الماكريل مع مقطورة (صلصة البصل)

الماكريل مع مقطورة (صلصة البصل)

الفئة: اطباق سمك

مكونات
الماكريل الطازج المجمد	1-2
بصلة	6 حبات كبيرة أو حوالي 10 حبات متوسطة الحجم
ملح	المذاق
مزيج 5 فلفل مطحون	المذاق

طريقة طهو

• أنا مرة أخرى مع الماكريل
• هذه المرة سنخضعهم لأشكال أخرى من التعذيب ، وهي المعالجة الحرارية))
• وبالتالي))
• ندى لشراء الماكريل ولكن أكثر بدانة
• 
• قطع رؤوسهم وذيولهم ، أمعاء ، اغسل الجثث.
• تقطع إلى قطع حوالي 5 سم.
• الموسم مع القليل من الملح والفلفل. أنا لا أضيف على وجه التحديد أي توابل وتوابل أخرى ، حتى ينفتح طعم السمك والروح بشكل طبيعي))
• ننظف البصل ، أكثر ، نقطع إلى نصف حلقات ، نشطف بالماء البارد.
• نسكب هذه الطبقة الكبيرة في وعاء الفخار في جهاز الطهي المتعدد ...
• 
• دادا ، لا تليين بأي شيء
• ضعي الماكريل على البصل بطريقة فوضوية. كان لدي ، لسوء الحظ ، واحد من كل شيء أفضل بالطبع الثاني ، لكنه لا يزال يعمل على النحو المنشود)
• 
• أغلق الغطاء واخبزيه لمدة 30 دقيقة.
• كل شىء!
• لماذا الماكريل؟ ربما ستفكر ... ولكن هناك سبب: عند تسخينها ، تذوب دهون العصير اللذيذة وتنقع البصل بأكمله ، يصبح طريًا ومثيرًا ولذيذًا ، وحتى المزيد من المبيعات ، يمكنك القول أن كل شيء قد تم بسببه))
• أرجوك حاول)
• قبل ذلك ، كنت أشك في تسخين الماكريل ، بسبب الروائح والمذاق .. ولكن نظريًا ، وبعد أن أكلت هذه السمكة ، يمكنني القول بثقة أنه لا يوجد شيء مزعج ، لا رائحة ولا طعم.
• بعد ذلك ، "لم يكن مخيفًا" أن نخبز في رقائق))))
• صحة جيدة للجميع

وقت الطبخ:

15 دقيقة + 30 دقيقة

برنامج الطبخ:

وضع الخبز متعدد الطهي

ملحوظة

كاريكاتير باناسونيك 18

[كاترينا]

كاترينا، الصيحة !! أنا الأول من أجل لذيذ! بمسؤولية أؤكد ، OCH لذيذ! أحسنت صنع كاتيوشا ، حمل Skmbrievich للجماهير! هل يمكنني أن أكون ذكيا؟ فوق السمكة أضع قطعة ليمون صغيرة شفافة شبه شبحية.

هل ستستعد لمدة 30 دقيقة؟

[إيلونا]

إيلوناولكن ليس لدي صداقة من السمك والليمون)))
لدي دائمًا سمكة بمفردها ، وأشعر بذلك)
لكن المذاق ، كما تعلم ، كل العلامات مختلفة))

هل ستستعد لمدة 30 دقيقة؟

مع الأخذ في الاعتبار أن رسوم باناس الكرتونية ليست من الرسوم السريعة والساخنة ، ولكن المبيعات فيها على البخار في الخبز)
إذا كنت تشك حقًا في ذلك ، فقم بتقطيع السمك أصغر ... 2 سم)

شكرا لك!
سمكي الحبيب. سوف أطبخ

أوه ، يا لها من وصفة ، شكرا جزيلا لك ، أنا أحب السمك.

ايه ايه ايه ايه اسقمر !!!! حب! أعطني قطعة ....
أثناء وضع إشارة مرجعية ، قبل شراء الماكريل
شكرا على الوصفة! تعجبني هذه الوصفات ، لا يمكن أن يكون أسهل من السلسلة ، لكن طعمها جيد

لماذا الماكريل؟

سمكة مفيدة جدا. من حيث تكوين الدهون والأحماض الأمينية وما إلى ذلك ، فإنه يحل محل سمك الحفش عمليا. البحرية أيضا! لذا ، الماكريل!

[Valyushechka]

سوف أطبخ

Idiabnimu
Valyushechkaأرواح الأسماك
ليلكا.ساعد نفسك
ها هو حقاً قطع البصل الحالي وغطيه بالسمك))))
الأبسط هو اللذيذ

[كاترينا]

وصفة رائعة! نحن نحترم الماكريل في الأسرة ، ونحب البصل ، وبساطة الوصفة فوق كل شيء الثناء! سأفعل ذلك بالتأكيد. شكركاترينا

[ليلكا.]

سمك الأسقمري البحري

شكرا لك، ليلكا.فهو صحي جدا ولذيذ جدا
شاهدت الطرد ، أوصي بتناوله مرة واحدة في الأسبوع ، ثم سيكون هناك الكثير من PUFA في الجسم

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا، سمك لذيذ لعائلتك

[كاتكو]

كاتكو، إذا قمت بتلطيخ هذا الماكريل بالمايونيز وأضفت القليل من اللافروشكا ، فستكون الأسماك ألذ بكثير ، وستقاتل جميع الأسماك المصنوعة منزليًا من أجل البصل!
لقد كنت أقوم بإعداد هذه الوصفة في الفرن والميكروويف لفترة طويلة وفي كثير من الأحيان.كما أن الرنجة هي سمكة لذيذة جدًا !!!

أقوم دائمًا بربط الماكريل بالأسبوع الأول من إجازة الأمومة. اشتريت بعض الماكريل وقررت طهيه. لم تطبخه والدتي أبدًا باستثناء الرنجة ، ولم يكن هناك مثل هذا الإنترنت حتى الآن ، وضعت السمك في قدر وبدأت في الطهي. كانت الرائحة الكريهة في الشقة بأكملها. نعم ، ما زلت 8 أشهر ...
الوصفة أعلاه تسبب رغبة جامحة في طهيها ، كل شيء بسيط للغاية ومباشر. لدي سؤالان:
حول الرائحة بشكل عام
كيف تطبخ أكثر في الرسوم المتحركة؟ ليس لدي خاتم احتياطي: - ((((
شكر!!!

[أبريلينكا]

أبريلينكاعندما لم يكن لدي العديد من الأطباق اللذيذة ، قمت بطهي الطعام في كيس الخبز. في وعاء ، كيس في كيس من السمك. بين الوعاء والكيس ، الماء ، أو على قدر بخار

كيف تطبخ أكثر في الرسوم المتحركة؟ ليس لدي خاتم احتياطي: - ((((

لم يتم نقل روائحي من الحلبة. حتى عصيدة الحليب المحضرة بعد طبق الثوم كانت عديمة الرائحة. تبقى الرائحة فقط في الحلقة

[أبريلينكا]

أبريلينكا، في الفرن أو الميكروويف ، أنا أخبز بهذه الطريقة لسنوات عديدة.

ميكروويف لدي حتى. الفرن - عليك أن تفكر ، الحزمة أكثر دفئًا بالفعل. لدي ماركة 6051. قدر ضغط. الطبخ متعة حقيقية ، سأجربها في كيس. شكرا على النصيحة.
ماذا تخبز في الفرن؟

[أبريلينكا]

أبريلينكا، في الميكروويف ، فقط الموجات مطلوبة ، بكامل الطاقة لمدة 25 دقيقة لسمكتين. أخبز في الفرن في طبق زجاجي أو قدر زجاجي.

كاتكو, كاترينا، أعتذر عن دخول الوصفة عن طريق الخطأ ، فقد حدث ذلك عن طريق الصدفة.

الفتيات ، قل لا للصحة))
لهذا السبب أتينا إلى هنا: الأبسخاتا والعمل

كنت أقوم بصنع الأسماك في الميكرو لفترة طويلة ، اعتقدت أن الجميع يعرف))
أساسًا سمك القاروس والماكريل والسمك المفلطح ... وسمك القد ... وبولوك .... لكن الفرخ هو الأول من كل شيء)))

بالضبط ، كيف لم أخمن قدر الزجاج بنفسي؟ وفي الميكروويف والفرن هو الأكثر !!!! أنا لست ودودًا جدًا مع الأسماك من الكسل (للتنظيف والرائحة ، لا يأكل زوجي أقاربه على الإطلاق ، لأن لقبه هو Shchukin :-) لكني أحبها ... سأفعل ذلك بالتأكيد. وصفة رائعة. شكرا لكم جميعا لدعمكم !!!!!!!!!!!!!!!

ليس لزوجي أي أقارب على الإطلاق ، لأن اسمه الأخير هو shchukin :-)

لكن لا يوجد أقارب تقريبًا - إنها سمكة بحرية)))

أعزائي أكلة السمك))))
في الميكرون ، أطبخ السمك في قدر زجاجي مقاوم للحرارة ، إذا لم يكن الغطاء متضمنًا ، فأنا أحكم عليه بغشاء ملتصق.
أطبخ أي سمكة في البحر أو النهر أو البحر.

لكن لا يوجد أقارب تقريبًا - إنها سمكة بحرية)))

نعم ، يعذر نفسه! وابنتي هناك أيضًا ...

[كاتكو]

كاتكويا كاترينا ، وما هي أسرع وألذ سمكة في المجهر ، أم أن شيئًا فريدًا تم إجراؤها عليها؟ لم أفعل ذلك في المجهر مطلقًا ، لذلك أسأل ، ربما سأحتاجه أيضًا. على سبيل المثال بولوك ، ماذا وكيف نفعل.

[ناتاليا]

ناتاليا، وبسرعة وبشكل فريد)
السمك على البخار مع عصائره الخاصة من الداخل ، والرائحة طبيعية ، واللحم طري ...
إيه ، لماذا حقًا: girl_wink: للمكفوفين ومثل هذه الوصفة ، أليس كذلك؟ إنه سهل هناك ، سأفعل ذلك

أنا أحب الماكريل بحنان)) في جميع المتغيرات. من الضروري أن أطبخ في رسم كاريكاتوري)) لدي الكثير من الفطر المجمد ... هل يمكنني إضافة شانتريل إلى البصل؟

عزيزي: الأصدقاء: كل شيء ممكن)))
و manaesiki ، و chanterelles ، و البطاطس مع kalbasa
ستكون مجرد أوبرا مختلفة تمامًا.
هنا كل المذاق بكميات كبيرة من البصل فقط)

ونحن نأكل ، على الرغم من أننا سوموف ، لكنني سووووووووووووووووووووووووووو فعلت شيئًا من هذا القبيل للوصفة ، ليس فقط على البصل ، لكن خليط الخضار المتبقي من الطهي كان: طماطم ، فلفل ، بصل ، جزر ، كوسة. بشكل عام ، على فراش الريش النباتي هذا ، وضعت قطعًا من الماكريل وقمت بطهيها في رسم كاريكاتوري على الخبز. كان أيضًا لذيذًا ساخنًا وباردًا

حول الرائحة بشكل عام
كيف تطبخ أكثر في الرسوم المتحركة؟ ليس لدي خاتم احتياطي

لا توجد حلقات في باناس)
لا يتلامس الختم مباشرة مع الطعام ، ولا ينتن ، ويمكن مسحه بإسفنجة رطبة
الرائحة ليست مقززة على الإطلاق ... رغم أن كل شيء بالطبع فردي)

[تاتيانا س.]

تاتيانا س.، في الواقع ، لذيذ وساخن وبارد ، من الصعب حتى تحديد الشكل الأكثر نرًا))
سوموف هم من الملاديين ، يأكلون جميع أنواع الأسماك))) طعام صحي لعائلتك

لم يكن هناك إسقمري ، ولكن كان هناك 3 شرائح بنغاسيوس في الثلاجة. ماذا؟ إنه سمين أيضًا ، لم يحدث شيء كثيرًا. هنا تناول سمك السلور وسميحة عشاء لذيذ. نعم ، مع البطاطس الساخنة ، وحتى سلطة بالحبار بنكهة المايونيز بالتفاح الخالي من الدهون حسب وصفة المسؤول. العطلة ، مع ذلك - مقدمة ، يُسمح بالأسماك.

ممممم ، فلنسعد في سوما مع سميحة

لا يوجد وضع الخبز في الموظفين. ماذا أفعل؟ كيف تعيش؟ لكنني بالفعل قمت برغوة الرغوة في المتجر لشراء الماكريل

[الصقر]

الصقر, غصينش ش ش ش ... وأي نوع من طريقة القلي ولكن هل هو رحيم؟

اشتريت الماكريل وقشر البصل. لا أعرف الكثير عن الأوضاع. في موضوع عذارى الشتيبة على العصيدة ، يتم خبز البسكويت مثل. سأفكر في شيء الآن. الضغط ، كما أفهمه ، ليس ضروريًا لهذه الوصفة.

Shl ، لقد اشتريت أيضًا سمك الرنجة ، وأردت أيضًا التجربة ، وأحتاج إلى القلي :)

[كاترينا]

يمكن أن تضيف chanterelles إلى القوس؟

لم أتذكر حتى عيش الغراب)) لكنني خدعت نفسي ، لقد سئمت البصل في البداية قليلاً على ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ، مع إضافة رشة صغيرة من السكر: نحن لا نلف البصل الأبيض)))
كاتريناشكرا جزيلا على الوصفة الرائعة

[جلفه]

جلفه, تاتيانا، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت شهيتي
إنه لشيء أن تكون أحمق أيها الشاب

[غصين]

غصين، هذا صحيح ، يطبخ بدون ضغط ، في باناس على المعجنات ، يقلى قليلاً ، إنه أسهل من القلي
هل جربته؟

[كاتكو]

كاتكو، الآن فقط سأطبخ (بالأمس كانت العائلة بأكملها في المنزل ، لم أجرؤ

[الصقر]

الصقر, غصينماذا لديك ومع ذلك)))
لن تكون هناك رائحة كريهة من الماكريل ، ستوبودوفا)))
لكنني لن أجرؤ على قلي سمك الرنجة ، وكذلك الماكريل ، أتذكر جيدًا كيف تم قلي الصينيين أو الكوريين في نزل الجامعة ، وتم تعليق نصف كتلة))

لذلك ، سوف أبلغكم
كان لدي نظام رائع في الموظفين. يسمى "السمك"
لذلك على ذلك وطهيها.
البصل لذيذ حقا. ليست هناك حاجة ماينيز. لكني أحب البصل المخبوز ، لا يحترمه الجميع.

اشتريت 4 ماكريل ، وملح ثلاثة منهم ، بعد أن قطعت التلال سابقًا. قمت بعمل شق من الخلف ، ونشرت السمكة بفراشة ، وأملحت اليوم. ثم قامت بطيها بسمكة ، ولفها بورق القصدير ووضعها في الفريزر.
اتضح أنه طبق لذيذ ، يمكنك دائمًا إخراجه من الفريزر وقطع قطعة وطحن اللذيذ. دائما طازجة ومتلهفة.

لكنني أعددت السمكة الثالثة ذات التلال.
و شكرا لك! سأكرر!

[غصين]

غصين، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت السمك
والسفير يشبه وصفتي
كم هو رائع أن تجد الأذواق المتشابهة في التفكير)))

[كاترينا]

كاترينا، كان لديك أخطاء ، أليس كذلك؟ لفات من عدة أسماك؟
أيضا ، القوائم الخاصة بك لذيذة في الصور :)))
في المرة القادمة تحتاج إلى إضافة الثوم!

[غصين]

غصين، والبق ، والملح الحار في الفريزر ، سمكة واحدة في كل مرة ، إنه أسهل من حشرة

كما صنعت الماكريل في باناسيكا الصغيرة. لكن الماكريل لم يكن دهنيًا جدًا ، ولم يكن البصل غنيًا بالعصير كما هو الحال مع البنغاسيوس ، بل كان مقليًا قليلاً ، والماكريل جاف قليلاً ، لكنه لا يزال لذيذًا. شاركت الوصفة مع صديق. لقد صنعت الماكريل في Polaris ، وسكبت الزبدة قليلاً في القاع وطهيها في وضع "الحنطة السوداء" - مبتهجة.

[كاتكو]

كاتكوشكرا على الوصفة.

[تاتيانا س.]

تاتيانا س.ربما لم يكن الماكريل الدهني قد اصطاد بصلة قليلة العصير
أنا سعيد لأنه في النهاية خرج حسب الذوق)
كيت 66, ايلينا، لصحة جيدة
شكرا للرسوم المتحركة على الوصفة.

[كاترينا]

كاتريناشكرا على العشاء اللذيذ. لقد دفعت ثلاث سمكات في الرسوم المتحركة لقد أكل الجميع تقريبًا بالفعل

[مابا]

مابا, ناتاشا، أوه ، أبدو مثل الكثير من البصل ، جيد)))
أضعها على التوالي مرتين ونصف في الحجم .. إنها حقًا لذيذة جدًا. ما هو حار ، ما هو بارد
سعيد حببت