كرات لحم دجاج مع جبنة موتزاريلا

كرات لحم دجاج مع جبنة موتزاريلا

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
فيليه دجاج	4 أشياء.
بصلة	1-2 قطعة
كرات الموزاريلا	1 حزمة.
الكريمة الحامضة	250-300 جرام
التوابل	المذاق
نخالة أو دقيق	اختياري

طريقة طهو

• ماذا تطبخ من 4 صدور دجاج لعائلة بها 3 رجال وحتى أكثر من مرة؟
• مليم صدر مفروم مع بصل. لقد فعلتها في بوشيك. من الممكن أيضًا في مفرمة اللحم.
• 
• إضافة البيض أم لا هي مسألة شخصية. أفعل أحيانًا بدون البيض ، وأحيانًا مع البيض ، مثل الحالة المزاجية.
• اللحم المفروم ، إذا كان سائيا ، غليظ القوام بدقيق النخالة أو الشوفان. يمكنك أيضًا استخدام السميد والشوفان الملفوف ، ولكن مهما كان ما تريده ، فإن الشيء الرئيسي هو عجنه جيدًا.
• ضعي كعكة اللحم المفروم في راحة يدك ولفي كرة الموتزاريلا بها.
• 
• نلف كرات اللحم
• 
• لفة في الدقيق ، ورمي في الزيت الساخن. يقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، يُسكب الكريما الحامضة في الأعلى ، يُغلق الغطاء ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 20-30 دقيقة.
• يمكنك طهي الأرز أو البطاطس كطبق جانبي.
• 
• هنا منظر مقطعي لجبنة الموزاريلا.
• 

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

تحميص وطهي

لذيذ جدا ، أستطيع أن أتخيل جبن موزاريلا ذائبة داخل كرات اللحم! ممم .... شكرا وصفة رائعة!

مثير للاهتمام ، سأحاول !!! ليس لدي شك في أنه لذيذ. شكرا على الوصفة!

[كولوباشكا ، فاريوشا!]

كولوباشكا ، فاريوشا! كرات اللحم مجرد فئة! بالطبع ، مع جبنة الموزاريلا يتضح أنها أكثر نعومة من الجبن العادي ، وإن كانت مبشورة! أنت جميل لعرض وصفتك!

شكرا لك الفتيات.

[باربرا]

باربرايا له من شهي ، يختنق باللعاب! شكرا على الوصفة

[سندي]

سندي، على الصحة.

[باربرا]

باربراشكرا على الوصفة! بالأمس فعلت ، حسنًا ، لذيذ جدًا. أحب كرات اللحم والموزاريلا ، لكن اثنتين في واحد - إنها مجرد ذبابة! شكرا لك مرة أخرى!