حلوى الحليب والشوكولاتة مع شراب الكرز

[شراب مركز]

حلوى الحليب والشوكولاتة مع شراب الكرز

الفئة: الحلويات

مكونات
شوكولا مرة (لدي مكسرات)	120 جرام
حليب	500 مل
أجار أجار	2 ح ل
سكر اختياري
شراب مركز
الكرز المجمد ب / ج	300 غرام
السكر	3-4 ملاعق كبيرة
نشا الذرة	2 ح ل

طريقة طهو

حلوى سهلة التحضير وبسيطة وسريعة.
يمكن تحضيرها بدون آلة طهي بالحث ، لكن وجودها يجعل العملية أسهل إلى حد ما.

ذوبي أجار في كمية قليلة من الحليب واتركيه ينتفخ.

صب الحليب المتبقي في الوعاء وشغّل التدفئة 100 غرام.

عندما ارتفعت درجة حرارة الحليب إلى حوالي 70 جرامًا ، أضفت أجارًا وقلبته يدويًا بقوة باستخدام خفاقة ، حتى يتشتت بشكل صحيح.

وضعت الفوهة المرنة واستمرت في التسخين.

عندما ارتفعت درجة حرارة الحليب ، بدأت في إضافة الشوكولاتة المكسورة إلى قطع.

قلبي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا واطهيها لمدة 20 دقيقة مع التحريك المستمر. بما أن الشوكولاتة مريرة ، يمكن إضافة السكر حسب الرغبة. لم أضيف لأنني قدمت مع شراب الكرز. ولكن لمحبي الحلوى ، أوصي بإضافة.

صب الخليط في قوالب. يمكنك وضعها في الثلاجة ، لكن الأجار يصلب بالفعل عند 40 جرامًا ، لذلك فعلت مع حافة النافذة.

قمت بإذابة الكرز قليلاً ، وقمت بتسخينه ، أضفت السكر.

في كمية صغيرة من الماء ، خففت النشا وأضفت إلى الكرز وغليتها لعدة دقائق.

وقت الطبخ:

30 دقيقة + تبريد

إلى الإشارات المرجعية! شكر! كلاسيكيات الكرز والشوكولاته!

[كسينيا د]

كسينيا د، كيف يا جميل !! وليس من الصعب طهي الطعام!

[كسينيا د]

كسينيا د,
Ksyusha شكرا لمثل هذا الجمال ... ، المرجعية ...

بنات شكرا! الطبخ ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.
جربه ، سأكون سعيدًا إذا أعجبك

أخذته إلى KK! شكر!

Ksyushik ، لشوكومانوف - ضجة مباشرة! حلوى باردة ، ولدي مثل هذه قوالب ikeevsky! سوف أطبخها!

[الأشعة تحت الحمراء]

ولدي مثل هذه القوالب ikeevsky!

الأشعة تحت الحمراء، لا يمكنك إخفاء أي شيء عنك ، وقد تعرفت على القوالب ، يمكنك ubizza

وأخذته بعيدًا في علامات التبويب ...

[ايلينا]

ايلينا، على الصحة

هل يمكنك محاولة استبدال النقص في الأجار كفئة بالجيلاتين؟

[ايرينا]

ايرينايمكن صنعه على الجيلاتين. هناك فقط ستكون الخوارزمية مختلفة. سخني الجيلاتين المنقوع في حمام مائي وأضيفي إليه مزيج الحليب الساخن والشوكولاتة المذابة. لا حاجة للطهي. تصب في قوالب وتبرد.

وتعرفت عليهم من ألف ، هذه القوالب)))) فتحت الوصفة مع متخصص لأرى ماذا كان لذيذًا جدًا فيها
أحب العمل مع أجار))) شكرًا سأفعل)

حول اللوحة ، التزم الصمت)))))))

أحب العمل مع أجار))) شكرًا سأفعل)

لصحتك!

أنا فقط لا أستطيع عمل الجيلاتين ، ولا بد لي من استبداله بأجار

نعم ، يمكن التعرف على الأطباق ، ولا يمكن فعل أي شيء. لا يزال لدي أطباق زرقاء ، والتي كانت في بداية المبيعات)))

كسينيا !!!! شكرا جزيلا!!! بالطبع في الإشارات المرجعية: girl_dance: ما زلت لا أستطيع الوصول إلى أجار: girl_sad: سأحاول بالتأكيد !!!! شكر!!!!!