معجنات بين عشية وضحاها

معجنات بين عشية وضحاها

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
حليب دافئ	250 مل
خميرة طازجة	25 غرام
بيض	2 قطعة
السكر	80 غرام
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
زبدة خففت	75 غرام
طحين الشمس	530 غرام
نكهة مبشورة	مع 1/2 ليمونة

طريقة طهو

• 1) المرجعية - الحليب الدافئ ، يذوب الخميرة فيه ، الزبدة المخففة ، البيض المخفوق قليلاً بالشوكة ، السكر ، الملح ، الدقيق قبل الميلاد وقشر الليمون المبشور.
• برنامج الطبخ رقم 13. (عجينة)
• 2) بعد الطهي توضع العجينة في الثلاجة طوال الليل.
• 3) طهي المعجنات المفضلة لديك.
• اخبز لمدة 15-20 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

وقت الطبخ:

ساعة و 13 دقيقة + المخبوزات

برنامج الطبخ:

"عجينة"

ملحوظة

كان هذا هو اسم الاختبار في الأصل ، وكتب المؤلف أن الاختبار يجب أن يكمن في الثلاجة.
سأقول على الفور أننا اختبرناها. تم خبز فطيرة من نصف العجينة على الفور ، وتم خبز الكعك من النصف بعد يومين ...
اتضح أن كلا المعجنات لذيذة (مطبوخة بالمربى) وجميلة.