الفطائر مع الكمثرى

الفطائر مع الكمثرى

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
زبادي طبيعي محلي الصنع مع عجين اللاكتينا (الكفير ممكن)	500 مل
دقيق القمح	300-350 جرام
السكر	3 ملاعق كبيرة. ل.
ملح	1 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	1 ملعقة صغيرة
بيضة	2 قطعة
زيت نباتي	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
كمثرى كبيرة	حاسب شخصي 1. ~ 400 غرام

طريقة طهو

• دقيق منخول (في البداية تناولت 300 غرام). صببت الصودا في الدقيق. في وعاء الخلاط ، زبادي مخفوق ، بيض ، سكر ، ملح ، زبدة. أضفت الدقيق إلى الخليط بخطوتين أو ثلاث خطوات ، مع الاستمرار في الخفق.
• تم تقشير الكمثرى وبشرها بخشونة ودمجها مع العجين. كان الكمثرى الخاص بي كبيرًا جدًا وثابتًا ولكنه كثير العصير.
• 
• تحولت العجينة إلى سائل ، أضفت المزيد من الدقيق ، حوالي 2-3 ملاعق كبيرة. ل. (يسكب على العين).
• تُخبز في صانع فطائر أوريون ، وتُسكب 2 ملعقة كبيرة. ل. اختبار.
• 
• والنتيجة
• 

ملحوظة

بناءً على وصفة من Viki الفطائر المثالية

وصفات مماثلة

فطائر سوفليه يابانية (سونادورا)

الفطائر (سونادورا)

فطائر القمح الكامل (لويرا)

Ksyusha ، رأيت قريبًا مباشرة ... ، مؤثر جدًا. فطائر باردة!

شكرا لك يا فيكوس!

كسيوشا ما أجمل الفطائر. بمجرد أن أشتري فطيرة ، سأصنعها بالتأكيد. متى سيظهرون بالفعل للبيع؟

كسيوشا وصفة رائعة! لقد نسيت شراء كمثرى اليوم. لكنني سأفعل ذلك بالتأكيد!

[ناتاليا ، إيرينا]

ناتاليا ، إيرينا، شكر !

لقد نسيت شراء كمثرى اليوم.

هذا ممكن مع تفاحة ، لكن عليك أن تأخذها أكثر.

لا ، أنا أحب الكمثرى كثيرًا.

برالنا. الكمثرى ألذ

أنا أيضا أحب الكمثرى كثيرا. الفتيات ، سأبصق على الشاشة الآن ، وغدًا سأشتري كمثرى وأقليها في مقلاة.

[ناتاشا]

ناتاشا هذا طريقنا حسب أسلوب خليوبيشكين! لا تستسلم في أي حالة!

[ناتاشا]

ناتاشا هذا طريقنا حسب أسلوب خليوبيشكين! لا تستسلم في أي حالة!

شكرا Ksyusha

[كسيوشا ،]

كسيوشا ، فاتح للشهية جدا! إنه لأمر مؤسف أنني انتهيت للتو من الكمثرى ، ولا بد لي من الذهاب للكمثرى.

لكن أخبرني ، من فضلك ، ربما لا ألتقط شيئًا ، لماذا الفطائر ، لكن لا الفطائر مع الكمثرى؟

[فيكا]

فيكا، فليكن هناك فطائر لك. بشكل عام ، يبدو PANKEYKI وكأنه شيء أجنبي

[فيكا]

فيكا، فليكن هناك فطائر لك.

يعني افعل ...؟ 🔗

لا على الاطلاق. هل انت بخير.
أقول ، الكلمة أجنبية ، لكننا أناس طماعون للفضول.

لا على الاطلاق. هل انت بخير.
أقول ، الكلمة أجنبية ، لكننا أناس طماعون للفضول.

حسنًا ، نعم ، جشع ، أوافق ، لكنني لا أفهم ... 🔗
.. حسنًا ، الشيء الرئيسي بالنسبة لنا هو أنه لذيذ ... لكنني لا أفهم ...

[فيكا]

فيكا، فطيرة تعني فطيرة ، وليس فطائر.

[فيكا]

فيكا، فطيرة تعني فطيرة ، وليس فطائر.

في الواقع ، لكي نكون أكثر دقة ، فهذا يعني ببساطة - كعكة في مقلاة (مقلاة تافهة ، كعكة كعكة).
مفهومي أن الفطائر رقيقة وأن الفطائر سميكة هنا.

حقيقة الأمر هي أن كعكة / فطيرة في مقلاة في روسيا تسمى فطيرة

قال زوجي - أنا لا أحب الفطائر ، لكنني كسرت الفطائر ، لم أقل أنها فطائر غير محببة ، بغض النظر عن ما تسميه - الشيء الرئيسي هو لذيذ!

في ، إيلينا ، بالضبط. زوجي لا يحب الفطائر أيضًا. ويسأل عن هؤلاء كل يوم تقريبًا. هذا ما يفعله اسم واحد فقط

لدينا نفس الشيء ، أنا أحب ، حبيبات ، فطائر رقيقة. وعندما تلقيت صانع الفطائر (بفضل IRR و Lena kolenko) ، تعلمت الآن كلمة جديدة وأكتسح جزءًا من "المثالية" على العشاء!

لقد فهمت منذ فترة طويلة أنه مقابل كل طبق محلي الصنع لا يحبه شخص ما ، إذا اخترت الجهاز المناسب وطهي هذا الطبق فيه ، فإنه يطير بعيدًا بصفارة!

لقد فهمت منذ فترة طويلة أنه مقابل كل طبق منزلي لا يحبه أحد ، إذا اخترت الجهاز المناسب وطهيت هذا الطبق فيه ، فإنه يطير بعيدًا بصفارة!

أوافق تمامًا - لقد طارت الفطائر بعيدًا مع إثارة ضجة ، على الرغم من أن ابني لم يأكل الفطائر أو الفطائر لفترة طويلة
صحيح ، كان لابد من استبدال الكمثرى بالتفاح (لم يكن هناك كمثرى). شكرا على صفتك الجميلة

[ناتاليا]

ناتاليا، رائع! انا سعيد جدا! دعهم يأكلون لصحتك! كما يتم احترام الألغام والتفاحة!

هل يمكنك صنعها في حديد الوافل للفطائر البلجيكية؟ أحب أن يكون كل شيء سلسًا وأنيقًا ، لكنني لا أرغب في شراء صانع الفطائر أيضًا :)

يستطيع! عندما أحتاج إلى ذلك بسرعة ، أضع صانعة الفطائر ومكواة الوافل بجانبي. يتم الحصول على شكل أسرع مرتين وأكثر تنوعًا.

يستطيع! عندما أحتاج إلى ذلك بسرعة ، أضع صانع الفطائر ومكواة الوافل بجانبي. يتم الحصول على شكل أسرع مرتين وأكثر تنوعًا.

شكرًا لك ، ولكن كم عدد القطع تقريبًا التي يتم الحصول عليها من هذه الكمية من العجين وكم عدد الملاعق التي تضعها في مقلاة لفطيرة واحدة؟

إذا كان في كريب - 2 ملعقة كبيرة. ل .. اتضح 26 قطعة .. أسكب ما يقرب من 3 ملاعق كبيرة في مكواة الوافل. ل. والإخراج أقل في القطع.

الفطائر كبيرة ... مع اليقطين !!! بالأمس كنت أبحث عن بصل أخضر مجمد في الفريزر ، ووجدت سبانخ مجمدة والعديد من الأشياء المثيرة للاهتمام ، بما في ذلك شريحة من اليقطين ، ويبدو أن قطعًا طرية جدًا سقطت من الكيس ، واليقطين يعطي رائحة نضارة ممتازة ، أعتقد ذلك شكرًا على الوصفة

[كاسانكو]

كاسانكونعم ماذا شكرا لي؟ بفضل Viki على الفطائر المثالية. هم مثل القاعدة. والمواد المضافة هي مسألة ذوق والمخرجات لذيذة ، سوف تلعق أصابعك.