لاكاشا بقلا (نودلز محلية الصنع بالفاصوليا)

[صورة كبيرة]

لاكاشا بقلا (نودلز محلية الصنع بالفاصوليا)

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مطبخ: تتار القرم

مكونات
الفاصوليا (مسلوقة أو معلبة)	250-300 غرام
بصلة	3 قطع.
زيت نباتي	100 مل
عجينة النودلز:
طحين	3 ملاعق كبيرة.
بيضة	حاسب شخصي 1.
الماء والملح

طريقة طهو

• من ثلاثة أكواب من الدقيق ، بيضة واحدة ، ماء وملح ، اعجن العجينة (يجب أن تكون العجينة مرنة وليست شديدة الانحدار). ننتهي من العجين ليرتاح لمدة 30 دقيقة. في غضون ذلك ، قم بإعداد الفاصوليا المعلبة ، وصفي كل السائل وشطفها تحت الماء الجاري. اجلس جانبا. استراح العجين ، نقوم بتحضير النودلز. افردي العجين وقطعيه (يمكنك أيضًا صنع المعكرونة والنودلز - شرائح العجين) يقطع البصل ويقلى في مقلاة بالزيت الساخن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نضع قدرًا من الماء على النار ، ونترك الملح يغلي. اغمر النودلز في الماء المغلي. يُطهى حتى يصبح طريًا. نحن نستنزف الماء. يُمزج البصل المقلي والفاصوليا والنودلز ويخلط. نضع في طبق ويرش بالفلفل الأسود الخشن حسب الرغبة.
• صورة كبيرة:
• 

[زكاري]

زكاري، أتساءل ، يجب أن أحاول.

زاخار شكرا! ها انت! طبق واحد يحتوي على كل ما أحبه - المعكرونة والفاصوليا والبصل المقلي. غدًا سأفعل ذلك ، لأن لدي بالفعل الفول - اليوم قمت بطهيه للسلطة وتركت الفاصوليا الإضافية.
فقط ليس لدي وقت غدًا ، لكن لدي معكرونة رائعة. سوف أطبخ معهم غدا. وعندما يحين الوقت ، سأصنع النودلز بنفسي.

زخار وآتي إليكم بتقرير وامتنان! فعلت بالفعل وأكلت كل شيء. انها لذيذة جدا! من كان يظن أن الحد الأدنى من المكونات سيجعلها رائعة جدًا. أعدك بصنع المعكرونة بنفسي في المرة القادمة. وإلا لم يكن هناك وقت للقيام بذلك اليوم. لذلك ، مع المعكرونة.

وقد أحببت طريقة لف الشعرية معًا. طيب المذاق!

كان تتار القرم ، وأصبح لدينا

[زكاري]

زكاري، بدأت باستخدام نودلز لاجمان اليوم ، جنبًا إلى جنب مع نسخة خفيفة. شكرا لك لذيذ!