خبز البيض السريع في صانع الخبز

خبز البيض السريع في صانع الخبز

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
خميرة سريعة المفعول	2 ملعقة صغيرة
طحين	400 جرام
ملح	1 و 2 ثلثي ملعقة شاي.
السكر	1 و 2 ثلثي الفن. ل.
حليب مجفف	1 و 2 ثلثي الفن. ل.
زبدة	40 جرام
بيض	2 قطعة
ماء	160 جرام

طريقة طهو

• أضفت الخميرة وخبزت في الوضع السريع لمدة ساعتين. الحجم- M ، قشرة داكنة. الخبز جيد. لضيق الوقت ، غالبًا ما أخبز في الوضع السريع.

ملحوظة

محاولة. خبز البيض. وصفة من التعليمات.
هذا خبز.

وصفات مماثلة

خبز البيض (بالفرن) (أكسيوما)

خبز البيض المصنوع من دقيق "Zdravushka" (ليغا)

خبز القمح على بياض البيض في صانع الخبز (سونادورا)

إذا غيرنا التركيبة قليلاً في هذه الوصفة وهي:
نستبدل الماء بالحليب الدافئ ونضيف 1 جرام من الفانيلين ونزيد السكر إلى 80 جرام ونزيل مسحوق الحليب.
ثم نحصل على خبز بيض حلو حقيقي لم نحصل عليه حسب الوصفة تاتي

[غريغوريف.]

سأحاول مع تعديلاتك ، غريغوريف. فقط لا أريد خميرة جافة ، بل خميرة مضغوطة. حسنًا ، بينما أستعد للخبز - سأحسب الكمية التي أحتاجها. يجب ألا يكون هناك خبز حلو! آمل ألا تتمكن من خبزها على الوضع السريع؟ لا أحب شيئًا سريع التحضير ...

آمل ألا تتمكن من خبزها على الوضع السريع؟ لا أحب شيئًا سريع التحضير ...

اخبز على أساس 4 ساعات في صانع الخبز الخاص بي. لكن الخميرة فأنت بحاجة إلى 1 ملعقة صغيرة.

لقد غيرت الوصفة قليلاً ، كنت بحاجة إلى بياض البيض. بدلاً من بيضتين ، أضفت بيضة واحدة وصفار البيض وأضفت الحليب حتى 100 مل. الباقي كما في الوصفة. تحول الخبز الجيد جدا.

بالأمس خبزت هذا الخبز. كسرة لذيذة جدًا ، هكذا يجب أن تكون ، رطبة قليلاً ، لزجة (حسنًا ، من الصعب شرح ذلك ، باختصار ، يمكنك إخراج كرة منها) ، غير جافة ، نحن فقط نحبها !!! بشكل عام ، أنا لا آكل في الصباح. لكن اليوم كسرت قشرة وبالكاد توقفت)) شكرًا جزيلاً لك ، أعتقد أن هذه ستصبح الآن وصفتنا الرئيسية للخبز اليومي