شوربة كرات اللحم بالدجاج "أنيقة"

شوربة كرات اللحم بالدجاج "أنيقة"

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
ماء	2-3 لتر
بطاطا	2-4 قطع
بصلة	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
ملح ، فلفل ، ثوم	المذاق
لتحضير كرات اللحم:
صدر دجاج (فيليه)	1-2 قطعة
السبانخ (لقد جمدت)	1 غسالة
بيضة	حاسب شخصي 1.
الملح والفلفل حسب الذوق.
بصلة	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• أقدم حساء لذيذ وأنيق!
• هيا بنا نبدأ ...
• اغسل الخضار وقشرها وقطّعها كما تريد.
• 
• في قدر ، يُغلى الماء ويوضع في البطاطس.
• في مقلاة ، في الزبدة 1-2 ملعقة كبيرة. ل. اقلي البصل والجزر.
• عندما تنضج البطاطس حتى تنضج 1/2 ، أضيفي القلي. شوربة ملح وفلفل.
• في غضون ذلك ، لنعد كرات اللحم "الفاخرة":
• اطحن الدجاج في الخلاط. فيليه ، بيض ، سبانخ ، بصل و بهارات.
• 
• 
• ضعي كرات اللحم في شوربة مغلية بهدوء مع ملاعق مبللة واطهيها بعد تسطيحها لمدة 5-7 دقائق.
• 
• 
• أطفئ النار وأضف الزيون والثوم!
• حساءنا جاهز!
• ندعو الجميع إلى المائدة ، طيب شهية!
• 

الطبق مصمم ل

2-3 لتر

وقت الطبخ:

بسرعة

برنامج الطبخ:

مقابض / موقد.

ملحوظة

الوصفة مأخوذة في اتساع tyrnet!

لا أتذكر المؤلف!

أتمنى أن تستمتع بالحساء!

يستعد بسرعة ، ويأكل أيضا!

طبخ P.s في Shteba ، وضع "التحميص" لمدة 20 دقيقة ، أسكب الزيت دون انتظار الإشارة وأضع الخضار على الفور ، هناك الخوارزمية مختلفة قليلاً:

يقلى البصل والجزر في الزيت ويضاف البطاطا والماء المغلي والبهارات.

تُغلى لمدة 5-6 دقائق ، ثم تُضاف كرات اللحم وتُطهى حتى تنضج.

صف دراسي!

[مارونيتشكا]

مارونيتشكا، لاريسا ، شكرا لك!
ساعد نفسك!
لكني لم أفهمها ...

[تريشكا]

تريشكا,
Ksyusha طريقة شيقة لحجز كرات اللحم! سأحاول بالتأكيد. ويمكن إخفاء السبانخ بالطبخ للأطفال. شكرا على الفكرة!

ولا يوجد خطأ هنا:

طهي P.s في Shteba ، وضع "الخبز" لمدة 20 دقيقة ، أسكب الزيت دون انتظار الإشارة وأضع الخضار على الفور ، الخوارزمية مختلفة قليلاً هناك:

ربما وضع "التحميص" وليس "الخبز"؟

تحميص

حسنًا ، نعم ، انتظر ، سأصلح الأمر ، أنا معتاد على الخبز في باناسونيك ...
شكرا لك على زيارة!

Ksyusha ، أنا في الطابور للحصول على الحساء. أين ملعقتي الكبيرة؟

أحضر ملعقة ، انتظر ، اسكب طبق!
شكرا لزيارتكم!

شكرا لك يا عزيزي! أنا الآن أتغذى جيدًا وراضٍ.

!

Ksyushenka وصفة رائعة! بسيط ولذيذ. شكر! نحن نحب هذا!

[تومانشيك]

تومانشيك، تساعد الأيرلندية نفسك!
سأكون سعيدا إذا كان في متناول يدي!

لقد اختفيت في مكان ما ... ...

لقد اختفيت في مكان ما ... ...

أنا أغار. أنا في الفراغات وما زلت ضائعة في الشارع. وبما أن ستالين لا يزال يمشي مع هاتفي ، فمن المستحيل الجمع! أنا أركض دائمًا في المساء ، لكن ليس لدي القوة للكتابة! جرف أمس دلو من الكرز ودلو من الطماطم
لا أعرف حتى إذا كنت أحب الصيف

[تريشكا كسيوشينكا]

تريشكا كسيوشينكايا له من حساء رائع!
غذائية للغاية (إذا كنت لا تقلى الخضار)! مرق الخضار وكرات الدجاج البيضاء. ما الذي يمكن أن يكون أفضل لنظام غذائي صحي
شكر خاص لفكرة طهيه في رسم كاريكاتوري!
Ksyushenka ،

أنا أستمتع بوصفاتك الدافئة المصنوعة منزليًا ولم أتساءل للمرة الأولى "هل نحن من نفس الحضانة؟"
تم طهي حساء مشابه لي من قبل جدتي ، ووصفته بـ "السمك الأبيض". لماذا ا؟ لأن كرات اللحم طويلة مثل السمك الأبيض يسبح في الحساء. حيلة هذه الجدة عالقة بقوة في ذاكرتي وساعدتني في إطعام فتياتي المشاغبين.

هل احب الصيف

نعم ، في بعض الأحيان نذهب لزيارتي ، ويسر المرء - بكل سرور ، كل شيء "يكسبه ما لا يطاق خام "سوف يمتص في الشتاء ..

أضيف يوم الثلاثاء ، 26 يوليو ، 2016 4:01 مساءً

أنا أستمتع بوصفاتك الدافئة المصنوعة منزليًا

تانيوشا ، شكرا للكلمات اللطيفة والدافئة ، إنه لطيف للغاية!

والشوربة بسيطة حقًا ولكنها لذيذة!

السمك الأبيض

أتساءل كيف ، دجاج ، لكن سمك ...
وهي تشبه السمك حقًا ...

وصفة ممتازة للحساء أطبخها مع الأرز أو النودلز. الحقيقة لم تطبخ لوقت طويل ، شكرا للتذكير

[كاسانكو]

كاسانكوأوكسانا لصحتك!
يسعدني أن أذكرك!
كما أكلته مع الأرز ، ومع البطاطس!

الحساء يستحق ذلك. وذكية حقًا))
سوف أكرر ، وليس مرة واحدة. بصفتي من محبي السبانخ ، قد أضع المزيد منها.
هذه المرة لم أطبخه في الماء ، ولكن في مرق الدجاج. اتضح أنها كثيفة للغاية ومرضية للغاية.
شكرا جزيلا لك وآسف لعدم وجود صور لك

[إيفانوفا]

إيفانوفاإيريشا ، أنا سعيد لأن الشوربة أحببت ، أشكرك على ثقتك واهتمامك بالوصفة!
وأنه لا توجد صور ، لا يهم ، الشيء الرئيسي هو أن Skusna!

[كسيوشا]

كسيوشا، شكرا على هذه الوصفة الرائعة! لنظام غذائي ، الشيء ذاته! ثم أسقط هنا - تحتاج إلى تناول الحساء ، لكن الجميع بالفعل متعب للغاية)). وهذه وصفة رائعة!

[بروس - 2]

بروس - 2، Lyuba ، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة ، وآمل أن يعجبني الطعم أيضًا!
شكرا للاهتمام !

[تريشكا]

بالطبع ، لم يكن لدي سبانخ (نحن لا نأكله لسبب ما) ، لذلك أضع البصل الأخضر والبقدونس والشبت في كرات اللحم. تحول إلى اللون الأخضر ، ولكن ليس أخضرًا جدًا ؛ سنذهب! عند طهي الطبق الأول ، أضع البطاطس في ماء بارد: حتى لا تصنع قشرة نشوية من الماء المغلي ، وتعطي البطاطس كل شيء لذيذًا للمرق (وإذا كنت بحاجة إلى البطاطس المسلوقة "بمفردها" ، على سبيل المثال ، للسلطة ، للبطاطس المهروسة ، إلخ. إلخ ، - على العكس من ذلك ، حار). لم أجد الوزن الذي يجب أن يكون عليه صدر الدجاج ، فأخذت واحدة تزن 245 جم (لكل لتر من الماء) ؛ وبطاطا واحدة. من المريح نقل كرات اللحم هذه من الملعقة باستخدام ملعقة سيليكون مرنة وناعمة ، فلا داعي لتبليل الملعقة ، فالكرات متساوية وجميلة! أحببت الحساء ، بالتأكيد سأطبخ المزيد. تريشكا، شكر!

! أحببت الحساء

وهذا هو الشيء الرئيسي ، أنا سعيد جدًا.