ناليستنيكي

ناليستنيكي

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	3 ملاعق كبيرة. ل. مع القمة
نشا البطاطس	1 ش. ل. مع القمة
بيضة	حاسب شخصي 1.
ملح	على طرف السكين
ماء	400 مل

طريقة طهو

• يمكنك مزج كل شيء باليد أو في الخلاط.
• جميع المكونات في الخلاط وصب الماء على مقل العيون (قارورة 400 مل) ، واخفق ، وصب المحتويات في وعاء ثم أنظر إلى أول فطيرة ، إذا لزم الأمر ، أقوم بإضافة الماء (غالبًا ما أضيفه) وأخبز على مقلاة خفيفة بزيت عباد الشمس (على شحم لدينا ذلك قل).
• إذا كنت بحاجة إلى المزيد من الفطائر ، أضف 3 ملاعق كبيرة من الدقيق وملعقة من النشا ، فعليك خفق الجزء التالي ، لكنني لم أعد أضيف هذا الدقيق إلى البيض وأسكب النشا والماء في الجزء الأول مع التقليب.
• تُخبز الفطائر الرقيقة جدًا ، أقوم بتقطيعها ووضعها في قدر (متوفر في الميكروويف) ، اغمس جانبًا واحدًا في الزبدة المذابة ، وقم بطيها في دائرة فوق بعضها البعض مع الجانب المزيت لأسفل ، واغمس فقط الفطائر الأخيرة على كلا الجانبين. وأضعها في الفرن أو في الميكروويف ، حتى يسخنوا قليلاً (خبز). اتضح أن الفطائر اللذيذة جدًا تذوب في فمك ، وسوف تلعق أصابعك. يمكنك أيضًا لف أي حشوة بها ، ثم أقوم أيضًا بقلي الأظرف بالحشوة بالزبدة. لكني أعشق لي دون ملء.
• 
• 

الطبق مصمم ل

كل هذا يتوقف على سمك الفطيرة

ملحوظة

كانت جدتي تستخدم هذه الوصفة دائمًا ، وكانت لذيذة بشكل خاص عندما وضعت هذه المنشورات في الموقد وتلاشت هناك.
حتى قبل الحرب ، عملت طاهية في مقصف المصنع ، ربما وصفة من تلك الأوقات.
بون أبيتيت الجميع

شكرا تانيوشا على الوصفة. سأحاول طهيها. جفت جدتي هذه الفطائر ثم قطعتها إلى قطع رقيقة من المعكرونة. أو العكس .. لا أتذكر. ثم صنعت لي حساء الحليب بالعسل. كان طعمه لذيذ جدا.

ربما يكون حساء حليب موغيليف؟ هناك فطائر مصنوعة فقط من النشا والبيض والماء - يتم خبزها ولفها ساخنة ومقطعة إلى نودلز
ثم تغلي لبضع دقائق في الحليب المغلي ونضيف القليل من الزبدة ، هذا الحساء فقير - على الرغم من أن الكثيرين لا يحبونه لأن المعكرونة زلقة

ربما يكون حساء حليب موغيليف؟ هناك فطائر مصنوعة فقط من النشا والبيض والماء - يتم خبزها ولفها ساخنة ومقطعة إلى نودلز
ثم تغلي لبضع دقائق في الحليب المغلي ونضيف القليل من الزبدة ، هذا الحساء فقير - على الرغم من أن الكثيرين لا يحبونه لأن المعكرونة زلقة

حسنًا ، ربما ، لكنها جفتهم بالتأكيد على منشفة من الكتان. تقول أمي إنها في البداية قطعت رقيقًا ثم جفت

[تاتيانا]

تاتيانا، وصفة مثيرة للاهتمام. من الجيد أنني صممتها بشكل منفصل

شكرا ألبينا ، سأكون سعيدا إذا كنت تحب الطبخ

[شيرشينشيك]

شيرشينشيك، تانيا ، شكرًا على الوصفة المنفصلة! أخذته لنفسي أيضًا. يحب حفيدي الفطائر كثيرًا ، وسأطبخها مع فطيرة خاصة له. اتمنى ان تعجبك المنشورات ايضا

أخبز من أجل الصحة ، سأكون سعيدًا إذا أعجبك ذلك