الكسندرا
لماذا الخبز لمدة 30 دقيقة؟ في وضع الخبز Panasonic 255 الخاص بك من 30 دقيقة إلى ساعة و 30 دقيقة

هنا التعليمات تقول

#
حدد وضع الخبز واستخدم زر المؤقت لضبط الوقت المطلوب.
ليليانجيل
الكسندرا شكرا ووجدت هذا في تعليماتي :(
الآن زدتها إلى ساعة واحدة ، آمل أن يتحول الخبز ...
مشرف ، شكرا جزيلا لك على النصائح.
مشرف
اقتباس: lilyaangel


هل تحتاج إلى موقد في فرن تقليدي؟ في هذا الدلو ، يبدو أنك لا تستطيع؟

لما لا؟ درجة الحرارة في الدلو وقت الخبز في الطقس البارد هي أيضًا 180-190 * ، في الفرن نفس درجة الحرارة للخبز.
يحتوي المنتدى بالفعل على أمثلة على مثل هذا المخرج - الجميع على قيد الحياة وبصحة جيدة ، سواء كانوا أشخاصًا أو دلاء
الكسندرا
ليليانجيل، لصحة جيدة. أتمنى أن تنجح.
في الواقع ، بالنسبة للمستقبل ، مذاق الخبز أفضل في الفرن. لكن من المنطقي أولاً إتقان الخبز بالقطن ، ثم اتخاذ قرار بشأن الفرن. أنا فقط أعجن في x / p. أنا أخبز في الفرن.
ليليانجيل
اقتباس: المشرف


وبعد ذلك لن يحدث شيء إذا لم تقاطع العملية وتنتهي من الخبز بالدقيق المنسكب - هنا ليست هناك حاجة للنظافة بشكل خاص الآن

فماذا لو انسكب الدخان من الشبكة في جميع أنحاء المطبخ؟ من الجيد أنني ما زلت في المنزل ...
يبدو لي م ب. خطير ... لا؟
مشرف

لذلك ، اعتمادًا على مقدار الدقيق الذي تضعه هناك ، سوف يحترق في الظل بسرعة ويتوقف.

اجعلها قاعدة:
فور غسل الدلو ، أدخل الملعقة في مكانها في الدلو.
ضع جميع المواد الخام في دلو من خلال وضعها على الطاولة - وليس في القطن - فهذا سيوفر عليك من مشاكل مثل الانسكاب والانسكاب حيث لا يكون ذلك ضروريًا
الكسندرا
ليليانجيل,
للمستقبل: موقدك له وظيفة حفظ البرنامج لمدة 10 دقائق في حالة انخفاض الجهد أو فصل الموقد عن التيار الكهربائي.

أفعالك: بدون إيقاف تشغيل الموقد بزر ، اسحب السلك خارج الشبكة ، قم بإزالة الدلو برفق بقطعة قماش مبللة حتى لا تحرق نفسك ، امسحها ، ضع الدلو في مكانه ، أغلق الغطاء وأعد تشغيل الموقد بسلك. يستأنف البرنامج من حيث توقف.

ليليانجيل
لماذا تضع الملعقة في الدلو على الفور؟
أنا دائما أنام على القطران.
فقط لسبب ما تحولت العجينة بشكل جيد للغاية. سائل - أضفت الدقيق عدة مرات وبعناية. على ما يبدو ، نظرًا لحقيقة أنني صبته على الكعكة ، والتي تم لفها لاحقًا بقوة من الخلط ، تم شطف الدقيق ...
مشرف
اقتباس: lilyaangel

لماذا تضع الملعقة في الدلو على الفور؟

وبعد ذلك ، من أجل عدم سكب كل الطعام والماء في الدلو ، ضعه في s / n ، ثم اكتشف أن العجن لا يحدث بسبب عدم وجود خلاط وبالتالي أشعله كله على الطاولة ، ثم مرة أخرى ، أو أنه من الأفضل الوصول إلى النهاية خَبز وابحث عن مهروس غير مخلوطة في قاع الدلو بدلاً من الخبز

لدينا أيضًا مثل هذه التجارب في المنتدى ، ونتعلم من الأخطاء
ليليانجيل
هذا ما حصلت عليه:
🔗

سقط السقف بشكل طبيعي ، لأنني كنت أتوق إليه هنا وهناك. لكنها كانت مخبوزة بشكل رائع!
اتضح أنه لذيذ جدًا (الوصفة: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1998.0)
طحين على الجوانب ، لأنه في هذه العملية تملأه ، وأفرط في تناوله قليلاً.
شكرا مرة أخرى للجميع :)

الكسندرا
ليليانجيل ,

خبز لائق جدا بالنظر إلى الظروف وخبز جيدا
ربما تكون قد قرأت بالفعل ، ولكن فقط في حالة وجود رابط - Temki حول أساسيات الخبز. انتبه بشكل خاص لتشكيل kolobok. خبز الجاودار له خصائصه الخاصة مقارنة بالقمح

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
مارجيت
حرفيًا قبل ساعة ، وضعت الخبز في برنامج Basic ، وقررت التحكم في جميع العمليات في الوقت المناسب ولم أترك صانع الخبز. إذن مدة البرنامج 4 ساعات.بدأ العجن في 3:25 ، وعجن العجين حتى 2:16 (مع ملاحظة أن العجن لم يتوقف ، أزلت الدلو بعد 13 دقيقة) ، بدأ العجن في 2:10. لم أشعر بعد الآن مصير العجين ، أطفأ الفرن ، اخبزه في الفرن كما يرتفع. هذا هو...
sazalexter
مارجيت عبثاً تتدخل في HP AUTOMATIC !!
من الضروري معرفة ما هو الأمر ، من أو ما الذي يؤثر وبعد ذلك فقط استخلاص النتائج.
ربما يكون هذا عيب CP ، وهو أمر غير مرجح ، بل عوامل خارجية
sazalexter
مارجيت جرب خبز النظام الغذائي
مارجيت
اقتباس: sazalexter

مارجيت عبثاً تتدخل في HP AUTOMATIC !!
من الضروري معرفة ما هو الأمر ، من أو ما الذي يؤثر وبعد ذلك فقط استخلاص النتائج.
ربما يكون هذا عيبًا في CP ، وهو أمر غير مرجح ، بل عوامل خارجية
في السابق ، لم أتدخل في تشغيل الفرن حتى تلقيت لبنة عدة مرات متتالية ، وفقط في هذا البرنامج. بعد كل شيء ، أنت تقول إن الأمر في طحين ، لذلك أنا اليوم مرة أخرى في هذا البرنامج للتحقق. ارتفعت العجينة بشكل مثالي ، يمكنك الخبز في x / الفرن على الوضع منتجات المخبز، ولكن يمكنك فقط في الفرن. الموقد هو الشهر الثامن بالفعل ، لقد كان يعمل دائمًا بشكل جيد في أي برنامج ، لكنه الآن لا يريد ذلك الأساسية الفرن ، حتى الكراك!
شكرًا ، سأحاول اتباع نظام غذائي! لم أتذكره حتى.
sazalexter
مارجيت نظرًا لأنني أخبز باستمرار خبز الفلاحين ، فإن هذا البرنامج هو أهم ما لدي.
وأنا أحب طعم الخبز في برنامج طويل
زين @ ida
اقتباس: مارغيت

حرفيًا قبل ساعة ، وضعت الخبز في برنامج Basic ، وقررت التحكم في جميع العمليات في الوقت المناسب ولم أترك صانع الخبز. إذن مدة البرنامج 4 ساعات. بدأ العجن في 3:25 ، وعجن العجين حتى 3:16 (مع ملاحظة أن العجن لم يتوقف ، أزلت الدلو بعد 13 دقيقة) ، بدأ العجن في 3:10 دقائق. لم أشعر بعد الآن مصير العجين ، أطفأ الفرن ، اخبزه في الفرن كما يرتفع. هذا هو...

مارغيت ، لدي نفس المشكلة بالضبط ، على الرغم من أن لدي موديل 257. فجأة اتضح أنها لبنة حقيقية بدلاً من رغيف جميل. أخذت دقيقًا من نفس الماركة ، لكن من دفعة مختلفة ، وكيف بدأت في التحكم في الموقد. تم تشغيل الوضع الرئيسي ، وبدأت الدُفعة عند 3.25 واستمرت حتى 3.16. ثم بدأ مرة أخرى عند 3.10 وانتهى عند 3.05. علاوة على ذلك ، إما فاتني أو لم يكن هناك عجن وفقط عند 1.40 لا يزال يتدلى. والنتيجة هي رغيف جميل ، لذا فالأمر كله يتعلق بالدقيق ، وعلى ما يبدو محتوى الغلوتين المنخفض. رجل خبز الزنجبيل في 10 دقائق كان في حالة فوضى حقيقية ، وأردت إضافة الدقيق ، لكنني لم أفعل ذلك ، كنت أخشى أن أحصل على لبنة مرة أخرى ، لذا حاول تغيير الدقيق. حظا سعيدا!
مارجيت
اقتباس: zine @ ida

مارغيت ، حاولي تغيير الطحين. حظا سعيدا!
شكر، زين @ ida، سأجربها غدًا ، اليوم اشترينا عدة عبوات من Macfa في المترو ، فقط إذا لم تكن هناك مشاكل معها!
زين @ ida
مارغيت ، لا أعرف مدى نجاحاتك ، لكن لدي فشل آخر ، في البرنامج "الرئيسي" استخدمت نفس الطوب ، من نفس الدقيق ونفس الخميرة ، آخر مرة استخدمتها ، كان هناك رغيف جميل طويل. كل شيء ، الآن لا أعرف السبب ، لكن بالتأكيد ليس في الدقيق. هل جربت الفرن مع برامج أخرى؟ لدي نفس النتيجة في برنامج الجاودار. يقولون أنه لا جدوى من أخذها للتشخيص ، والموقد يعمل ، كما يقولون العامل البشري. بشكل عام ، الظلام.
مارجيت
زين @ ida
جربتها بدقيق المكفة الجديد ، نفس الطوب. أعتقد أن هذا نوع من الخلل في البرنامج ، هل هذا طبيعي عندما يبدأ الفرن في عجن العجين من 3:25 ويستمر في التغلب عليه ، وينتهي عند 2:16 ، ولن تنجو خيوط الغلوتين.
خبز بالأمس على البرنامج خالي من الغلوتين، اتضح أنه خبز طويل جدًا وجميل. لقد أحببت هذا البرنامج أيضًا لأنه لا يوجد فيه معادلة درجة الحرارة. جربها!
في هذا الموضوع: توقف العجين عن الارتفاع ناتالكا كتبت أنها تعاني من عطل في برنامج الزلابية ، كانت العجينة ساخنة جدًا ، ثم مرت من تلقاء نفسها. لذلك آمل أن يعود كل شيء إلى طبيعته بمرور الوقت ، لكنني الآن أخبز خبزًا عاديًا على موقد أو في علب خبز.
إلسي
مرحبا عزيزي الخبازين!
أحب حقًا الطبخ لعائلتي الصغيرة: ابنتي وحفيدي الحبيب البالغ من العمر خمس سنوات ، والذي ، للأسف ، يكبر بدون أب.
عمري 50 يوم الأحد.
في هذا اليوم ، حقق أصدقائي حلمي طويل الأمد وقدّموا صانع خبز SD-255 من باناسونيك. لقد ضحكوا على حلمي لفترة طويلة - يقولون إنك تستيقظ في الصباح ، وأنت لديك كل شيء جاهز - فقط كل ، وهذا كله هراء. كل ما في الأمر أن لديهم فرنًا مشابهًا لمدة عام الآن ، ولم يستخدموه (حاولت أن أوضح لهم أنهم كانوا يستخدمون الدقيق الخطأ (كانوا يخبزون من طحين ريازان ، بسعر 15 روبل لكل كيلوغرام. ، ولكن ليس بسبب رخيصة - لقد اعتادوا عليها للتو ، لقد أخذوها من مصنع الطاحونة ، لكنني دائمًا ما أستخدم Sokolnicheskaya لسنوات عديدة ، أو نادرًا جدًا Macfa (لا يعجبني كثيرًا ، لكنه رأيي الشخصي).
بالأمس ، بعد إجراء الكثير من الأبحاث على الإنترنت ودراسة المراجعات حول صانع الخبز هذا ، لدي فوضى كاملة في رأسي حول صنع الخبز. إما الخميرة من فوق ، ثم استخدام المياه المعدنية ، ثم شيء آخر. والكثير عن المقاييس ، وبدونها تستطيع؟
ماتيلدا إن
إلسي - اقبل تهنئتي بعيد ميلادك وعلى اقتناء مساعد جديد! : مشروبات: بالطبع ، هناك العديد من الوصفات في هذا المنتدى ستستخدمها ، لكن ما زلت بحاجة إلى البدء بأبسط الوصفات الموجودة في كتاب وصفات الموقد. على سبيل المثال ، الخبز الأبيض العادي أو خبز البيض. أتمنى لك التوفيق في الخبز !!!
مارجيت
مرحبا بكم في منتدى، إلسي - ليوبا!
كيف يمكننا - سنساعد! الميزان يجعل الحياة أسهل على الخباز ، هناك مقاييس غير مكلفة للغاية ، حاول الحصول عليها.
هنا وصفات مثبتة لمخبز باناسونيك SD - 255
ولكن لدينا عضو آخر في المنتدى من مدينتك ، البندق - ايرينا!
لارشيك
مرحبا. اليوم واجهت مثل هذه المشكلة. خبزت خبز الجاودار وقررت وضع جزء آخر في 20 دقيقة. أظهرت الشاشة خطًا يشير إلى أن صانع الخبز ليس باردًا. حسنًا ، أطفئها ، انتظرت 40 دقيقة. حاولت مرة أخرى. ويتم تسخين برنامج الخبز الأساسي على مزدوج ولا "يضيع" بأي شكل من الأشكال - لا توجد أزرار تعمل: لا المؤقت ولا القشرة. قامت بإيقاف تشغيله وتشغيله عدة مرات على فترات مختلفة ، لكن الشاشة كانت هي نفسها. ماذا أفعل؟
رينا
لارشيكأيتها الدولة ، هل قرأت التعليمات؟ يصف بالتفصيل الكافي الإجراء الخاص بإعداد البرنامج وتشغيله.
1. في حالة توصيل الموقد بمأخذ التيار الكهربائي ، سيتم عرض الأصفار. إذا كان الموقد قيد التشغيل دائمًا ، تكون الشاشة فارغة ، وهذا لا يعني أن الموقد لا يعمل!
2. مع الأصفار أو الشاشة الفارغة ، حدد الوظائف من اليسار إلى اليمين - أولاً باستخدام زر "البرنامج" ، ثم "الوضع" ، "الحجم" ، القشرة "، إذا لزم الأمر ،" المؤقت "، وفقط بعد الاختيار الكامل ، اضغط على زر البدء - يبدأ البرنامج ولا يشغل الموقد!

زر "Start / Stop" يبدأ ويوقف البرنامج!
لارشيك
رينا ، شكرًا على الإجابة ، ولكن عندما أشعل الموقد في المنفذ ، أعرض على الفور برنامج الخبز الرئيسي ، لكنني لست بحاجة إليه ، أريد خبز الجاودار (!) خبز. أضغط على زر التوقف ، تصبح الشاشة فارغة. بعد فترة ، أقوم بتشغيل الآلة مرة أخرى ، وهناك مرة أخرى "الخبز الرئيسي" ولا تعمل الأزرار ، لا "البرنامج" (للتغيير) ، ولا "الحجم" ، إلخ. ما الذي يجب علي الضغط عليه لإلغاء برنامج "الخبز الرئيسي" "إذا لم تكن هناك أزرار تستجيب.

ملاحظة. قرأت التعليمات. إنها ليست المرة الأولى التي أخبز فيها الخبز
رينا
هل تقوم بتشغيل السيارة بالضغط على زر البداية؟

لبرنامج الجاودار بشاشة فارغة ، اضغط على زر "البرنامج" ثلاث مرات، وعندها فقط "بدء / إيقاف".
Lenusya
اقتباس: Larchik

أضغط على زر التوقف ، تصبح الشاشة فارغة. بعد فترة ، أقوم بتشغيل الجهاز مرة أخرى ، وهناك مرة أخرى "الخبز الرئيسي" ولا تعمل أي أزرار ، ولا "البرنامج" (للتغيير) ، ولا "الحجم" ، إلخ.
يتم تشغيل الجهاز ليس عن طريق الزر START ، ولكن عن طريق زر تحديد البرنامج.

رينا نصحتك: حدد أولاً البرنامج والوضع والحجم والقشرة ثم اضغط على زر START
لارشيك
يبدو لي أننا بالكاد نفهم بعضنا البعض. قررت أن أصف أفعالي خطوة بخطوة

- أشعل الموقد في المقبس
- يتم عرض برنامج الخبز الرئيسي على الفور على الشاشة (بحجم XL ، قشرة داكنة ، على الرغم من أنني أضع دائمًا متوسطًا) والوقت 4:00)
- أضغط على زر "البرنامج" للتبديل إلى برنامج "خبز الجاودار" - لا يستجيب. أحاول الضغط ، على سبيل المثال ، على "القشرة" - لا تستجيب ، الموقت لا يستجيب.
- أطفئ صانعة الخبز بالزر "إيقاف" واسحب السلك من المقبس. بمجرد أن قمت بسحب الحبل على أمل أن يفشل البرنامج - لم ينجح. عندما قمت بتوصيله ، ظهر "الخبز الرئيسي" مرة أخرى على الشاشة ...
Lenusya
النعش ، حاول القيام بذلك:
إذا بدأ برنامجك الرئيسي على الفور ، فاضغط على زر STOP ، وسوف يصدر الجهاز صفيرًا وتنطفئ الشاشة. لا تقطع الاتصال بالشبكة. ثم اضغط على زر البرنامج عدة مرات.

هل هذا كيف يعمل؟

ملاحظة: إذا قمت للتو بإيقاف تشغيل الشبكة ، فسيتم حفظ البرنامج تلقائيًا لمدة 10 دقائق
رينا
كم من الوقت احتفظت بالموقد مفصولًا عن التيار الكهربائي؟ حاول الانتظار لمدة 30 دقيقة على الأقل للبدء.

إذا لم يساعد ذلك (عند تشغيل الشبكة ، لا يتم عرض الأصفار ، ولكن 4:00) ، فأنت في القسم الأسئلة الفنية لتشغيل المواقد. باناسونيك... اطرح سؤالك هناك.

القسم له موضوع وضع اختبار باناسونيك SD-255 ، لكنني ما زلت لا أفهم ما الذي يجب عرضه على الشاشة إذا كان الموقد لا يعمل بشكل صحيح.

نعم ، منذ متى وأنت تستخدم صانع الخبز هذا؟
مارجيت
لارشيك
إذا فُقد البرنامج ولم يستجب لأوامرك ، فاستخدم x / stove على أنه البرنامج الذي يصدره فقط ، فلا فائدة من المجادلة معه. بالنسبة لها سوف تختفي من تلقاء نفسها يومًا ما. لقد تسبب موقدي بالفعل في مثل هذه الإخفاقات عدة مرات ، حرفيًا في اليوم السابق للأمس ، لم يعمل برنامج العجين ، ولكن قبل الفرنسيين والرئيسيين. ثم عاد كل شيء إلى طبيعته في حد ذاته. لا جدوى من نقلها إلى الخدمة ، هناك قانون الخسة - هناك سيعمل. ربما سيؤثر التغير في درجة الحرارة ، أو يهتز على الطريق ، ولكن كيف نشربه - سوف يعمل هناك. سيحتجزونها لمدة أسبوعين ، ويعتنون بالخبز ، ويعيدونها إليك.
Lenusya
قف ، مارجيت أنت محتار.
فرني لمدة 2.5 سنة لم يواجه مثل هذه المشكلة.
لارشيك
شكرا لكم الجميع على النصيحة. سأحاول "التفاوض" معها بطريقة ودية ومنزلية ، دون الذهاب إلى الخادم :)
رينا
اقتباس: مارغيت

لارشيك
لا جدوى من نقلها إلى الخدمة ، هناك قانون الخسة - هناك سيعمل. ربما سيؤثر التغير في درجة الحرارة ، أو يهتز على الطريق ، ولكن كيفية شربه - سيعمل هناك. سيحتجزونها لمدة أسبوعين ، ويعتنون بالخبز ، ويعيدونها إلى منزلك.
وإذا لم تأخذه إلى الخدمة؟ فقط دحرج الموقد في السيارة؟
ألينا 78
طوال الوقت ، أخبز الخبز بـ 500 غرام من الدقيق. حجم L
ولذا قررت التبديل إلى الحجم XL ، مقابل 600 جرام من الدقيق.

كان لدي سؤال على الفور:
في كتاب الوصفات 500 غرام دقيق - 330 مل من الماء مقابل 600 غرام - 360 مل
ولكن إذا عدت ، فقد اتضح أن 330: 5 × 6 = 396 مل
كيف ذلك؟
سعيد
لارشيك ، لدي نفس المشكلة. لا أعرف كيف أتعامل معها حتى الآن
ذاهب إلى الاتصال بمركز الخدمة.
والنقطة ليست على الإطلاق أننا نضغط على الزر الخطأ ، كما يكتب الكثير من الناس.
علاوة على ذلك ، لدي صانع خبز جديد وفي اليوم التالي بعد الشراء نشأت هذه المشكلة على الفور. في البداية اعتقدت أيضًا أنني لم أضغط على الأزرار بشكل صحيح ، لكنني قرأت التعليمات بالكامل 20 مرة وأعلم أنني أضغط على كل شيء بشكل صحيح. وحتى إذا لم أضغط على أي أزرار (على سبيل المثال ، بعد إيقاف تشغيل الكهرباء) ، فإن الموقد ، بدلاً من مواصلة البرنامج (لدي دفعة بالفعل) ، يبدأ البرنامج مرة أخرى - "main ، XL ، قشرة متوسطة ، 4 ساعات) كادت عيناي تتساقطان
إذا تمكنت بطريقة ما من التخلص من هذا - اكتب ، من فضلك.
أنا ، بدوره ، سوف أبلغ.
لانا
اقتباس: سعيد

وحتى إذا لم أضغط على أي أزرار (على سبيل المثال ، بعد إيقاف تشغيل الكهرباء) ، يبدأ الموقد ، بدلاً من متابعة البرنامج (لدي دفعة بالفعل) ، البرنامج مرة أخرى - "main ، XL ، قشرة متوسطة ، 4 ساعات) كادت عيناي تتساقطان
إذا تمكنت بطريقة ما من التخلص من هذا - اكتب ، من فضلك.
أنا ، بدوره ، سوف أبلغ.
سعيد
في قسم المشاكل والحلول في الإرشادات الخاصة بـ HP ، يُقال أن "العملية لن تنقطع إذا كان انقطاع التيار الكهربائي قصير الأجل. ستعمل HP مرة أخرى إذا تمت استعادة الطاقة في غضون 10 دقائق (تظهر الشاشة تنبيه الطاقة. إذا كان هناك المزيد أكثر من 10 دقائق ، يظهر على الشاشة 0:00 "ثم يجب إعادة تشغيل البرنامج ، أي ابدأ من البداية.
أنت ، كما أفهمها ، تظهر على الشاشة الرئيسية ... ، وهو أمر غير صحيح بالفعل.على الأرجح تحتاج إلى الخدمة
لذلك وفقًا للتعليمات ، لم أواجه مثل هذه المشكلة.
البصل 77
مساء الخير عزيزي مستخدمي المنتدى !!!!! مساعدة!!!! أعطيت زوجتي صانع خبز Panasonic 255 ، قاموا بخبز الخبز لمدة ثلاثة أشهر كل شيء على ما يرام. لكن لمدة شهر ونصف لم يكن ذلك ممكنا. الدقيق هو نفسه ، لا يبدو أن الخميرة مزيفة ، وصفة الخبز العادي (كان دائمًا يخبز هكذا) تم التخلص من 10 أرغفة على التوالي. ما حدث وماذا يأكل لا يمكن إدراج صورة
مارجيت
على الأرجح أنها الخميرة. تحقق منها للتأكد من نضارتها أولاً. ذوبي الطحين بالماء 50/50 جرام ، أضيفي 0.5 ملعقة صغيرة من الخميرة ، حركي وراقبي العجينة. عادة بعد 20 دقيقة سوف نرى بالفعل ما إذا كانت الخميرة تعمل أم تستريح ، بعد 20 دقيقة أخرى يسعون جاهدين للهروب من الجرة.
ادراج الصور من خلال الراديكال. RU. إلق نظرة هنا.
61
مرحبا عزيزي الخبازين!
اشتريت صانع خبز رائع من باناسونيك SD-255 ، وأول فطيرة ، كما يقولون ، متكتل ، ويبدو أن الخبز قد تحول جيدًا ، وقد تم عجنه جيدًا ، وخبز بشكل جميل ، وردي مع قشرة مقرمشة ، لكن الفتات كانت لزجة قليلاً ورائحتها مثل الخميرة التي أخطأ بنسبها الخاطئة ، موازيني ميكانيكية وربما تظهر بشكل غير صحيح
لقد صنعت الخبز الأول وفقًا للوصفة من التعليمات ، واستخدمت خميرة فورونيج ودقيق خاركوف. غدًا سأشتري ميزانًا إلكترونيًا وأحاول تغيير الخميرة والطحين ، وأعتقد أن كل شيء سينجح.

سنة جديدة سعيدة للجميع!
ليوكا
عزيزي الخبازين! لمدة 3 أيام الآن أنا مالك سعيد لـ Panasonic SD 257. خبزت 2 خبز حسب الوصفة من تعليمات HP: "خبز دايت" (مخبوز من دقيق القمح من CH) و "خبز فرنسي مع دقيق الجاودار" (دقيق القمح والجاودار الممتاز). كان الخبز ناجحًا جدًا (لا أعرف كيفية إدخال الصورة) الآن أريد حقًا تجربة المعجنات الحلوة - الكعك. وفي المنتدى لا أعرف أين أجد الوصفات في HP. من فضلك علم
الخبز في باناسونيك SD 255الخبز في باناسونيك SD 255 النظام الغذائي الحبوب الكاملة
الخبز في باناسونيك SD 255 فرنسي مع دقيق الجاودار
ليغا
اقتباس: ليوكا

(لا أعرف كيفية إدراج صورة) الآن أريد حقًا تجربة المعجنات الحلوة - الكعك. وفي المنتدى لا أعرف أين أجد الوصفات في HP. من فضلك علم

الكب كيك في صانع الخبز (مجموعة الوصفات)

كعك عيد الفصح. مجموعة من الوصفات.

ننظر أيضا في هذا الموضوع
كعك عيد الفصح

كيفية إدراج صورة في رسالتك
ليوكا
مالكو Panasonic SD 257! من فضلك قل لي متى يغلق الموزع بعد صب الزبيب في العجين؟ أنا أخبز كعكة الزبدة ، لقد انسكب الزبيب ، والغطاء معلق! سيتداخل مع الخبز ، سترتفع الكعكة فيه: ماذا تفعل؟
Olgushechka81
لديّ Panasonic 255 ، لا يتداخل الموزع مع الخبز ، ويغلق من تلقاء نفسه ، بعد 5-10 دقائق. في الوقت الذي بدأت فيه الخبز ، كنت أغلق دائمًا.
ليوكا
غطائي معلق الآن ، والعجين يرتفع. إذا لم يغلق الغطاء ، ستلتصق العجينة به.
TaTa *
كيف يغلق الموزع ؟؟؟
يبقى مفتوحا ولا يتدخل بشيء ...
ليوكا
هدأت شكرا لك. أنا أخبز في المرة الأولى مع موزع. الآن أنا قلق من أن العجين سيكون لديه وقت للارتفاع ، وإلا فتحته كثيرًا - نظرت في ما إذا كان الغطاء قد تم رفعه أم لا.
ليغا
اقتباس: TaTa *

كيف يغلق الموزع ؟؟؟
يبقى مفتوحا ولا يتدخل بشيء ...

نعم ، يظل مفتوحًا ، وإذا أمكن ، فمن الأفضل إغلاقه بيديك. فقدان حرارة أقل.
TaTa *
ليغا
أنا أفعل ذلك أيضًا ، إذا لم أفوت

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز