آندي شيف فطيرة الإجاص بالشوكولاتة

آندي شيف فطيرة الإجاص بالشوكولاتة

الفئة: الحلويات

مكونات
شوكولاتة	180 جرام
بذور اليقطين المقشرة (أي مكسرات)	60 جرام
كمثرى	1 حبة كبيرة
السكر	150 جرام
زبدة	150 جرام
بيض	3 قطع C1
طحين	150 جرام
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• انها الخريف ...
• أقترح طريقة غير معقدة ، ولكنها حقيقية ، والأهم من ذلك طريقة ميسورة التكلفة لتزيين الأمسيات الطويلة ، خاصة أنه في خطوط العرض لدينا لا يوجد سوى "صباح المساء". وكعام جديد وعيد الميلاد ، خيار جيد جدًا ، في رأيي.
• أحب كثيرًا مثل هذه الوصفات عندما يكون هناك حد أدنى من تكاليف العمالة والإنتاج ، ونتيجة لذلك - حلوى فاخرة ، للبالغين ، صلبة.
• كجزء من بذور اليقطين ، بمجرد استبدالها بالجوز ، فهي أيضًا لذيذة ، ولكن يجب أن تجرب البذور لاتخاذ خيار لصالحها.
• الكمثرى متاحة الآن على مدار السنة ، إذا كان لديك خيار ، أقترح شم الأصناف واختيار أكثرها عطراً.
• لذلك ، كل شيء بسيط:
• - نخرج الزبدة والبيض من الثلاجة والزبدة - نذوب في وعاء الخلاط ؛
• - قم بتشغيل الفرن 160 درجة لأعلى ولأسفل (أنا 180 درجة مع الحمل الحراري ، انظر إلى الفرن الخاص بك) ؛
• - في غضون ذلك ، لا نطحن إلى دقيق ، في قطع ، بذور (مكسرات) وشوكولاتة (حليب أو داكن - حسب الذوق ، أحببنا 50/50 أكثر ، المر يزيل الطعم) ؛
• - قطع الكمثرى إلى مكعبات صغيرة 0.5 سم ؛
• - يخفق الزبدة مع السكر لمدة 3-4 دقائق ؛
• - أضف البيض واحدا تلو الآخر ؛
• - أطفئي الخلاط واستخدمي ملعقة لتقليب الدقيق مع البيكنج بودر ثم المكسرات والشوكولاتة والكمثرى.
• نضع العجين في قالب مُجهز ، لديّ سيليكون به ثقب وأمرره برقائق الزبدة ، يستخدم المؤلف المخطوطة في أسفل شكل قابل للفصل ، ويغطي الجوانب بطبقة رقيقة من الزبدة ونثرها بالدقيق.
• اخبزي لمدة 40-50 دقيقة حتى تجف المباراة عند 160 درجة من الأعلى إلى الأسفل (أنا عند 180 درجة مع الحمل الحراري) ، انظر في الفرن.

الطبق مصمم ل

فقط اشرب بعض الشاي في شركة صغيرة

وقت الطبخ:

يعتمد على سرعة طحن الشوكولاتة ، كل شيء آخر سريع جدًا ، 10-15 دقيقة للتحضير ، حوالي 50 دقيقة للخبز

برنامج الطبخ:

خلاط فرن

ملحوظة

مع الامتنان للمؤلف
🔗

أنا أحب رذاذ الشوكولاتة! وعجينة الشوكولاتة ليست جيدة جدًا! ثم الوصفة مناسبة لكائن متقلب! شكرا جزيلا لك!

[عين]

عين، تانيا ، يا لها من فطيرة مريحة! لن أقدم العطور الآن ، ولن أنام لاحقًا.

لجهازي المتقلب!

Ol ، إنه من أجل الروح ، للمفاجأة))) أنا متأكد من أنها ستحبها. شكرا للاهتمام!

يا رجل ، هذا مريح حقًا ، التيار ليس ضوئيًا ، حتى تم تصوير الكل ، وأثناء عملية الأكل ، أردت أن أشارككم ، من الجيد أنني عشت لمشاهدة جلسة التصوير))) شكرًا لزيارتكم!

[اوكا]

اوكا، تان ، سأضع إشارة مرجعية على الفطيرة. يبدو لي أن هذا جيد جدًا.
شكر!

[عين]

عينأنا أحب كعكتك. أحب مخبوزات الشوكولاتة. ومع الكمثرى أيضًا: nyam: وهذه وصفة بسيطة. نحن بحاجة للخبز!

حسنًا ، إنها السابعة صباحًا ، وأنا أركض بالفعل خلف كمثرى عطرة كبيرة. او اثنين. الوصفة تبدو فاخرة ، شكرا.

أوه ، هذا ما كنت تفعله الليلة الماضية ، يا فتاة ، في ليلة واحدة (حسنًا ، في اثنين) كانت كل أنواع الأشياء المخبوزة تتصدع! أنظر - لم يتبق الكثير!)))

[تاتيانا]

تاتيانا، صادقة تحولت إلى فطيرة. شكر!

الناس ، نحن بحاجة إلى مساعدة عاجلة. في قريتي لا يوجد كمثرى عاقل (فاسد وبلوط - هذان نوعان). اريد فطيرة. إذا وضعت التفاح فيه ، فهل سيكون الأمر أسوأ بكثير؟ وأيهما أفضل - أنتونوفكا الصلب أم الناعم؟

[بوسيتيتل ، نيكا]

بوسيتيتل ، نيكا، مع التفاح سيكون هناك مجرد فطيرة أخرى مع Antonovka الطرية ، لن أصنع هذه الفطيرة على أي حال ، فهي لا تأتي إلى هنا أفضل من التفاح الصلب. لكني كنت سأحاول مع الكمثرى البلوط ، بعد أن أعدتهم أولاً

[بوسيتيتل ، نيكا]

بوسيتيتل ، نيكا، مع التفاح سيكون هناك مجرد فطيرة أخرى مع Antonovka الطرية ، لن أصنع هذه الفطيرة على أي حال ، فهي لا تأتي إلى هنا أفضل من التفاح الصلب. لكني كنت سأحاول مع الكمثرى البلوط ، بعد أن أعدتهم أولاً

حسنا، لقد تم اعتقالي بالفعل لقد أعددت بالفعل جميع المكونات وعقليًا. الكمثرى البلوطية هي النوع الذي يمكنك اختراق الخرسانة المسلحة. لكنني سأجد الأنواع العادية لاحقًا ، لكنني سأفعل ذلك الآن مع التفاح.

[غلا]

غلا, جسر, بوسيتيتل, فزاعة, حفل 10شكرا لك الفتيات على انتباهك!
الفطيرة حقا جيدة! دعها تعمل وتعجبك ، وستكون قيد الاستخدام!

غلاشكرا للحديث عن التفاح. أتفق معك تمامًا ، على الرغم من أن المؤلف يشير إلى إمكانية الاستبدال ، لا أعتقد أن خيارًا ، فقط بشرط تفاحة حلوة وقوية جدًا ، لن يذهب هنا.

فزاعة، هذا الأب الروحي المحبوب يأتي مرة كل ستة أشهر))) حتى لا ينكسر كل من ليتسا لدينا))) شاركناها مع العائلة والأصدقاء

حسنًا ، أجلس وأكل الكعكة الجاهزة. أخذت نعم - تفاحة حلوة قوية. طيب المذاق. لكن يمكنني أن أتخيل حقًا كمثرى لتذوقها ومن الواضح أنها يجب أن تفوز. مبتور ، والهدف من المستقبل القريب هو العثور على الكمثرى تستحق) شكرا لك مرة أخرى.

وقمت بخبز هذه الكعكة مرات عديدة ، إنها لذيذة جدًا ومثيرة ، لكنني (عائلتي) أفضلها بدون شوكولاتة ، فقط الكمثرى والفانيليا وبذور اليقطين

[نيكا]

نيكا، أنا سعيد لأنني أحببت ذلك! لصحتك!

Oksyusha، ستشارك ، وبمجرد طهي الطعام اللذيذ ، ستبدأ في مشاركة الوصفات معنا.
ولأول مرة أيضًا ، بدا لنا الكثير من الشوكولاتة ، وجعلتها من العادة مع الشوكولاتة الداكنة ، لذلك عندما كررت نصفها ، استبدلت بالحليب ، تعاملوا معه فقط ، لكنني لا أفهمه على الإطلاق ، لذلك قررت استخدامه مع الفائدة ، وكما اتضح ، كان جيدًا جدًا)
تفاجئني البذور بسرور ، لم أكن أتوقع أن يفوزوا كثيرًا في الخبز.

[تان]

تان، خبزت فطيرة. إذا بقي شيء قبل الغد ، فسألتقط صورة في الصباح.
خيار رائع! وهي مع الكمثرى والبذور. أنا لا أريد حتى أن أجرب التفاح والمكسرات. قللت الشوكولاتة بمقدار 80 جرامًا لأنني لم أحصل إلا على 100 جرام من الشوكولاتة. اتضح أن الشوكولاتة مناسبة لي ولن أضيف المزيد.

تفاجئني البذور بسرور ، لم أكن أتوقع أن يفوزوا كثيرًا في الخبز.

تان ، لقد فاجأوني أيضًا بسرور وبشكل غير متوقع

فطيرة بذور اليقطين الخضراء
لا تعتبره إعلانًا ، فقط بالمناسبة

حصى! كم أنا سعيد لأنك استمتعت به!
على الشوكولاتة: أفكر في خفضها بنفسي في المرة القادمة ، وهو أمر مثير للاهتمام ، فقص المؤلف في الصورة ليس شوكولاتة للغاية)

شكرا على الرابط ، آخذه إلى إشاراتك المرجعية!

من المثير للاهتمام ، أن قص المؤلف في الصورة ليس شوكولاتة للغاية)

أنا أيضا لاحظت
تان ، الصورة الموعودة



اعتقدت أيضًا أنه في المرة القادمة سأضيف الروم أو الكونياك إلى العجين.

[تاتيانا]

تاتياناشكرا على الوصفة! يقع بالتأكيد في المفضلة لعائلتنا.
مخبوز 2 مرات. في المرة الأولى التي لا توجد فيها بذور ، أضفت الجوز ، كان لذيذًا جدًا. الشيء الوحيد الذي لم يناسبه هو الكثير من الحشو ، ولهذا السبب يسعى الكب كيك جاهدًا للانهيار. لذلك ، في المرة الثانية التي أجريت فيها الاختبار 1.5 مرة. وجدت بذور اليقطين ووضعتها كما ينبغي قبل أن تقلى. لكن إما أن البذور كانت ذات نوعية رديئة ، أو لم تكن بحاجة إلى أن تقلى ، لكنني لم أحبها حقًا في هذا الكعك. لقد أحببنا الجوز أكثر من ذلك بكثير. ولم يكن هناك حشو كاف للعجين في المرة الثانية. بشكل عام ، تحتاج إلى ضبط القليل لنفسك ، لكن مجموعة المنتجات رائعة!

[جالينا]

جالينا، ها هي نسختك أقرب في المظهر إلى الكاتب! وأنا أرحب بالكحول العطري في المخبوزات!

أمل، ولأول مرة حاولت أيضًا الانهيار ، قطعت كمثرى كبيرة ، كما اتضح ، ثم أخذتها في الاعتبار ولاحظت بنفسي أن هذا هو ما أثر عليها. a: girl-q: لم أقلي البذور ، لقد كانت طازجة جدًا.
وإذا كنت تحب المكسرات أكثر ، فليكن ، عليك طهي كل شيء وفقًا لتفضيلاتك!

يا فتيات ، كم أنا سعيد لأنك أحببته!
الصحة لجميع المستهلكين!

[تان]

تان، وأخبزه مرة أخرى ، وسيعامله زوج صديقه غدًا.
شكرا لك مرة أخرى

[جالينكا]

جالينكا، ما أجمل أن أكون مفيدًا ...
وأضاف alkagal؟
لصحتهم! الأزواج المص! مع الشاي والقهوة
وشكرا لك على كلماتك الرقيقة

وأضاف alkagal؟

ولكن كيف!

مع الشاي والقهوة

بالضبط!

يا لها من قطع فاتح للشهية ، شكرًا على الوصفة ، سأحاول

[غلا]

انها الخريف ...

.. إنه الخريف مرة أخرى الكمثرى وسبب لتدفئة المنزل بحرارة الفرن ورائحة الفطيرة الرائعة ...
هذه المرة أضع كمية أقل من الشوكولاتة - 100 جم (60 جم ​​حليب + 40 جم غامق) ، هذا ما بدا لنا تمامًا ، لكن بذور اليقطين لم تقطع كثيرًا ، صغيرة وهكذا ، ولكن عبثًا ، خرجت كبيرة جدًا.
نعم ، لقد نسيت هذه المرة مسحوق الخبز ، ولأول مرة خرجت بدون خسارة من قالب السيليكون.

كعكة جميلة جدا ، أوصي بها بشدة!

اعتقدت أيضًا أنه في المرة القادمة سأضيف الروم أو الكونياك إلى العجين.

سيميون سيميونيتش !!!! بيض !!! غلا، كما أردت ، لقد نسيت تمامًا!