فطيرة التفاح مع كريمة الكراميل

[1]

فطيرة التفاح مع كريمة الكراميل

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	1.5 ملعقة كبيرة
بيض	2
السكر	0.75 ش
زيت نباتي	0.75 ش
الفانيليا السكر	1 ص
ملح	0.5 ساعة ل
تفاح	2-3
زبيب	0.5 ش
الكراميل
زبدة	50 غرام
سكر بني	0.5 ش
كريم 50 مل	50 مل
المكسرات
مسحوق الخبز	0.5 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• فطيرة خفيفة جدًا ولذيذة ، بديل جيد للشارلوت.

• 1

  طبخ الزبيب ، املأه بالماء.

• 2

  ضعي البيض والسكر في جرعة للضرب.

• 3

  اضرب حتى تصبح بيضاء ومضاعفة الكتلة.

• 4

  يُضاف الزيت النباتي إلى الكتلة المخفوقة ويُحرّك جيدًا.

• 5

  يضاف الدقيق والملح والبيكنج باودر وسكر الفانيليا. يقلب.

• 6

  نرمي الزبيب على غربال ، ونجففهم قليلاً بمنشفة ، وقلّبوا في العجينة.

• 7

  نقوم بتنظيف الكتل ، مقطعة إلى قطع صغيرة.

• 8

  قلب التفاح مع العجينة.

• 9

  نضعها في قدر من طباخ متعدد ، لقد فعلت ذلك في براند 6050 ، يمكنك القيام بذلك في أي MV ، في الفرن. وضعنا الخبز 59 دقيقة.

• 10

  قبل نهاية الخبز بدقائق قليلة ، اضبطي شراب الكراميل على النضج. في مغرفة ، ذوبي الزبدة والسكر البني.

• 11

  يحرك المزيج بقوة حتى يذوب السكر ، ثم يُضاف الكريمة ويُغلى لعدة دقائق حتى يتماسك. هذا هو المكان الذي ارتكبت فيه خطأ ، لكن اتضح أنه أفضل. سكبت المزيد من الكريمة ، وانتهى بي الأمر مع كراميل كثيف وآخر سائل ..

• 12

  نخرج الفطيرة من الوعاء ونثقب الجزء العلوي من الفطيرة عدة مرات بعصا حادة ونبدأ في سكب الكراميل. في صورتي يمكنك أن ترى أن الكراميل سائل. تمتصه جيدا في الكعكة.

• 13

  يرش بالمكسرات.

• الفطيرة ليست جافة ولكنها لذيذة.
• 

أنا أنا الأول !!!

تذوقه! طعم كثيرا! لقد سكبت خبز القرد بهذا الكراميل! أعتقد! شكرا على الوصفة!

تمت الإضافة الخميس 15 سبتمبر 2016 9:08 مساءً

أنا أنا الأول !!!

من الواقع ، ولا تخشى أن تتحسن!

لذيذ!
تولى في ،!

[ليريل]

يا له من قطع فاتح للشهية ، رطب
شكرا على الوصفة ليريل!

سيداتي شكرا على المديح !!!!
كانت الفطيرة ناجحة حقًا ، بعد كل شيء ، فإن شارلوت أكثر جفافًا قليلاً ، وهذه الفطيرة رطبة جدًا ، وقد تسرب الكراميل السائل إلى الداخل ، لذيذ جدًا. طبقًا للوصفة ، الكراميل سميك وقشور في الأعلى ، لكنني أحببته كثيرًا.

[ليريل]

ليريل، خبز اليوم فطيرة مع التفاح على دقيق الجاودار (أحببته!) ، واعتقد الجميع أن كل شخص في شارلوت هذا وجد كلاسيكي ؟! أنا شخصياً أحب القشرة فقط!
ثم قاموا بتعديل الوصفة على الفور - نعم ، كل شيء ، كما نحب! جوسي ، كراميل ، يا له من رقيق!
أشكركم على حد وصفه! على الرغم من الآن تشغيل واخبز! إذا أعطيت الضوء الأخضر لـ Kuzinka ، فسوف أصورها غدًا!

[رادا- dms]

رادا- dms، بالنسبة لابن عم ، تحتاج إلى زيادة المنتجات ، فهو أكثر من وعاء من متعدد.
ثم اتضح أنه لا يطرح ولا يجمع. والقشرة العلوية ، أو بالأحرى عدم وجودها ، ظهرت للتو من أجل الكراميل. انظر كيف غارقة؟
لكن إذا قمت بزيادة المبلغ بمقدار مرة ونصف على الأقل ، فافعل ذلك. شقة قد لا تتحول إلى الكثير من العصير.
وشكرا على المديح !!!!

[ليريل]

ليريلكيف ظهرت الفطيرة بالمناسبة! اليوم ، كنت أبحث عن وصفات لفطائر التفاح بدون بيض ، أو بعدد أقل من وصفات شارلوت. هل هو أكثر جفافا في الفرن؟ أم أن الكراميل لا يشبعها هكذا؟
(حدد الأطفال المهمة - نريد فطيرة تفاح ، ولكن ليس جافة وليس فقط بالحشو ، والآن أبحث عن خيارات ...)

[ليريل]

ليريلوسأخبز بالشكل بعد ذلك! حسنًا ، أو سأنتظر حتى موقد جديد ، على الرغم من أن عملية الاختيار بالنسبة لي يمكن أن تستمر إلى ما لا نهاية ...

[تريد أن تعرف كل شيء]

تريد أن تعرف كل شيء، لم أجربها في الفرن ، لكنني أعتقد أنها ستكون أكثر جفافاً.لكن!!!! إذا قمت بعمل المزيد من الثقوب في السقف ، وصنعت المزيد من الكراميل الرقيق ، فهذه هي الطريقة التي سكبت بها 100 مل بدلاً من 50 ولم تغليها ، فستنجح بالتأكيد !! كثير العصير ولذيذ. سأستمر في صنع وزيادة جزء الكراميل
رادا- dmsو عندك وعاء بدون دبوس ؟؟؟
وماذا عن موقد تنبي ؟؟

[ليريل]

ليريل، لا لدي وعاء من التجاعيد ... أمرت به بطريقة ما ، لم يرنوا. سأجرب مرة اخرى. كان الموقد في حالة عذاب منذ ثلاث سنوات بالفعل - درجة الحرارة منخفضة ، ولم يخبز من جانب واحد ، والآن بقيت الميكروفيل فقط.

[ايرا ،]

ايرا ، فطيرة جميلة جدا. واحد آخر في حصالة على شكل حيوان)

[آنج كاي]

آنج كاي، شكر!!!
هل ترى نقوشى ؟؟؟ يا له من رجل رائع ، أليس كذلك ؟؟؟

أجل ، فهمت. الحياة جيدة

[ليريل]

ليريلالبيكينغ باودر منسي في الوصفة ..
كم سعره؟

[أماسار]

أماسارنصف ملعقة صغيرة. سأضيفه الآن. إذا كان هذا يعمل.
فقط نسيت أن أضعها ، لكني لا أتذكر على الإطلاق ما أضعه.

أوه ، كيف أحب !!! علينا أن نخبز!

[ليريل]

ليريلأنا أحب الوصفات البسيطة 🔗

[اليعسوب]

اليعسوب, ألبينا,

إيرينا ، يا لها من فطيرة جميلة! لا أحب شارلوت حقًا ، لكني لا أمانع في تناول فطيرة التفاح. ربما سأطهوها اليوم ، شكرًا لك على الوصفة!

[Olechka.s]

Olechka.s، وهل يجب أن أذهب وضعه مرة أخرى

لقد كانت الفطيرة حقًا ناجحة ، ففي النهاية ، فإن شارلوت أكثر جفافاً قليلاً ، وهذه الفطيرة رطبة جدًا ،

يعتمد ذلك على نوع شارلوت الذي اعتدت خبزه. بالنسبة لشارلوت بلدي مصنوع من التفاح فقط وبقع صغيرة من العجين - من المستحيل أن تجف)).

[فزاعة]

فزاعة، حسنًا ، بالتأكيد ليس لدي الكثير من التفاح ، آخذ 2-3 ، لدي معظم العجين
أصنع 3 بيضات و 2/3 ملعقة كبيرة سكر و 1 ملعقة كبيرة طحين بدون شريحة. وتفاح.

شكرا على وصفة رائعة! مخبوز اليوم - بسيط جدًا ولذيذ بشكل لا يصدق ، لكن كم هو جميل ، لا توجد كلمات !!!!

إيرينا ، اليوم أخيراً خبزت فطيرة. أحببته رطبة إلى حد ما ، حلوة ، جيدة oocheen vkusuussny. شكرا على الوصفة

[Olechka.s]

Olechka.s، هذا رائع أن أعجبني !!!!

اليوم خبزت هذه التفاح المعجزة مرة أخرى !!! بسيطة ولذيذة بشكل خيالي !!! شكرا جزيلا!!!

[أنطوكس]

أنطوكس، سعيد جدًا لأنني أحببته

[ليريل]

ليريلشكرا على الفطيرة اللذيذة! اتضح أنها رطبة للغاية ورطبة. فقط يذوب في فمك! سيتم تسجيل الوصفة في عائلتنا بالتأكيد!