جازباتشو الأبيض

الفئة: الوجبة الأولى
جازباتشو الأبيض

مكونات

قرنبيط 300 غرام
خبز أبيض مجفف 2 قطعة
الصنوبر 30 جرام
لوز (مقطع ومحمص) 50 غ
القفلوط الكراث الأندلسي حاسب شخصي 1
خيار (صغير) حاسب شخصي 1
ثوم 1 فص
زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل
شيري الخل 2 ملعقة كبيرة. ل
ملح فلفل
ماء

طريقة طهو

  • اسلقي القرنبيط.
  • يصفى الماء ويشطف بالماء البارد ويبرد.
  • في الخلاط ، أضف 2 كوب من الماء البارد ، وجميع الوصفات ، واخلط حتى يصبح ناعمًا.
  • إذا كان سميكًا جدًا ، أضف المزيد من الماء لتخفيف الجازباتشو.
  • تبلي الحساء بالملح والفلفل واتركيه يبرد لمدة ساعة تقريبًا.
  • عند التقديم ، أضيفي مكعبات الخيار واللوز المحمص لكل طبق.
  • جازباتشو الأبيض

الطبق مصمم ل

2 حصص

كافمينز
كم هو مثير للاهتمام !!! بالتأكيد سوف أجرب وصفتك .. مصممة بشكل جيد للغاية! شكر!
الرائدة
غلا، عندما قرأت اسم الوصفة ، لم أكن أتوقع أن تكون قرنبيط ، على الرغم من أي شيء آخر يمكن استخدامه لصنع هريس أبيض (حسنًا ، باستثناء البطاطس).
حتى الآن ، كنت أعتقد أن الجازباتشو يسمى أبيض عندما يكون بدون طماطم. إذن لديك سوبر وايت!

مرة أخرى ، أنا أحسد أطباقك.


ماريز
اقتباس: رئيس مجلس الدولة
مرة أخرى ، أنا أحسد أطباقك.

وانت لست وحدك ...

أنيق جدا - جمدت في الإعجاب! من المفترض أيضًا أن يكون الطعم ممتعًا للغاية.
الرائدة
ربما أود أيضًا إضافة جوزة الطيب إلى الملفوف.
ماريز
بشكل عام ، سيكون لذيذًا جدًا على أي حال - أتطلع إلى ذلك بالفعل. أنا أعشق القرنبيط بأي شكل من الأشكال ، لكن هنا مزيج من هذا القبيل. ثم نضيف الكثير من الأشياء (لا تطعمنا الخبز).
تومانشيك
وصفة جيدة جدا ولكن في الصورة أنا معجب فقط. شكر!

انضم إلى الطبق الحسد

آنج كاي
علامة الاختيار،كما هو الحال دائمًا رائع وأنيق!
حفل 10
اقتباس: رئيس مجلس الدولة
مرة أخرى ، أنا أحسد أطباقك.
نظرت أيضًا أولاً إلى اللوحات. جميلة !!!
لكن عندما قرأت تكوين الحساء ، أدركت: إنه ملكي !!! كل ما أحبه موجود في طبق واحد. سأفعل ذلك بشكل لا لبس فيه.
شكرا على الوصفة!
ماري في
التسجيل - !
ماسينين
أولغا، انا موافق تماما!
جاليا رائع! لديها تصميم سوبر في جميع الوصفات والمسابقات ، والوصفات رائعة!
تشوتشوندروس
غلاحسنًا ، لا يمكنك فعل ذلك ، لقد أتيت إليك ، لكن في رأسي هناك أغنية.
🔗يا له من نعيم
يا له من نعيم
أعلم أنني مثالي
أعلم أنني مثالي

ماري بوبينز - سيدة الكمال
غلا
بنات شكرا!

وأنا أيضًا أحب اللوحة ، فهي ذات طابع ضوئي للغاية

غلا
تشوتشا، لماذا تحرجني جدا أوه ، إلى أي مدى بعيد عن الكمال! وربما بعيد المنال.
غلا
اقتباس: رئيس مجلس الدولة
إذن لديك سوبر وايت!
عليا، ليس لدي لون أبيض فائق ، لكن متخللًا لكي أكون شديد البياض ، كان من الضروري تقشير اللوز.
ماري في
الرائدة, عليا,
لم تتوقع جالا ، عندما قرأت اسم الوصفة ، أنها ستكون قرنبيط ، على الرغم من ما يمكن استخدامه أيضًا لصنع هريس أبيض (حسنًا ، باستثناء البطاطس).
حتى الآن ، كنت أعتقد أن الجازباتشو يسمى أبيض عندما يكون بدون طماطم. إذن لديك سوبر وايت!

gazpacho - حصريًا مع واحد "ح"، لأنها كلمة من اللغة الإسبانية -" حتى القرن الخامس عشر ، كانت الأندلس موطنًا للعرب والمستعربين واليهود. خلال هذه السنوات ظهرت كلمة "جازباتشو". وفقًا لإصدار واحد ، يأتي اسم الحساء من كلمة Mozarabian "Caspa"مما يعني "بقايا الطعام "... منذ تحضير الجازباتشو ، تم استخدام بقايا ما كان في المنزل.

نسخة أخرى تقول أن الاسم يأتي من الكلمة العبرية الساكنة "الجاز"، بمعنى" مقطوع إلى قطع "أو" مطحون "، أي يعكس عملية الطهي".

في بعض الأحيان يكون التهجئة المستخدمة "gazpacho" غير صحيحة ، لأن الحرف "h" المزدوج هو سمة من سمات اللغة الإيطالية ، بينما يأتي gazpacho من إسبانيا والبرتغال (البرتغالية gaspacho gaspacho). "

ايلينا تيم
يا رفاق ... الطبق معلق في الهواء!
أخبرتك أن الحصى ليست من كوكبنا! يتم قطع حساءها على الصحون الطائرة!
ليتوهكا ttt
عرض رائع وصفة رائعة !!! : فتاة الاغماء: شكرا !!!!
رادا- dms
اقتباس: إيلينا تيم
يا رفاق ... الطبق معلق في الهواء!
أول شيء قلته!
تحول حساء هريس بارد! إلى الإشارات المرجعية!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز