شوربة دجاج جراد البحر (سوبينهوهن ​​ميت فلوسكريبسن)

شوربة دجاج جراد البحر (سوبينهوهن ​​ميت فلوسكريبسن)

الفئة: الوجبة الأولى

مطبخ: ألمانية

مكونات
مرق
حساء الدجاج	حاسب شخصي 1.
حساء الخضار (جزر ، بصل ، بقدونس)	200 جرام
ورق الغار ، ملح ، فلفل	المذاق
للحساء
بطاطا مسلوقة	250 جرام
شخص عادي	200 جرام
زبدة	50 غ
كريم	200 غرام
ليخدم
جراد البحر أو الجمبري	200 جرام
فلفل أحمر مطحون	قرصة
الكمون المطحون	1/2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
زبدة	1 ملعقة كبيرة. الملعقة

طريقة طهو

• اطبخ مرق الدجاج من الدجاج وشوربة الخضار. التواء. تفكيك الدجاج. اترك اللحم جانبًا.
• قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات. نقطع الكراث إلى حلقات. يقلى البصل والبطاطا في الزبدة.
• 
• تُسكب الخضار مع مرق الدجاج والكريمة ، ويُضاف القليل من الملح ويُطهى حتى يصبح طريًا ، ثم يُهرس ويُتبّل بالملح والفلفل.
• لقد استخدمت طباخ الحساء.
• 
• في مقلاة ، سخني الزبدة مع فص ثوم ، في هذا الزيت ، اقلي جراد البحر أو لحم الروبيان بسرعة (لدي جمبري). إذا كان لديك جراد البحر ، فبالطبع يتم غليه مسبقًا. القشريات المقلية متبله بالملح والفلفل وعصير الليمون.
• 
• يُسكب الحساء في طبق ، ويوضع لحم الدجاج في المنتصف ، وتوضع القشريات حول المحيط.

الطبق مصمم ل

قدر

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

موقد طباخ حساء

أخذت الوصفة إلى الإشارات المرجعية ، وأعتقد أنها يجب أن تكون لذيذة جدًا وغير عادية وجميلة أيضًا! سأوضح الأمر.

لصحتك! بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحساء المهروس ، هذا كل شيء! الشيء الرئيسي ، إن أمكن ، عدم تجنيب جراد البحر الروبيان.