صلصة الخل مع الفاصوليا والعسل

صلصة الخل مع الفاصوليا والعسل

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الفاصوليا المعلبة	1 علبة
الشمندر	2 قطعة
البطاطس	3 قطع.
الفطر المملح أو المخلل	200 جرام
مخلل أو خيار مخلل	2 قطعة
زيت نباتي	3 ملاعق كبيرة. ل.
جزرة	2-3 قطع
مصباح	حاسب شخصي 1
ملح	المذاق
فلفل	المذاق
بصل أخضر	المذاق

طريقة طهو

• 1. اغسل البطاطس والبنجر والجزر واسلقها حتى تنضج. ثم برد ونظف.
• 2. نقطع الخضار المقشرة إلى مكعبات صغيرة وتوضع في وعاء عميق.
• 3. يقطع الخيار والفطر ناعما.
• 4. قشر البصل واغسله وقطعه إلى مكعبات صغيرة وتأكد من سكبه بالماء الساخن لإزالة المرارة. رمي في مصفاة ، اترك الماء يستنزف.
• 5. يُضاف الفول والفطر المفروم والخيار والبصل إلى الخضار ويُحرّك ويُتبّل بالملح والفلفل.
• 6. تبلي صلصة الخل بالزيت النباتي ، واخلطيها مرة أخرى وضعيها في طبق.
• 7. زينوا صلصة الخل بالبصل الأخضر. اختياريًا ، يمكنك أيضًا تزيين صلصة الخل بأوتاد الليمون والبقدونس والجزر. أتمنى لك وجبة شهية!
• (تلميحات مفيدة: يمكن استخدام الفطر المملح والمخلل على حد سواء. إذا كان حجم الفطر صغيرًا جدًا ، فيمكن تركه سليمًا.
• بدلاً من الفول ، يمكنك استخدام العدس أو فول الصويا.)

الطبق مصمم ل

4-6 حصص

وقت الطبخ:

ساعة و 30 دقيقة

وصفات مماثلة

صلصة الخل مع الحبار (فالفيري)

اثنان من صلصة الخل - قاعدة واحدة (ماريز)

صلصة الخل روبيك (دوبلتا)