر القالب ، لقد خبزت في قالب d 26 سم ، في رأيي أنه من الأفضل استخدام قالب d 22 سم.

وماذا عن خل التفاح؟

[بوسيتيتل]

بوسيتيتل, نيكايمكن أن يكون عصير الليمون ، حسنًا ، على حافة 9 ٪ المعتادة.

[جوليا 007]

جوليا 007وكم حبة برتقالة احتجت ل 1.5 كوب من عصير البرتقال؟ الوصفة ممتعة ، أريد أن أصنعها.

[بلاك هيرد جيرل]

بلاك هيرد جيرل, تاتياناسوف تحتاج 3-4 برتقال.

صنع كعكة اليوم. يا له من علاج لذيذ: رطب بشكل معتدل ، أعشق عمومًا المخبوزات بالجزر ، وهنا هذا الكريم أصلي. ممتاز! شكرا على الوصفة.

[بوسيتيتل]

بوسيتيتل, نيكا، لصحتك!

جوليا ، لقد أحببت حقًا عجينة الجزر! لذيذة ، لذيذة ، حلوة إلى حد ما! صلبة موجبة ومن لون الاختبار)))
لقد صنعتها للتو ليس كعكة ، ولكن كب كيك - من الملائم أن آخذها معي للعمل)))



شكرا على الوصفة !!!

[جوليا 007]

جوليا 007شكرا جوليا على الوصفة ، فقط في المنشور الذي أريد الخبز ، هذا مجرد هبة من السماء ، في عطلة نهاية الأسبوع سأطهوها بالتأكيد ، شكرًا

[svbone]

svbone, سفيتلانا، فكرة رائعة وتنفيذها! في المرة القادمة سأصنع الكب كيك أيضًا!

أضيف الخميس ، 09 مارس 2017 11:40 م

تانيوش @ كا, تاتيانا، مرحبا بك! طبخ لصحتك!