الكعك "موسكو" (وصفات)

الكعك "موسكو" (وصفات)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق - حكاية ألتاي الخيالية	600 جرام
حليب	120 مل
ماء	70 مل
السكر	150 جرام
زبدة	100 جرام
خميرة للخبز	3 ملاعق صغيرة
البيض ليس كبيرا (يخلط ويصب 1.5 بيضة في العجين و 0.5 للطلاء)
فانيلين	1.5 جرام
بلورات سكر بني للرش	50 غ

طريقة طهو

• أضع جميع المكونات في صانع الخبز ، برنامج العجين الغذائي (3 ساعات و 15 دقيقة).
• بعد الإشارة ، أخرجت العجين من الدلو ، عبقًا ، مرنًا ، لكن متجدد الهواء. قمت بجرح الكعك وسمح لهم بالخروج لمدة 30 دقيقة وفي فرن مسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة عند درجة حرارة حوالي 200 جرام. حتى مع الفرن "الرهيب" ، حيث يتعين علي الاختيار بين قشرة خفيفة ومعجنات مجففة ، حصلت على كعك لذيذ جدًا.

ملحوظة

اتضح أنه لذيذ جدًا ، لقد فعلت ذلك على هذا النحو.

[كعك الجزار]

لدي خيار اختبار آخر لـ
"كعكة موسكو"
لقد أحببت حقًا كعك العجين الذي اتضح أنه طري جدًا ومتجدد الهواء

لمدة 10 قطع

500 غرام طحين
عبوة واحدة من خميرة دكتور أوتر (500 جرام طحين)
80-100 غرام الصحراء
1/4 لتر حليب دافئ
3 صفار
1/2 ملعقة صغيرة ملح
100-125 غرام زبدة أو سمن (تذوب)

أذابت الزبدة في فرن الميكروويف وسخنت الحليب هناك. ثم أضع كل شيء في صانع الخبز بالترتيب الذي أوصت به الشركة المصنعة. برنامج العجين الأساسي (ساعتان و 20 دقيقة).كعك الجزار وتخبز في T = 180 جم حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

لدي خيار اختبار آخر لـ
"كعكة موسكو"
لقد أحببت حقًا كعك العجين الذي اتضح أنه طري جدًا ومتجدد الهواء

هذه كعكات "رائعة" ، لم أتناولها بشكل أفضل حتى الآن ، على الرغم من أنني كنت متأكدًا من أن المتجر لذيذ
كراميل مقرمش ولحم ذائب ...
فقط 10 قطع. كان الاختبار كافيا


قمت برش المزيد من القرفة بالقليل من السكر ... وعبثا أريد أن آكل أكثر.
أقوم أيضًا بدهن الكعكة بالزبدة ورشها بالسكر قبل الخبز ، بحيث تكون حلوة بشكل عام.

Pikyom ... يطلبون بشكل عاجل دفعة ثانية ، أمس من 10 قطع. بقيت فتات خلال ساعة ، والآن أضع ما يلي
ولماذا في بداية الصيف قررت أن أجرب هذه الوصفة ... لقد انتهى النظام الغذائي بالكامل لأنني لا أريد حتى التمسك.

مصنوع حسب وصفة أناستازيا. والنتيجة لطيفة وجيدة التهوية
لذيذ! الآن أعرف لماذا يتحسن الناس ...

شكراً لكل من شارك في المناقشة وشكر خاص لإيلينا بو! هؤلاء هم الرجال الوسيمون:

وقمت بخبز الكعك حسب وصفة أناستازيا: أنا آكل وأبكي ... أنا آسف للأكل ... لذيذ جدًا ، لذيذ ... عجن العجين في هيتاشي ، مدهون بالزبدة ، مرشوشة بالسكر البني والقرفة ، لا أعرف كيف بالروسية ... أنا آكل وأبكي آسف ... الشريحة تختفي ... شكرا!

الكعك ببساطة لا توجد كلمات ...! شكرا جزيلا للمؤلف أناستازيا. الوصفة رائعة فقط. كل من لم يجربها بعد ... لقد خسرت الكثير :) لا تضيع وقتك - اخبز الكعك!

إلينا بو ، شكرًا على المساعدة البصرية في قولبة الكعكة! لقد وضعته في الفرن فقط ... نحن ننتظر ... أو بالأحرى ، ابنتي وأمي ينتظران ، لكنني لمجرد الاهتمام بالرياضة (لأنني غير مبال تمامًا بالخبز)). بعد الإثبات ، بدت الكعك مذهلة ، دعنا نرى ما يحدث في النهاية ... لقد أفسدت الأمر بكل الطرق المقدمة ... ممتع للغاية ...

[أناستاسيا ،]

أناستاسيا ، لقد صمدت لفترة طويلة ، ولكن اليوم ، على ما يبدو ، حان دوري للتأوه واللهاث اللذيذ!
لدي 16 كعكة معطرة ، أوه ، وأنا على نظام غذائي أنا في انتظار ابني ، كمنقذ ، في عطلة نهاية الأسبوع سيأتي من الجيش ويتركه يتكئ ، لكنني لا أفعل (إذا نجحت)
الزوج لا يعرف بعد ما الذي ينتظره التالي اختبار

شكر ايلينا بولقد علمت كيفية التشكيل ، لقد صنعت جميع الأنواع الأربعة ، وقمت بتلطيخها بالزجاج في الأعلى ...
في كلمة ، شكرا لك الفتيات

ولم أستطع المقاومة اليوم ………………….إيه .. يم .. يم .. شكرا جزيلا على الوصفة .. !!!!!

500 غرام طحين
عبوة واحدة من خميرة دكتور أوتر (500 جرام طحين)
80-100 غرام الصحراء
1/4 لتر حليب دافئ
3 صفار
1/2 ملعقة صغيرة ملح
100-125 غرام زبدة أو سمن (تذوب)

أضع العجينة حسب هذه الوصفة. اتضح أنها سائلة للغاية. ممتاز. لا أعرف حتى كمية الدقيق التي يجب أن أضيفها ، لأنني سكبتها مباشرة من الكيس ، لكنها كانت جيدة. نظارات. هنا تحتاج بالتأكيد 1/4 لتر. الحليب أي 250 مل؟

وهنا الكعك

فتنتني. سأحاول خبز الكعك. لكني لا أعرف ، بالنسبة للعجين ، فقط عجين البيتزا يتدخل. : واو: هل يعجن الكعك؟ OCHCH ... أريده! لم أفهم التيار
بن موسكو ["DIETARY" - "DOUGH (DOUGH)"]
خميرة جافة 4 ملاعق صغيرة
دقيق القمح 600 جم
ملح 1⁄2 ملعقة صغيرة
سكر 250 جم
مارجرين 200 جم
4 قطع بيض
حليب 200 مل

250 غرام سكر للعجين أم للغبار؟

[كانساس @ nka]

كانساس @ nka ، يمكنك عجن العجينة على "بيتزا" ، إذا لم يكن هناك وضع آخر ... (لا أعرف ما هي أوضاع فرنك ، وبشكل عام ، أي طراز؟). لذلك يمكنك أن تعجنها على البيتزا ، ثم تتركها في الفرن مباشرة لترتفع لمدة نصف ساعة ، ثم تترك أيضًا الكعك الجاهز للتدقيق في فرن دافئ.

عن السكر كما فهمت ما كان في العجين. إذا لم يكن كذلك ، دعهم يصححونني.

هناك الكثير من السكر في العجين - الكثير. بعد كل شيء ، رش الدائرة أيضًا بالسكر عند تشكيل كعكة.

[مكعب،]

مكعب، شكر! لقد قمت بالفعل بضبط وقت العجن هناك لمدة ساعة و 30 دقيقة. وهو يعجن ويناسب ، أتمنى أن ينجح ، لكني أضفت 100 جرام فقط من السكر. T.K. أيضا في كعكة السكر. 20 دقيقة أخرى و بالفعل رائع ..
إيلينا بو ، بينما كنت أكتب وألتقط الصور ، تلقيت المزيد من النصائح. شكرا للجميع!!!!

حسنًا ، بدا لي أيضًا أن 250 لكل عجين لا يزال كثيرًا جدًا ... يبدو أن هذا لكل شيء - عن كل شيء ، مع الرشات ...
لقد أتقنت حتى الآن الوصفة من Anastasia فقط ، لكن يدي لم تصل إلى هذه النقطة.

كعك سعيد !! الغاء الاشتراك لاحقا كيف وماذا !! حسنا؟

أضع العجينة حسب هذه الوصفة. اتضح أنها سائلة للغاية. ممتاز. لا أعرف حتى كمية الدقيق التي يجب أن أضيفها ، لأنني سكبتها مباشرة من الكيس ، لكنها كانت جيدة. نظارات. هنا تحتاج بالتأكيد 1/4 لتر. الحليب أي 250 مل؟

نعم ، هذا هو بالضبط المبلغ. راجعت دخولي مرة أخرى. كنت أشك ، لكن هناك بالفعل مراجعات من أولئك الذين كرروا ...

[لذيذ!]

لذيذ! لم أكن أعلم أنه من السهل صنع عجينة الزبدة دون بذل أي مجهود خاص. أنا حقا أحب الكعك. (لقد صنعت بيضتين ، و 100 جرام من السكر ، معدلة). فقط نسيت أن أدهنها بالبيض أثناء الخبز ، لذا فقد خرجوا شاحبين. لكنني سأصلحه في المرة القادمة. ها هي الصور في شكلها الخام والنهائي.
كان هناك 12 قطعة. شكرا جزيلا لكل من دعمني وخاصة ايلينا بو للحصول على صورة لصنع الكعك. فعلت ذلك مع القرفة.

أضع العجينة حسب هذه الوصفة. اتضح أنها سائلة للغاية. ممتاز. لا أعرف حتى كمية الدقيق التي يجب أن أضيفها ، لأنني سكبتها مباشرة من الكيس ، لكنها كانت جيدة. نظارات. هنا تحتاج بالتأكيد 1/4 لتر. الحليب أي 250 مل؟

فعلهم أمس. في الوقت المناسب جئت عبر البريد الخاص بك. في البداية قللت كمية الحليب بمقدار 50 مل ، لكن أثناء العجن أضفت حوالي 3 ملاعق كبيرة. ل. (بسيط) دقيق. لا أعرف لماذا ينجح الجميع ، لكن لدي سائل. نفس المشكلة كانت مع جزارة رهيبة - كان لابد من تعديل الوصفة في اتجاه تقليل السائل. هل الطحين مشكلة؟
لكن لا مشكلة. تغيير بسيط - وتحولت كعكات لذيذة للغاية ، لكن جميلة - في حياتي لم أصدق أنني سأخبز شيئًا ما ، شكرًا لك على الوصفة))

لا أعرف لماذا ينجح الجميع ، لكن لدي سائل. كانت نفس المشكلة مع جزارة رهيبة - كان لابد من تعديل الوصفة في اتجاه تقليل السائل. هل الطحين مشكلة؟

ربما في الدقيق ، أستخدم دائمًا نفس مخبز الطحين Sokolnicheskaya. أنا أقيس كل شيء بالمقاييس. وإذا لم تكن ستخبز بنفسها عدة مرات وفقًا لهذه الوصفة ، فلن تكون قد وضعتها. حسنًا ، لا يزال لا يمكن استبعاد تقييمات الآخرين ...
وهنا سؤال آخر ، من البيض ، تم وضع الصفار فقط ، كما هو مكتوب في الوصفة؟ ألم يضعوها بالصدفة؟

وهنا سؤال آخر ، من البيض ، تم وضع الصفار فقط ، كما هو مكتوب في الوصفة؟ ألم يضعوها بالصدفة؟

في المرة الأولى ، أحاول دائمًا القيام بكل شيء بدقة وفقًا للوصفة ، ثم أقوم بإجراء تعديلات على طول الطريق. أضفت صفارًا فقط ، ووجدت أصغر ثلاث بيضات في الثلاجة ، ثم أردت إطعام بياض القطة ، فكان شمها حتى تتمكن من أكلها بدون صفار. ربما ، كل هذا هو نفسه في الدقيق. بعد كل شيء ، كان لدي نفس الشيء مع الزبدة ، حتى انخفض السائل.

فعلهم أمس. في الوقت المناسب جئت عبر البريد الخاص بك. في البداية قللت كمية الحليب بمقدار 50 مل ، لكن أثناء العجن أضفت حوالي 3 ملاعق كبيرة. ل. (بسيط) دقيق. لا أعرف لماذا ينجح الجميع ، لكن لدي سائل.

الآن أنا أصنع هذه العجينة ، أضفت أيضًا 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، لكن هذا لا يزعجني ، ربما كان الصفار كبيرًا ، أو ربما ... الشيء الرئيسي هو أنه سيكون لذيذًا (لقد فوجئت حماتي اليوم)

الآن أنا أصنع هذه العجينة ، أضفت أيضًا 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، لكنها لا تزعجني

لا يزعجني ذلك فقط ، ولكن بعد قليل من التواصل مع العجين والموقد ، خلصت بنفسي إلى أنه يجب تعديل أي وصفة لنفسي. يعتمد الكثير على جودة المنتجات في مختلف المناطق والظروف الجوية ونفس الرطوبة ...
وكان الكعك شديد الذوق)) بالأمس غادرت أختي للزيارة ، ولم يكن لديها وقت للمحاولة ، لذلك لفتها معي. عادت إلى المنزل مذهولة ... لم ألاحظ ، كما تقول ، أين ذهبوا ، لكنني لم أحصل على واحد. على الفور مدت الأيدي والأذرع من جميع الجهات وأمسك بكل شيء ، وسيتعين علينا التكرار

[العودة إلى الكعك]

العودة إلى الكعك أريد أن أقول إنني مسرور جدًا بالعجين لدرجة أنني استخدمت هذه الوصفة اليوم لصنع فطائر بلاك بيري. النتيجة فاقت كل التوقعات.
شكرا جزيلا على الوصفة ايلينا بو... جميع الأسر سعيدة بأقل تكلفة

لن أكون أصليًا إذا قلت إنني وقعت أيضًا على وصفة الكعك في التعليمات الخاصة بي من Panasonic. وفقًا للوصفة بالضبط ، لم يحدث شيء. في المرتين. نوع من الكتلة السائلة مع تناسق القشدة الحامضة السميكة. دقيق مضاف مخبوز. مع زيادة كمية الطحين تصبح العجينة كثيفة وثقيلة للغاية ، على الرغم من مذاقها الجيد. بشكل عام ، هناك خطأ حقيقي.

الآن سأجرب الوصفة التي قدمتها إيلينا. ثم سأعود تقريرا.
........................ ........................ ........................ ...........

أنا أبلغ. تم اختبار الكعك ، الوصفة التي قدمتها إيلينا بو (من أناستازيا) في الصفحة الثانية من هذا الموضوع وحصلت على النتيجة:

🔗 🔗

الكعك لذيذ. العجينة المستخدمة خفيفة ومرنة. إنها مصنوعة بسرعة كبيرة وبدون أي مشاكل.
نظرًا لأن الوصفة الأصلية من Panasonic خيبت أملي - لم أكن حتى عناء تعديل أي شيء وتحريره. أخذت الوصفة من Anastasia ، ووضعت المنتجات المشار إليها في الفرن على وضع "العجين" الرئيسي ، ثم علقت الكعك.

لن أكون أصليًا إذا قلت أنني وقعت أيضًا في وصفة الكعك في التعليمات الخاصة بي من Panasonic. وفقًا للوصفة بالضبط ، لم يحدث شيء. نوع من الكتلة السائلة مع تناسق القشدة الحامضة السميكة. بشكل عام ، هناك خطأ حقيقي.

نفس الشيء 100٪.
لكن الفرشاة من الكتاب تحولت!
سأبحث عن وصفة متبجح بها للكعك.

[اناستازيا]

وها هي كعكاتي من اناستازيابفضل ايلينا بو حصلت على شكل جديد:

حول!! حسنًا ، يجب أن أكون قد صادفت هذا الموضوع في الوقت المناسب. ما هي الكعك الرائع لديك !!!
ركضت اليوم في جميع المتاجر بحثًا عن خميرة D. Oteker ، ولكن في أي مكان ، فقط Saf-moment. هل تعتقد أنها مناسبة للكعك؟ وكم عدد لوضعهم؟ وإلا فإن الوصفة تقول أن D otaker فقط وحزمة كاملة.

حول!! حسنًا ، يجب أن أكون قد صادفت هذا الموضوع في الوقت المناسب. ما هي الكعك الرائع لديك !!!
ركضت اليوم في جميع المتاجر بحثًا عن خميرة D. Oteker ، ولكن في أي مكان ، فقط Saf-moment. هل تعتقد أنها مناسبة للكعك؟ وكم عدد لوضعهم؟ خلاف ذلك ، تنص الوصفة على أن D otaker فقط وحزمة كاملة.

لحظة SAF مناسبة أيضًا. تحتاج فقط إلى البحث حتى لا تكون مزيفة - كان هناك الكثير من الشكاوى بشأنها ، لذلك اعتدت على استخدام دكتور أوتر - للخبز بدون ثقوب ، كما يقولون. يجب أن تؤخذ لحظة SAF بالقدر الذي يوصي به مصنع الخميرة لـ 0.5 كجم من الدقيق.

[ليسيكا]

ليسيكابالطبع ، سيف-مومنتس سيفي بالغرض ، وإذا اشتريت للخبز ، فلن تحتاج إلى سكر الفانيليا!

حسنًا ، لقد خبزت بعض الكعك! العجين ببساطة مذهل! الطعم رائع أيضًا! المظهر الوحيد بخيبة أمل. يبدو أنني دحرجت الأكواب بشكل رقيق للغاية. حسنًا ، سآخذ المستقبل بعين الاعتبار. لكن زوجي مسرور. شكرا لك على هذه الوصفة الرائعة !!!

ومع ذلك ، في اليوم التالي ، أصبحوا اليوم جافين قليلاً. هل كل شيء على هذا النحو أم أنا فقط؟ لكنني قمت بتسخينه في الميكروويف قليلاً وأصبح كل شيء.

هذه هي الكعك. 18 قطعة فقط. شكرا للمؤلف!

لذلك وصلت إلى وصفة كعك موسكو من التعليمات. لقد غيرت الوصفة.
لم أقرأ هذا الموضوع حتى هذه اللحظة. اتضح أن جميع التغييرات التي أجريتها على هذه الوصفة صحيحة وناجحة للغاية.
ها هي وصفتي:
خميرة لخبز Saf-moment 2.5 ملعقة شاي.
دقيق القمح 600 جم
ملح 0.5 ملعقة صغيرة
سكر 100 جم
مارجرين + زبدة 100 جرام
2 قطعة بيض صغير. (ترك قليلا للتزييت)
سكر الفانيليا 2 ملعقة صغيرة
كفير + حليب 350 مل

الوضع الأساسي - العجين. كانت العجينة تبدو رائعة وناعمة وثابتة وليست لزجة ولينة للغاية.
يصنع كعك محشو بالجوز (جوز ، سكر وقليل من الزيت النباتي) ، دائري وعلى شكل خبز ، وكعك بالقرفة. بعد ذوبانه لمدة 40 دقيقة.
والنتيجة رائعة! لقد ارتفعوا بشكل جميل ، متجدد الهواء ، أنعم!
أوصي للجميع !!!!

[لارن]

الاختلافات الرئيسية هي:

خميرة بدلا من 4 ملاعق صغيرة ... 2.5
سكر بدلا من 250 جم ......... 100
السمن بدلا من 200 غ ... 100
بيض 4 ....................... .......2
سائل 200 ............... 350

أعتقد أنهم كتبوا الكمية الإجمالية للسكر والزبدة هناك ، لكنهم احتاجوا إلى ساعة في العجين ، وبعضهم في التزجيج.

لارن، شكرًا لإنهاء الوصفة

مكعب ، ولكن كما يسعدني ، بعد كل شيء ، إبداعي "الخاص بي"!
تحولت الكعك بشكل أفضل: جيد التهوية لذيذ. في اليوم التالي بقوا طازجين. على الرغم من ذلك ، فإن الكعك ارتفعت بشكل أقل ، وربما يكون الأمر أصعب عليهم بسبب الزبدة والسكر.
الآن سأصنع هذه العجينة لجميع أنواع الخبز.

قرأت Temka عن الفطائر - أحبها كثيرًا :) لذا أردت أن أخبز. قل لي ، ما الذي يمكنك تليينه بدلاً من البيضة؟

[Ta_pa]

Ta_pa يمكنك التزليق بالحليب أو الماء الحلو.

حاولت أن أصنع الكعك عدة مرات. رميت كل شيء. حاولت اليوم ألا أصنع كعكًا ، بل حاولت أن أترك كل شيء في دلو وأخبز الخبز منه. رميته للخارج مرة أخرى. لم يخرج ملليمتر ، في المنتصف لم يكن مخبوزًا على الإطلاق. كما كان من قبل ، الكعك أنفسهم. مع الخبز من أنواع مختلفة لمدة عام - كل شيء على ما يرام ، ولكن هنا على الأقل يصرخ الحارس.

سأحاول مرة أخرى مع الوصفة من Anastasia.

"كعكة موسكو"
لقد أحببت حقًا كعك العجين الذي اتضح أنه طري جدًا ومتجدد الهواء

لمدة 10 قطع

500 غرام طحين
عبوة واحدة من خميرة دكتور أوتر (500 جرام طحين)
80-100 غرام الصحراء
1/4 لتر حليب دافئ
3 صفار
1/2 ملعقة صغيرة ملح
100-125 غرام زبدة أو سمن (تذوب)

أذابت الزبدة في فرن الميكروويف وسخنت الحليب هناك. ثم أضع كل شيء في صانع الخبز بالترتيب الذي أوصت به الشركة المصنعة. برنامج العجين الأساسي (ساعتان و 20 دقيقة). نقطع إلى كعك ونخبز في درجة حرارة 180 جم حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

وضح من فضلك،
1- هل تحتاج هذه الوصفة إلى ترك العجينة في صانع الخبز لمدة ساعة بعد انتهاء عملها؟
2. هل أحتاج إلى عجن العجينة بعد ذلك قبل تشكيل الكعك؟ كيف شدة؟ حتى متى؟
3.هل أحتاج إلى ترك الكعك المشكل دافئًا ليلائم؟ إلى متى؟
4. ضع الكعك في الفرن أو سخن على 180 درجة مئوية؟
5. مدى ارتفاع وضع ورقة مع الكعك في البريد الإلكتروني. فرن؟
شكرا للمساعدة!

مهلا. ربما سأحاول ...

1- هل يشترط لهذه الوصفة أن تترك العجينة في صانع الخبز لمدة ساعة بعد انتهاء عملها؟

أعتقد لا. لماذا؟ ينتهي البرنامج عندما ترفع العجينة؟ ..ثم لا حاجة لساعة أخرى.

2. هل أحتاج إلى عجن العجينة بعد ذلك قبل تشكيل الكعك؟ كيف شدة؟ حتى متى؟

على أي حال ، عندما ننشر العجين على سطح العمل ، فهذا بالفعل سحق. في جميع برامج HP ، إذا لاحظت ، يكون العجن من 10 إلى 15 ثانية. يتم إطلاق ثاني أكسيد الكربون ببساطة من العجين. أعجنها قليلاً وبدأت في التشكيل على الفور.

3.هل أحتاج إلى ترك الكعك المشكل دافئًا ليلائم؟ إلى متى؟

نعم بالتأكيد. سيكون العجين رقيقًا أكثر. أنا أسترشد بالحجم. زيادة 2x أكثر من كافية. لا تنسى - في الفرن سوف يزيدون أكثر.

4. ضع الكعك في الفرن أو سخن على 180 درجة مئوية؟

توضع أي منتجات مخبوزة (مع استثناءات نادرة) في فرن مسخن مسبقًا.

5. مدى ارتفاع وضع ورقة مع الكعك في البريد الإلكتروني. فرن؟

إذا كان لديك عناصر تسخين علوية وسفلية ، في المنتصف. إذا تم تشغيل الحمل الحراري ، فلا يهم على الإطلاق.

سوف تنجح!

[اناستازيا]

اناستازيا!
شكرا لك على تفسيرك. أعتقد أنه خيار جيد جدًا ، خاصةً مع المرينغ!
أربعة سناجب على ميرينغ ، وثلاثة صفار (+ 1 للتغليف) لكعكاتك. مرنغ في الفرن ، كعك في صانعة الخبز. بحلول الوقت الذي يصبح فيه المرينغ جاهزًا ، يكون العجين قد خرج بالفعل. لذلك اتضح ترادفًا.

أنا أيضًا خبزت كعكًا وفقًا لوصفة أناستازيا اليوم.



على صفيحة خبز بالسيليكون ، قمت بخبزها عليها. تم فصل الكعك بسهولة عن بعضها البعض.

شكرا على الوصفة الرائعة - العجين هو أنعم فقط!

إليك بعض الأشياء الجيدة! بفضل Nastyushechka!

فعلت الشيء نفسه ، كانت العجينة كريمة حامضة ، واضطررت إلى إضافة الدقيق ، وتبين أنها لذيذة ، لكن المزاج من العجين ليس جيدًا جدًا !!! الآن أنا أخبز الكعك على عجينة عادية.
هذا عن النظام الغذائي ، لكن اليوم سأجرب Nastenkins ، فهم يسيل لعابهم بالفعل !!!!

خطأ !!!!! ممتاز!!!!!! gobblers !!!!!!!
قواعد ناستينا !!!!!!!

مع هذه العجينة ، لا تزال الأرغفة مذهلة. لقد خبزت الليلة. جزء من العجين يترك 2 رغيف كبير ، أنيق ، طري. يجب فقط خفض معدل السكر بمقدار الثلث.

وقمت بدمج وصفة أناستازيا ، ممسكًا بالعجين من Chuchelka (في وصفتها "فطائر مع الملفوف") ، القالب الذي وضعته إيلينا بو ، إضافة علبة واحدة من سكر الفانيليا و 1.5 ملعقة صغيرة من القرفة إلى العجين. فيما يلي الأشياء الجيدة:



بعد الشاي مع الكعك ، تذكرت حكاية:
أكل كارلسون بعض الكعك ، ووصل إليه عبر النافذة وعلق. ولدت مكيف الهواء!

من الجيد أنني عثرت على هذا الموضوع قبل أن أصنع عجينة الكعك وفقًا لدليل باناسونيك. و وصفاته غير دقيقة؟

[anneta21]

ذات مرة ، في موضوع مغلق الآن ، قدمت Anastasia نسخة مختلفة قليلاً من الوصفة الخاصة بكعك Moskovskie ، والتي تبين (بناءً على الذوق) أنها بالضبط ما اعتبرته ضائعة بشكل لا رجعة فيه.

تم وضع الوصفة بواسطتي. لم يتم إغلاق الموضوع ، فقد لأسباب فنية وتمت استعادته الآن https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44497.0
والوصفة من أناستازيا في الصفحة الأولى من هذا الموضوع https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42911.0

anneta21، لا ، عدد قليل من الوصفات غير دقيقة. استخدم الوصفات من المنتدى ، فقد ثبتت جميعها

شكراً جزيلاً لأناستازيا على هذه الوصفة الرائعة للكعك. الجميع مسرور! قال الرجال في العمل إنهم لم يأكلوا أبدًا أي شيء ألذ. ثم اتصلت زوجاتهم وأمهاتهم وسألوا عن أي نوع من الكعك كان ساحرًا؟ شكرًا مرة أخرى على الوصفة التي تم التحقق منها - لم يكن هناك شيء يجب إضافته أو تقليله

آسف ، لا يمكنني معرفة أين يشرحون كيفية تدوير هذه الكعك؟ ثم يشكر الجميع إيلينا بو ، لكن لا يمكنني العثور على الرابط

[هنا]

آسف ، لا أستطيع معرفة أين يشرحون كيفية تدوير هذه الكعك؟ ثم يشكر الجميع إلينا بو ، لكن لا يمكنني العثور على الرابط

يمكنك مشاهدة هنا

شكرا جزيلا)