شوي "خضار كسول" مع النقانق والسجق المدخن

شوي "خضار كسول" مع النقانق والسجق المدخن

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
ملفوف أبيض (رأس ملفوف صغير)	1/2 كوتشنا
جزر (وسط)	حاسب شخصي 1.
فلفل حلو	حاسب شخصي 1.
بطاطس (حجم متوسط)	5-7 قطع
بصل متوسط ​​الحجم	حاسب شخصي 1.
معجون الطماطم (حسب الرغبة)	70 جرام
ملح للتذوق)
فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة)
النقانق	350 ق
نقانق شبه مدخنة (سيرفيلات)	150-200 جرام
الخضر (البقدونس ، الشبت ، إلخ حسب الرغبة)
ماء (زجاج متعدد الطهي)	1,5-2
زيت عباد الشمس	2-3 ش. ل.
الثوم (اختياري حسب الرغبة)	2-4 فصوص

طريقة طهو

• 1- يقطع الكرنب ويقطع الجزر إلى دوائر ويضاف إلى الوعاء (حوالي نصف كوب)
• 2. قطّعي البطاطس إلى دوائر ، واسكبيها في وعاء (تقريبًا إلى الحد الأقصى للعلامة) ، أضيفي الفلفل المفروم والملح والفلفل ، أضيفي 1.5-2 أكواب من الماء ومعجون الطماطم والزيت واخلطيهم.
• 3. اضبطي برنامج التحميص لمدة 10 دقائق واتركيها على نار هادئة
• 4.افتح الكارتون ، نضيف النقانق المقطعة والسجق ، نضيف الثوم والأعشاب بالضغط ، نخلط كل شيء
• 5. اضبط برنامج "العصيدة" لمدة 3 دقائق.
• تقدم مع الكريمة الحامضة أو المايونيز. أتمنى لك وجبة شهية!

وقت الطبخ:

30-40 دقيقة ، مع العمليات التحضيرية.

برنامج الطبخ:

مشوي ، عصيدة

ملحوظة

يمكنك تجربة الخضار. حتى أنني أضفت اليقطين المجمد ، وهو أيضًا جيد جدًا. طيب المذاق. لكن لا تنسى بعد ذلك تقليل كمية الماء. آسف لعدم وجود صور. أعطيت fotik لصديق ليستخدمها ، لكن على الهاتف ، ليس الأمر كذلك.