رول جبن مع دجاج مفروم و مشروم

رول جبن مع دجاج مفروم و مشروم

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
للاختبار:
مايونيز	200 جرام
بيضة	5 عناصر
جبنه	200 جرام
سميد	2 ملعقة طعام
اللحوم المفرومة:
فيليه دجاج	500 جرام
فطر طازج	250 جرام
بصلة	1 منتصف الرأس
ثوم	1 فص
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• تحتاج أولاً إلى طهي اللحم المفروم. للقيام بذلك ، اقلي الفطر المفروم والبصل المفروم في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• تُمزج شرائح الدجاج في مفرمة اللحم مع الفطر المقلي والبصل والثوم. يتبل بالفلفل والملح حسب الرغبة. مزج.
• 
• بعد ذلك ، تحضير العجين - اخفق البيض ،
• يضاف المايونيز والجبن المبشور والسميد. اخلطي كل شيء جيدًا واتركيه لمدة 20 دقيقة.
• بعد ذلك توضع العجينة على صينية خبز مغطاة بورق (بساط) وتدهن بالزيت النباتي. لدي ورقة خبز بحجم موقد 60x60 سم.
• 
• تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة. بعد الخبز ، تحولت طبقة الجبن التالية:
• 
• نتركها تبرد لمدة 5 دقائق وننشر حشوة الدجاج المفروم على الطبقة المخبوزة
• 
• قم بلفها بإحكام بلفافة ولفها بورق معدني بحيث لا توجد ثقوب وثقوب
• 
• ضعيها في الفرن مرة أخرى واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 45-50 دقيقة أخرى.
• أخرجي البكرة النهائية من الفرن واتركيها لتبرد دون إزالة ورق الألمنيوم.
• حسنًا ، ثم افتح اللفة واقطعها إلى قطع! أتمنى لك وجبة شهية!

ملحوظة

واو ، ممتع جدا! جميل ، ربما يكون لذيذًا جدًا وليس صعبًا على الإطلاق

شكر! ليس صعبًا ... لذيذ جدًا ، لقد فعلناه بالفعل مرة أخرى! جربها!

[سمك]

أوه ، يا لها من لفة وسيم. آخذه إلى الإشارات المرجعية ، سأحاول! أنا أحب كل أنواع القوائم.
شكر، سمك!

شكر! أنا أيضا أريد أن أحاول.

سوف أنفجر من الإشارات المرجعية !!! لكن من المستحيل ببساطة المرور بهذه القائمة !!!

مرحبا يا بنات ، أهنئكم في عطلة الربيع ، اللفة جميلة جدا ولذيذة ، ربما سؤال واحد - حجم الورقة - التي تم خبز اللفة عليها

أوه ، عفواً ، الآن أعيد قراءة الوصفة - كل شيء مكتوب هناك ، سأطبخ

حسنًا ، يا فتيات ، ما نحن جميعًا رفقاء عظماء - يا له من خيط وسنبتكر ونعد ونرضي أحبائنا !! نحن كلنا ونحن

لفة جذابة للغاية! لقد كنت أبحث عن هذا لفترة طويلة ، شكرًا جزيلاً لك!

[سمك]

سمك، لفة باردة!

إنه لأمر محزن أن صاحب المؤلف لم يكن على HP منذ الخريف ، واللفائف ما هو لذيذ!
أتحدث بثقة ، لأنني أخبز وأطعم الجميع وأكلت نفسي




لقد غيرت النقطة الوحيدة في الوصفة: لم أتناول صدور الدجاج إلى لحم مفروم ، لكنني لم أكن كسولًا جدًا وقمت بتقطيعه جيدًا بسكين ، لذلك يتم تصوير اللحم على شكل قطع.