رول بروتين بالشوكولاتة

[الطبخ ليس بالأمر الصعب ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!]

رول بروتين بالشوكولاتة

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
بياض البيض	150 جرام (حوالي 4)
السكر	150 جرام
طحين	45 جرام
الشوكولاته السوداء	75 جرام
ملح	قرصة
فانيلا	المذاق
كريم مفضل

طريقة طهو

• ابشري الشوكولاتة على مبشرة جيدة. تحضير السكر والدقيق والفانيليا والملح.

• غطي صينية الخبز بورق الخبز.

• يجب أن تكون أواني الخفق خالية من الدهون وجافة. اغسل البيض. قسّم البيض إلى بياض وصفار. لن نحتاج إلى صفار البيض. افصل البياض بعناية حتى لا يدخل الصفار فيها. أضف رشة ملح وفانيليا إلى البروتين. ابدأ بالجلد.

• اضرب البيض حتى تظهر الرغوة.

• استمرار الخفق ، إضافة السكر تدريجيا.

• اخفقي حتى الذروة المتوسطة. القمم لم تعد ناعمة ، لكنها ليست صلبة بعد.

• ينخل الدقيق إلى البروتينات ويخلط بلطف عن طريق الطي.

• أضف الشوكولاتة واخلطها أيضًا عن طريق طيها.

• اتضح أنها عجينة جيدة التهوية وخفيفة.

• توضع العجينة على صينية خبز. تتسطح.

• اخبزيها على حرارة 170 درجة لمدة 15-20 دقيقة. الكعكة النهائية لا تلتصق وعندما تضغط عليها في المنتصف تنطلق.

• نخرج اللفة من الفرن ونتركها تبرد. دهنها بالقشدة. اترك بعض الكريم للزينة.

• قم بلف الطبقة في لفافة مع ورق الخبز على طول القصير أو ، مثلي ، على طول الجانب الطويل. يمكنك ترك اللفة بهذا الشكل ، أو يمكنك تكوين تركيبة منها.

• قطع اللفة إلى قسمين غير متساويين. يجب أن يكون جزء واحد هو الأكبر وتحتاج إلى قطعه تمامًا. قطع الجزء الأكبر إلى جزأين غير متساويين بزاوية 45 درجة تقريبًا.

• اطوِ فرعًا مرتجلًا من الجزء الأكبر والأوسط. قم بتشحيم نهاية الجزء الأصغر ووضعه في الأعلى. تزيين كما تريد عن طريق إخفاء التماس.

• 
• الطبخ ليس بالأمر الصعب ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

العائلة أو الشركة

ملحوظة

الوصفة تم التجسس عليها في مكان ما على الإنترنت.
لذيذ جدا ، طري ، احتفالي. الكريم مناسب للقشدة أو أي زيت آخر. قد لا تبقى الشوكولاتة متناثرة ، قد تذوب. نوصي!

جمال اخر !!!

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا على الوصفة! تولى إلى الإشارات المرجعية! لفة بسيطة جدا ولذيذة بالتأكيد

هناك جرة نصف لتر من البروتينات مفقودة في الثلاجة. الآن أعرف إلى أين سآخذهم! شكرا على الوصفة!

كالعادة ، لا تشوبه شائبة!

[أنجيلا]

أنجيلاحدق في الورود .. ولون الأوراق ضرب على الفور !!! تكوين أصلي للغاية لقد بدأت بالفعل أشعر بعدم الارتياح ، لكنني لم أر قط مثل هذا العرض التقديمي في شكل فرع في أي مكان. الظلام والقرية أقصر

كالعادة ، لا تشوبه شائبة!

[سفيتا]

الفتيات ، أشكركم جميعًا على كلماتكم الرقيقة واهتمامكم بالوصفة. أنا سعيد جدًا لأننا أخذنا الوقت وتركنا تعليقاتنا.

يحدق في الورود.

سفيتاتتقدم؟

لا يوجد في أي مكان مثل هذا العرض في شكل فرع

توقف عن ذلك ، برايتوينج. هناك الكثير من هذه القنب. وهنا ، على ما يبدو ، أظهر هوسكا. حسنًا ، ربما بدون زهور ، لكن كريم في الأعلى وكل شيء تحت شجرة.
أنت فقط أكثر مرضًا مع تورتيكا اليورو ولا تولي مثل هذا الاهتمام.

[آنج كاي]

آنج كاييا أنجيلا ، من فضلك قل لي ، هل يمكنك أن تدهن بالمربى بدلاً من الكريمة ولن تنكسر العجين البارد عند الدرفلة؟

[جايان]

جايانمن التزليق هي مسألة ذوق. ليس لذوقي. العجين لا ينكسر. لقد قمت بلفها دون أي مشاكل حتى على الجانب الطويل. الشيء الرئيسي هو عدم تجفيفه في الفرن.

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا شكرا على الإجابة.

لفة المعلم !!!

مثل ، فاتني مثل هذه لفة

رائع!!!! يا له من حطب جميل! الإدمان صادم! والورود مجرد بهجة!

بنات شكرا لك. طبخ من أجل الصحة)

سفيتا ، تتقدم؟

لا تجرؤ اللغة على القول إنك تتقدم ، لأن ما نراه دائمًا مثالي ولا يحتاج إلى "تقدم". لكن الزهور حساسة للغاية وانتقال اللون جميل!

لكن أخبرني ، من فضلك ، هل لويتهم على قرنفل ، ثم نقلتهم بالمقص؟ أو من خلال الفريزر؟ أو كيف؟ أم أن فوهتك سحرية للغاية؟

[سفيتا]

سفيتا، شكر. أرى بنفسي أنهم بدأوا في العمل من أجلي ، على الرغم من أن هذه هي الورود السادسة في حياتي. أنت تعرف عندما فعلت ذلك لأول مرة.
التواء على قرنفل. انها ليست مريحة بالنسبة لي. صغير جدا ومعدني. لقد قامت بلصق الورقة واحتفظت بها أيضًا. لقد أطلقت عليه للتو شوكة ووضعته على الفور ، على الرغم من أن لدي مقصًا. إنه كريم بروتين مرنغ مبلل. في رأيي ، لا يحتاج إلى ثلاجة على الإطلاق. ليس هناك قطرة زيت.

تخلصت من بروتيناتي اليوم. كان من المفترض أن تُستخدم اللفة للشاي محلي الصنع ، لذا "أعمته عما كان ، لكن ما كان ، إذن ..." أكلوا!

كريمة القشدة الحامضة مع السكر ، وكذلك طبقة رقيقة من الكعكة نفسها بمربى المشمش محلي الصنع. بدا لي أن المربى لم يكن مناسبًا تمامًا هناك ، أو بالأحرى ، المشمش ، كان من الأفضل أن يكون الكرز. لكن زوجي وأبي التهموا بشفاه صفع! كما أعطيته لأبي ، في الصورة هناك بقايا طعام.
أنجيلا ، لقد أحببت الكعكة كثيرًا ، بالتأكيد سأخبزها ، فقط سأضع كريمًا آخر.

فقط ضعي كريم آخر.

أي واحدة؟
أي كريم سيكون أكثر نجاحًا هنا؟

[طايع]

طايع، أعتقد أن الكريمة المخفوقة ، أو الكريمة الرائبة ، أو حتى الكريمة. حليب مكثف + زبدة. أعتقد أن كردي الليمون سيكون جيدًا. أو أي كريمة شوكولاتة! ربما تعمل القشدة الحامضة ، فقط لأن الطعم كان ملطخًا بمربى المشمش.

تخلصت من بروتيناتي اليوم. كان من المفترض أن تُستخدم اللفة للشاي محلي الصنع ، لذا "أعمته عما كان ، لكن ما كان ، إذن ..." أكلوا!

كريمة القشدة الحامضة مع السكر ، وكذلك طبقة رقيقة من الكعكة نفسها بمربى المشمش محلي الصنع. بدا لي أن المربى لم يكن مناسبًا تمامًا هناك ، أو بالأحرى ، المشمش ، كان من الأفضل أن يكون الكرز. لكن زوجي وأبي التهموا بشفاه صفع! كما أعطيته لأبي ، في الصورة هناك بقايا طعام.
أنجيلا ، لقد أحببت الكعكة كثيرًا ، بالتأكيد سأخبزها ، فقط سأضع كريمًا آخر.

سفيتا ، تحولت لفة جميلة. أنا سعيد لأنني أحببته.

تمت الإضافة الإثنين 19 ديسمبر 2016 8:58 مساءً

بالتأكيد سأظل أخبز ، فقط ضع كريمًا آخر

وهنا كتبت أن الكريمة المخفوقة أو الزبدة ستكون أفضل. سيكون جيد الزبدة المخمرة.

تمت الإضافة الاثنين 19 ديسمبر 2016 الساعة 9:00 مساءً

يمكنك دهنها بالمربى بدلاً من الكريمة

ليس لذوقي.

بخصوص المربى ، لدي نفس الرأي بأنه ليس هنا.

تمت الإضافة الاثنين 19 ديسمبر 2016 الساعة 9:00 مساءً

أي واحدة؟

الكريم مناسب للقشدة أو أي زيت آخر

[أنجيلا]

أنجيلا، هذا العام غارق في وصفاتك
لذلك وصلت إلى القائمة. هناك بروتينات متبقية بعد التيراميسو. ماذا استطيع قوله؟
لذيذ!!
وفي البداية جربته ، بدا لي أنه حلو جدًا! ثم أصر اللفة بطريقة ما أو شيء من هذا القبيل ، أصبح كل شيء متناغمًا للغاية ، كما ينبغي.

مشحم بجبن الشوكولاتة.

[داشا ،]

داشا ، الجمال! أنا مسرور جدًا لأنك تعجبك وصفاتي وأنك تصنعها. الشيء الرئيسي هو أن كل شيء يعمل.
اللفة لذيذة. أنا سعيد لأنني أحببته. طبخ وإرضاء أحبائك)