سمك السلمون مع صلصة البرتقال ، كوسة السباغيتي والأفوكادو

سمك السلمون مع صلصة البرتقال ، كوسة السباغيتي والأفوكادو

الفئة: اطباق سمك

مكونات
سمك السلمون الأطلسي (فيليه)	450-500 جم
البرتقالي	حاسب شخصي 1
أفوكادو	حاسب شخصي 1
الكزبرة	4-5 فروع
زيت الزيتون	3-4 ملاعق كبيرة. ل
كوسة	1-2 قطعة
فلفل أسود مطحون
فلفل حار مطحون
ملح

طريقة طهو

• لنصنع الصلصة

• يُسكب بعض الزيت في المقلاة ، ويُقطع البرتقال إلى نصفين ويُقلى قليلاً في المقلاة (مقطّعًا) حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

• ثم اعصر العصير من النصفين واغليه قليلا.

• يُسكب في وعاء ويُضاف ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون والفلفل والقليل من الملح. قلبي الصلصة جيدًا.

• نقطع الكوسة إلى إسباجيتي باستخدام سبيرامات.

• تقلى لمدة 3 دقائق حتى تنفجر.

• يُستخرج اللب من الأفوكادو ويُقطّع إلى مكعبات ويُتبّل بعصير الليمون وزيت الزيتون ويُضاف الفلفل الحار والكزبرة المفرومة ناعماً. يُمزج كل شيء ، ويُترك جانباً قليلاً ، ويُخفق الباقي في الخلاط حتى يصبح ناعماً ، ثم يُمزج مع السباغيتي المطبوخة.

• تبلي الفيليه بالملح والفلفل.

• تقلى في مقلاة على كلا الجانبين حتى تنضج.

• ضعي السباغيتي وشرائح السلمون في كل طبق. يُسكب الفيليه على الوجه مع صلصة البرتقال والقليل من نكهة البرتقال.
• 
• 

الطبق مصمم ل

2 حصص

برنامج الطبخ:

طبق

صف دراسي !!!

أوه ، كم هو جميل ، غالا! لا أستطيع أن أرفع عيني ، وهو لذيذ أيضًا ، على ما أعتقد
هناك حاجة ماسة إلى Spiromat)

شكرا لك الفتيات!

ولذيذ أيضًا ، على ما أعتقد .... نحن بحاجة ماسة إلى سبيرومات)

لذيذ جدا! سبيرومات هو شيء جيد جدا ، وأنا أستخدمه بشكل دوري ، ولم أندم أبدا على شرائه.

[جالينا]

ملون ، طازج ، جميل ولذيذ! إليك ما تحتاجه لقضاء العطلة معدة الروح والجسد. عظيم! شكر، جالينا!

السلمون مع البرتقال مزيج رائع! ولذيذ

[غلا]

غلايا له من عرض تقديمي جميل ، بشكل رائع في مطعم في أحد الطهاة! والجمع بين المنتجات رائع بكل بساطة. لقد كنت أحاول إقناع نفسي لمدة شهر كامل بأنني لست بحاجة إلى هذا السبيرومات وأنه اتضح أنني بحاجة إليه ، حسنًا ، لا شيء بدونه.

[غلا]

غلا، Galinochka ، والوصفة والعرض التقديمي لا تضاهى!

لذيذ جدا !! شكر))

[جين ، ناتاشا]

لمدة شهر حاولت إقناع أنني لست بحاجة إلى هذا السبيرامات

مطلوب بالتأكيد!
جين ، ناتاشا، هذا لذيذ! شكر!