خبز النخالة مع الأعشاب البحرية

[أوبارا]

خبز النخالة مع الأعشاب البحرية

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق 1 درجة	175 جرام
نخالة القمح (أو الألياف)	70 جرام
طحين الحمص	50 غ
مسحوق الأعشاب البحرية	10 جرام
ماء	80 جرام
ملح	0.5 ملعقة صغيرة من HP
السكر	18 جرام
زبدة في درجة حرارة الغرفة	9 جرام
حليب مجفف	50 غ
أوبارا
دقيق 1 درجة	125 جرام
ماء	125 جرام
خميرة مضغوطة	3 غ

طريقة طهو

• 
• أوبارا
• اخلطي الدقيق والماء والخميرة واتركيها لمدة 12 ساعة في درجة حرارة الغرفة
• 
• عجينة
• تخلط جميع المكونات الأخرى باستثناء الملح والعجين.
• 
• اعجن العجينة في HP لمدة 10 دقائق ، أضيفي الملح بعد 5 دقائق من البداية.
• 
• اتركي العجين حتى يتخمر لمدة ساعتين و 10 دقائق.
• نعجن ونعطي الشكل المطلوب ونتركه لمدة ساعتين
• 
• نخبز أول 10 دقائق بالبخار عند 240 جم ، ثم 180 جم لمدة 30 دقيقة.
• لقد نسيت تسخين الفرن مسبقًا ، فوضعته في فرن بارد وقمت بتشغيله لمدة 180 جرامًا ، وخُبز لمدة 45 دقيقة ، وتضرر السقف ، كما يتضح من الصورة العامة.
• 
• 

الطبق مصمم ل

750 غرام

وقت الطبخ:

5 ح

برنامج الطبخ:

صانع الخبز والفرن

تضرر السقف كما يظهر في الصورة العامة.

ناتاشا ، هذه أشهى الأسطح!
خبز جيد ، ناتاشا. أنا أحب النخالة! ومع الأعشاب البحرية - إنه رائع! انا ايضا احبها. شكرا لك ناتاشا على الوصفة! أخذته إلى الإشارات المرجعية.
بالمناسبة ، أنت لست الوحيد النسيان. يحدث لي أيضا! يجب وضع الخبز والفرن بارد.

[لودميلا]

لودميلاشكرا لدعم النسيان زيارتك دائما لطيفة

[ناتاشا]

ناتاشا، فهمت بشكل صحيح - هل لديك أعشاب بحرية جافة؟ إذا كان الأمر كذلك ، من أين تحصل عليه؟ اشتريتها مرة واحدة ، لكنني لم أعد أراها

[جاتا]

جاتا، رأيت أوراق نوري في مطحنة قهوة bzhzhzhzh ورأيت بشكل عام في المتاجر ، فقط لم أكن أعرف ما أحتاجه ، لذلك لم أشتريه) رأيت في المترو في يناير ، عندما كان الأخير. مرة كان هناك

[ناتاشا]

ناتاشاخبز ممتع! هل يمكنك استبدال دقيق الحمص بشيء؟ عقيق البازلاء ، لكن الأمر مختلف
لدي أعشاب بحرية من الصيدلية.

[مارينا]

مارينا، شكرًا لاهتمامك ، هذا هو خيالي حول موضوع تنافسي معين ، لدي حمص مطحون مطحون مطحون على مطحنة قهوة ، يمكنك استبداله بالقمح ، إذا كنت لا تهتم

[ناتاشا]

ناتاشاشكرا عندي حمص ولكن كيف نخبز؟ جافة أو منقوعة ثم مخبوزة؟ يمكنك المحاولة ، كلما احتجت إلى القليل.

[مارينا]

مارينا، لقد اشتريت بالفعل "حمصًا مخبوزًا" جاهزًا ، أظن كيفية صنعه ، سأحاول إذا نجحت ، ثم سأقوم بنشر الوصفة ... إنها تلعب دور زيادة نسبة البروتين هنا ، ولا تؤثر على الطعم بأي شكل

[ناتاشا]

فهمت ناتاشا، شكر!

أنا نوري يترك في مطحنة bzhzhzhzhzh

أوه ، لم أفكر في طريقة كذا وكذا ... شكرا على الفكرة. نظرت إلى كل شيء جاهزًا وجافًا ، لكنني لم أواجهه. لديك عمومًا الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام التي لا أعرف من أين يمكنني الحصول عليها. يجب أن نضايقك بطريقة ما بالأسئلة ... هل يمكنني ذلك؟

رأى في مترو الأنفاق في يناير ، عندما كان الأخير. مرة كان هناك

لكنني الآن لست ممشيًا في مترو الأنفاق. لا يمكننا طلب بطاقات جديدة. والشكوك تقضمني في أننا لن نجتمع أبدًا ...

استمتع بصحتك

لديك بشكل عام الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام التي لا أعرف من أين يمكنني الحصول عليها

أنا الآن مهتم أكثر بما لدي!؟ أنا لا أعرف حتى ما تعنيه! ضايق

لقد أحببت أيضًا "السقف" ، وبشكل عام ، مثل هذا الخبز الغني جدًا!

شكرا لتصنيف بلدي الأخضر الصغير