نيجلا تم استخدامه طبيًا لعدة قرون ، كأوراق وبذور زيت في آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا. يتم استخدامه تقليديًا في مختلف الإجراءات المتعلقة بمشاكل الجهاز التنفسي والمعدة والأمعاء والكلى والكبد والجهاز القلبي الوعائي وزيادة المناعة وتحسين الحالة العامة للجسم.
في الطب الشعبي ، تم استخدام بذور بذر chernushka في شكل شاي كمدر للبول ، طارد للريح ، مفرز الصفراء ، ملين ، اللاكتوجين وعامل مضاد للديدان.
هناك إشارات إلى الخصائص الطبية للحبة السوداء في أحاديث الإسلام وابن سينا (ويكيبيديا)
قبل مئة سنة
بذور اليقطين بدأ استخدامه في الطب الشعبي كوسيلة لطرد الديدان. أصبح معروفًا اليوم أن الخصائص المفيدة لليقطين لا تقتصر على هذا - تحتوي بذور اليقطين أيضًا على العديد من الأحماض الأمينية المختلفة ، وفيتامين E الذي يمنع الشيخوخة المبكرة ويحفز وظائف الغدد التناسلية. له خصائص طبية و
لب اليقطين.
يتم توفير التأثير العلاجي لاستخدام لب اليقطين من خلال عناصر أساسية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور والفيتامينات A ، C ، B1 ، B2 ، B12 ، PP ، وكذلك فيتامين K ، وهو غائب تقريبًا في الخضار والفواكه الأخرى. يتسبب نقص فيتامين ك في الجسم في حدوث نزيف من الأنف واللثة ، وهو أمر خطير بشكل خاص ، من الأعضاء الداخلية ، بما في ذلك أعضاء الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي لب اليقطين على الكثير من البكتين - وهي ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء تعزز الوظائف الحركية للأمعاء وتزيل النويدات المشعة من الجسم وتساهم في التندب السريع للقرحة.تعمل تركيبة المواد الفعالة بيولوجيًا الموجودة فيه على تعزيز التخلص من الكوليسترول وتحسين التمثيل الغذائي للماء والملح ، لذلك يوصى به بأي شكل من الأشكال لأمراض الجهاز القلبي الوعائي ، خاصةً لتصلب الشرايين والوذمة الناتجة عن قصور القلب. ومع الإصابة بفقر الدم ونضوب الجسم يفضل تناول لب اليقطين الخام الغني بالحديد.
اليقطين لتليف الكبد. لوحظ تأثير جيد في علاج أمراض الجهاز الهضمي مع اليقطين. مع التهاب وتليف الكبد ، يتم عرض التهاب الكبد المزمن والوذمة الكبدية ، جنبًا إلى جنب مع اللب الخام ، وعصيدة اليقطين مع الأرز والدخن أو السميد للمرضى. مع التهاب القولون المصحوب بالإمساك ، وكذلك مع القيء في الليل ، يجب شرب نصف كوب من عصير اليقطين.
اليقطين مع تسوس الأسنان... يستخدم عصير اليقطين واللب كغذاء لمنع التسوس.
بالنسبة لالتهاب الحويضة والكلية ، والتهاب المثانة الحاد والمزمن ، وحصى البوليت ، وكذلك مرض السكري والنقرس ، فإن عصيدة اليقطين مفيدة جدًا. اليقطين نفسه هو مدر للبول جيد.
لأمراض الكلى والمثانة يتم تحضير "حليب" طبي من بذور اليقطين والقنب: يتم طحن 1 كوب من كل بذرة في وعاء خزفي ، مع إضافة 3 أكواب من الماء المغلي تدريجياً ، ثم تصفيتها وعصرها من الباقي. ويشرب "الحليب" الناتج أثناء النهار. يشار إلى هذا العلاج بشكل خاص في الحالات التي يكون فيها الدم في البول أو عندما يتأخر التبول بسبب التشنجات. إذا كان "الحليب" مملًا ، فيمكن تناوله مع عصيدة الحنطة السوداء غير المملحة المحلاة بالسكر أو العسل.
لتقوية عضلات المثانة وتطبيع وظائفها ، يوصى بتناول 2-3 ملاعق كبيرة من بذور اليقطين المقشرة يوميًا. كما يمكن استخدامها كعامل مساعد في علاج أمراض البروستاتا.
اليقطين لعلاج السمنة. بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، فإن اليقطين مفيد جدًا للسمنة.
نزلات البرد والسل. يستخدم عصير اليقطين أو اللب الخام لنزلات البرد والسعال والسل. وتساعد عصيدة اليقطين على خفض درجة حرارة التهاب الشعب الهوائية.
إكزيما ، حروق ، حب شباب ، طفح جلدي. يتم وضع عصيدة طازجة من لب اليقطين على المناطق المصابة بالأكزيما والحروق والطفح الجلدي وحب الشباب. كما أنه يسرع من نضج الدمامل والخراجات. الأشخاص الذين يضطرون ، بسبب مهنتهم ، إلى الوقوف كثيرًا أثناء النهار ، يوصى بتطبيق عصيدة اليقطين في المساء لتخفيف الألم في القدمين.
للأرق في الليل ، يمكنك تناول 1/3 كوب من مرق اليقطين مع العسل.
الخبز هو خيالي بالكامل. لذيذ ، رقيق ، عطري. تبقى طازجة في اليوم التالي.
