الجازباتشو مصنوع من الطماطم والفلفل والمانجو

[تجهيز]

الجازباتشو مصنوع من الطماطم والفلفل والمانجو

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
طماطم كبيرة وحلوة	3 قطع.
مانجو نيئة	2 قطعة
خيار	0.5-1 قطعة.
بصل أحمر حلو صغير	حاسب شخصي 1.
ثوم	1-2 شوكات
عصير التفاح أو خل العنب	المذاق
ملح	المذاق
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل.
فتات الخبز (خبز أبيض) اختياري	2 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل مطحون	المذاق
للمكملات:
خيار ، فلفل أحمر ، خبز محمص ولوز مقلي	المذاق
مياه معدنية أو عصير طماطم	لكثافة الذوق
تاباسكو (اختياري)

طريقة طهو

• جازباتشو حساء طماطم إسباني بارد مع شرائح خبز ، فلفل ، ثوم ، زيت زيتون ، خيار ، بصل ، عصير ليمون ، ملح ، بهارات وخل. لقد عبرت وصفة هذا الحساء القديم الصحي والمنعش حقًا حدود إسبانيا وأصبحت مشهورة بشكل خاص في البرتغال وجنوب فرنسا والولايات المتحدة الأمريكية والمكسيك وأمريكا اللاتينية والجنوبية.
• لكن في البداية كان الجازباتشو يشبه الحساء الروسي - turyu وكان يُعد فقط من الخبز وزيت الزيتون والخل. هكذا عُرف هذا الحساء في عهد الإمبراطورية الرومانية.
• لأول مرة ، تم اختراع إضافة الخضار الناضجة في الأندلس قبل وقت طويل من سفر كولومبوس إلى أمريكا. لم يكن هناك سؤال عن الطماطم ، واتضح أن الحساء نفسه لا يوصف باللون الأخضر.
• يمكنك بالطبع أن تتفاجأ ، لكن الطماطم ظهرت في الجازباتشو فقط في القرن التاسع عشر ولم يرغبوا في التعرف على طماطم جازباتشو الجديدة لفترة طويلة ، ومقاومة الابتكار والاستمرار في طهي النسخة التقليدية مع فتات الخبز والخضروات وزيت الزيتون والخل. علاوة على ذلك ، في كتب الطهي التي تحمل الاسم نفسه ، توجد وصفة يخنة بالخضروات وفي كثير من الأحيان توجد حساء بارد.
• يعتمد اسم هذا الطبق الإسباني على اللعب على عدة أفعال للتمزيق والنقع والتقطيع. وعلى الرغم من أن الإسبان ما زالوا يجادلون حول أصل الاسم ، إلا أن العالم بأسره قد قبل منذ فترة طويلة جازباتشو كواحدة من وصفات الطهي الإسبانية الرئيسية.
• كما يحدث دائمًا ، أدت الطريقة الناجحة في معالجة المنتجات إلى حقيقة أن الطبق تجاوز حدود إسبانيا ، وحصل على اعتراف دولي وبدأ حياته ، متحورًا إلى ما لا يمكن التعرف عليه. لكن مبادئ صنع الجازباتشو لا تزال كما هي.
• يتم تحضير الجازباتشو فقط من الخضار والفواكه الطازجة الناضجة.
• في الجازباتشو ، من الأفضل استخدام الخضار بدون قشور وبذور.
• الخبز (الذي لا معنى له) ، إذا تم استخدامه في الجازباتشو ، عادة ما يكون منقوعًا مسبقًا.
• من المعتاد تقديم الجازباتشو مع الخضار المقطعة إلى مكعبات صغيرة ، والتي تضاف حسب الرغبة وتذوق بمفردها. هذا التقليد قوي في جنوب إسبانيا وفالنسيا.
• لا تمتلك Gazpacho نسبًا دقيقة ، لذلك في كل مكان جديد في إسبانيا ، سيتم تقديم جازباتشو جديدًا ، من حيث الذوق والمظهر. لكنني لم أقابل قط جازباتشو أحمر غامق - لا في المطاعم ولا في المنازل في عشاء إسباني.
• طعم حلو وحامض ، غير مسلوق ، ولكن مكونات طازجة وإضافة على شكل خل النبيذ وزيت الزيتون وفتات الخبز والثوم يسمح لك بتسمية جازباتشو ، على الرغم من أنه غالبًا ما يكون مع امتداد ، أي حساء من هذا النوع.
• أقترح تجربة الجازباتشو المصنوع من المانجو والطماطم والفلفل والخيار.
• تجهيز
• 
• لا تحتاج إلى إضافة فتات إلى هذا الإصدار من الجازباتشو ، فقد اتضح بالفعل أنه سميك وغني.
• - طماطم بدون قشور وبذور ، مقشرة ومقشرة مسبقًا ، بصل (مقشر) ومفرومة إلى شرائح كبيرة ، لب مانجو بدون جلد وحفر ، ثوم مقشر ، نصف خيار مقشر يتم إرساله إلى الخلاط. تأكد من سكب زيت الزيتون على الفور - سيحافظ ذلك على لون مشرق ويضيف رقة إلى تناسق الحساء. اطحن كل شيء جيدًا في البطاطس المهروسة.
• - ثم تبلي حسب الرغبة: ملح ، فلفل ، أضف تاباسكو وخل حسب الرغبة.
• تختلف جميع الخضروات في المذاق ، لذا عليك تتبيلها وفقًا لتقديرك الخاص.
• للحصول على تناسق سائل أكثر ، قم بالتخفيف باستخدام عصير الطماطم أو الماء.
• للسرعة ، لا يمكنك سلق الطماطم سلقًا سريعًا ولا تقشرها من البذور ، ولكن يمكنك طحنها فورًا في الخلاط ، ولكن بعد ذلك يجب ترشيح الخليط بالكامل من خلال غربال.
• ضع الحساء في الثلاجة في الثلاجة.
• نقدم إلى جازباتشو الخيار منزوع الجلد المفروم ناعماً ، والفلفل الحلو ، واللوز المقلي أو الخبز المحمص من الخبز المفضل لديك. أي شيء تريد! لكن يجب وضع هذه الإضافات في شرائح على طبق بحيث يختار الضيوف أنفسهم الإضافات ويضعون الكمية المناسبة في الجازباتشو. لقد أحببنا حقًا هذا الجازباتشو كإضافة إلى اللوز المحمص.
• يمكنك الطهي لمدة يومين ، حتى ألذ في اليوم الثاني.
• زجاجة من النبيذ الأبيض الجيد بالإضافة إلى ذلك - سيكون جميع الذواقة في المنزل سعداء تمامًا!

ملحوظة

في مدريد ، في مصارعة الثيران ، 35 في الظل ، بجانبه يرقد شاب إنجليزي في حالة إغماء ، متأثرًا بالمشهد الدموي! نحن ، بالطبع ، نشجع الثور !!! وبعد ذلك ساروا ، مقتولين بجنون المشهد ، على طول الإسفلت الساخن وعلى طول شارع مهجور! ماتت المدينة خلال ساعات القيلولة - عدم واقعية ما يحدث ، أضعف تعريف لتلك الأحاسيس!
وفقط بيبي ، وهو إسباني شجاع يبلغ من العمر 78 عامًا كان يقود طائرة في ذلك العمر ، وهو فلاح حقيقي من حيث الأصل والأخلاق ، هو الذي صحح المزاج! هل تريد روزاتو (نبيذ الورد)؟ أنت ترتدي Rosato ، وقد سكب زجاجتين من النبيذ الأحمر والأبيض في كأسي. آه ، روسي ، أنت لا تفهم شيئًا عن النبيذ!
كيف اشتاق لتلك الأوقات!

جازباتشو حساء طماطم إسباني بارد مع شرائح خبز ، فلفل ، ثوم ، زيت زيتون ، خيار ، بصل ، عصير ليمون ، ملح ، بهارات وخل.

مرة أخرى ، أريد أن أذهب إلى إسبانيا ... ليس بمعنى أنها كانت موجودة بالفعل ، ولكن بمعنى أنها تريد ذلك بالفعل.
وأثارت مرة أخرى قائمة أمنياتي ، أنت امرأة بلا قلب!
كيف صممته بشكل جيد ، لا يمكنني ذلك. كنت لأكله مع الطبق ...
أولك في!

[أولغا]

هذه دراسة جادة - لقد أحسنت أولغا.

وسيكون جميع الذواقة في المنزل سعداء للغاية!

[رادا- dms]

رادا- dmsومن هذه الكمية كم حصص يتم الحصول عليها؟ بالنسبة لوحدة عائلتي التي تخسر الوزن ، أكثر ما هي الوصفة !!!

[أولشينكينسكي]

اريد الذهاب الى اسبانيا مرة اخرى ...

آسف! أنا لا أريد ذلك مرة أخرى! حتى لبرشلونة! حرارة لا تصدق - موت مميت للعديد من ميخاسكوف!
لكن ، هوذا الطماطم الإسبانية ، إي! هذا شيء بشيء! حتى الأوكرانيين يدخنون بعصبية في الزاوية!
لهذا السبب، أولشينكينسكي، الجازباتشو الخاص بك حتى بدون المانجا هو أغنية! وأيضًا مع مانجو أوه أوه أوه! مت - لا تنهض!

لذا ، Olchinkinsky ، فإن gazpacho حتى بدون المانجا هي أغنية!

والحقيقة ستغني لما خوان ...
يثير جمال Olenka مزاجًا رومانسيًا! شكرا لك على قدرتك على خلق حالة مزاجية!

كنت سأغني لما خوان ...

أنا أكثر جوليو نرا ...
بمعنى أن إغليسياس! وليخجل من يسيء التفكير في هذا الاسم!

وليخجل من يسيء التفكير في هذا الاسم!

يا كيف تخجل

[رادا- dms]

رادا- dmsومن هذه الكمية كم حصص يتم الحصول عليها؟ بالنسبة لوحدة عائلتي التي تخسر الوزن ، أكثر ما هي الوصفة !!!

أنا سعيد جدًا لأن الوصفة يمكن أن تكون مفيدة لسبب وجيه - أختارها بنفسي!
هذا هو الكمين الذي تختلف فيه جميع أنواع المانجو والطماطم وغيرها من الفواكه والخضروات في الوزن والطعم. حتى الاتساق بسبب استخدام طماطم مختلفة ليس هو نفسه.
بالإضافة إلى ذلك ، أكلت مرارًا الجازباتشو من أكواب سعة 100 مل وكؤوس أو أطباق كاملة. بالنسبة لنا ، هذا حوالي 4 حصص كاملة ، ولكن إذا تم تخفيف هذا الجازباتشو السميك قليلاً ، فيمكن عندئذٍ سحب 6 وجبات صغيرة. لذلك أنصحك بشدة أن تفعل ذلك مرة واحدة ، لتصل إلى ذوقك إلى الكمال.بعد ذلك سيتم الحصول على كل شيء بالعين ولذوقك.

شكر! سنحاول.

مرة أخرى ، أريد أن أذهب إلى إسبانيا ... ليس بمعنى أنها كانت موجودة بالفعل ، ولكن بمعنى أنها تريد ذلك بالفعل.
وأثارت مرة أخرى قائمة أمنياتي ، أنت امرأة بلا قلب!
كيف صممته بشكل جيد ، لا يمكنني ذلك. كنت لأكله مع الطبق ...
أولك في!

أنا كسول! عندما أذهب إلى مكان ما ، حيث نحب ذلك حقًا ، فإنني أشعر بالاندفاع بحقيقة أنه ليس كل أصدقائي وأقاربي وأقاربي يمكنهم الانضمام إلى كل هذا الجمال ومشاركة الانطباعات معنا !!!!
هذا صحيح للألم! أعود وأبدأ في الحكة ، تحتاج إلى الذهاب إلى هناك ، يجب أن تذهب هنا!
أعتقد حقًا أنه بما أن هناك حلمًا ، فسوف يتحقق عاجلاً أم آجلاً !!!
إسبانيا أصلية ورائعة ومثيرة للاهتمام تمامًا بمناطقها المختلفة ومناخاتها المختلفة. عملت لمدة 10 سنوات في موردين إسبان ، وإلى جانب الشمال ، قدت السيارة ورأيت العديد من الأماكن!
عاجلاً أم آجلاً ، عليك ببساطة زيارة مكانين في مدريد ومشاهدة الفلامنكو ، حيث سأخبرك! ولدي حلم بالقيادة من قرطبة إلى الحدود مع البرتغال ، والتوقف في الطريق إلى قصر ألكازار لمشايخ العرب في إشبيلية ، لمشاهدة الحدائق ومتاهة المرايا.
ثم ادفن نفسك في البرتغال واستمع إلى فادو يغني في المساء.



لنحلم معا !! إيه ، Lenuska ، فقط قائمة أمنياتي هدأت ، وكنت مصممًا على إصلاح الداتشا ، حيث أطلقت العنان لروح أوسيا وعقوله !!
تناولي الحساء في الوقت الحالي حتى يقترب حلمك من تحقيق هذا ما سأخبرك به !!

[أولغا]

هذه دراسة جادة - لقد أحسنت أولغا.

أوه ، شكرًا لك ، أنا في إسبانيا ولا يمكنني فعل ذلك! نعم ، لا يوجد مكان للالتفاف هنا!

[أولشينكينسكي]

آسف! أنا لا أريد ذلك مرة أخرى! حتى لبرشلونة! حرارة لا تصدق - موت مميت للعديد من ميخاسكوف!
لكن ، هوذا الطماطم الإسبانية ، إي! هذا شيء بشيء! حتى الأوكرانيين يدخنون بعصبية في الزاوية!
لهذا السبب، أولشينكينسكي، الجازباتشو الخاص بك حتى بدون المانجا هو أغنية! وأيضًا مع مانجو أوه أوه أوه! مت - لا تنهض!

إيريشا ، شكرًا لك ، لقد أزعجت الروح أكثر! جازباتشو وجوليو ، نحن نحب كل شيء إسباني !! اللون!

والحقيقة ستغني لما خوان ...
يثير جمال Olenka مزاجًا رومانسيًا! شكرا لك على قدرتك على خلق حالة مزاجية!

لهذا السبب أريد أن أعيش ، لأخلق مزاجًا لأحبائي! فقط دعني أخبرك على الفور ، لا يقتصر الخوان على النظرات الرومانسية! إنهم يسعون بسرعة للوصول إلى العمل !!

نحن نحب كل شيء إسباني !! اللون!

انا احب الاسبانية ولكن في سيبيريا!
وإلا فإن الموت ينتظرني هناك!
الحرارة ، الثيران ، مصارعة الثيران ، مصارعو الثيران
للمرأة المتوترة - في الوقت الحاضر حافز ضار!

انا احب الاسبانية ولكن في سيبيريا!
وإلا فإن الموت ينتظرني هناك!
الحرارة ، الثيران ، مصارعة الثيران ، مصارعو الثيران
للمرأة المتوترة - في الوقت الحاضر حافز ضار!

أريد جازباتشو !!! وخوليو ....: girl_haha: عليا كيف نعيش؟ * مزاح * النظر إلى هذا الجمال !!
كالعادة ، لذيذ ، رائع ، وجميل !!!!

وسيعطيك خوسيه إجناسيو جولة إذا كان هناك توتر مع إيفانز. شكرا لك استمتعت بالوصفة والمعلومات.

[شاحنات]

شاحنات،: lol: مائة جنيه !!!