سناك جيلي "مخطط" (شواية Steba PG 4)

سناك جيلي "مخطط" (شواية Steba PG 4)

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الباذنجان	2 قطعة
شرائح ديك رومي	400 جرام
عصير الطماطم	800 مل
بروكلي	150 جرام
الفطر المقلي	150 جرام
البازلاء الخضراء	100 جرام
ثوم	2 أسنان
تاباسكو	1 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
الجيلاتين المزخرف	1.5 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• يُسكب الجيلاتين مسبقًا بكوب واحد من عصير الطماطم من الكمية الإجمالية ويترك حتى ينتفخ.
• في هذا الوقت ، نقطع الباذنجان بالطول إلى أطباق يبلغ سمكها حوالي 1 سم ، ويُشوى حتى ينضج:
• 
• قم بتغطية النموذج (ولهذه الكمية من المنتجات التي استخدمت نموذجًا بقياس 25 × 11 × 6 سم) مع غطاء بطبقة تغليف ، والتي ، تتداخل بإحكام ، توضع الباذنجان المقلي:
• 
• نقوم الآن بشوي شرائح رقيقة من شرائح الديك الرومي ووضعها في قالب فوق الباذنجان أيضًا:
• 
• طبخ الحشوة. سخني الجيلاتين المتورم في حمام مائي أو في فرن الميكروويف حتى يذوب تمامًا ، دون أن يغلي ، واخلطه مع باقي عصير الطماطم مع إضافة الملح والثوم المفروم والتاباسكو إليه. نترك العصير ليجف في مكان بارد ، لكن دون السماح للحظة التصلب الكامل ، نضيف ملفوف البروكلي المفكك إلى أزهار صغيرة ، بازلاء خضراء مسلوقة أو معلبة وفطر مقلي. يجب أولاً سلق البروكلي قليلاً بالملح وقليل من السكر حتى يحتفظ بلونه الأخضر الفاتح ، وللغرض نفسه ، صب الماء البارد فوقه. من المهم العثور على لحظة الكثافة الصحيحة للهلام - إذا لم تكن كثيفة بدرجة كافية ، فإن الحشوة ستغرق ببساطة. إذا لم نكن متأكدين من أننا لسنا مخطئين ، فيمكننا وضع الحشوة في طبقات - طبقة من الهلام ، طبقة من الحشو. وهكذا إلى حافة النموذج.
• 
• نرسل النموذج إلى الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات ، وبعد ذلك يمكنك تحويل النموذج إلى طبق ، وبعد إزالة الفيلم ، قم بتقديم هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة والأنيقة والاحتفالية على الطاولة! أتمنى لك وجبة شهية!
• 

برنامج الطبخ:

شواية ملامسة Steba PG 4

[لاريسا]

لاريسا، هذا شيء لا يصدق! كم هو جميل ، واستنادا إلى التكوين ، لذيذ جدا!
إيه ، لا تعطي الكرمة للتغيير.

سوف أتغير هنا

شكرا لك يا Vasilichka! لذيذ ، نعم. تم اختراع الوصفة بمجرد ربح الشواية ، ثم ظهرت عطلة.

جمال لذيذ ولذيذ جميل! ويكون خط المؤلف مرئيًا على الفور

يا له من جمال لذيذ !!!!!!!!!! ))) لا يوجد شواية ، سيكون عليك أن تخدع بدونها ..)))))))

شكرا لك ، أنيا وكافينز! حسنًا ، نعم ، هذا ممكن بدون شواية - حسنًا ، لن يكون هناك مقبلات "مخططة" ، ولكن سيكون هناك طبق أحادي اللون - فقط المظهر ، ولكن ليس الذوق! وحتى أفضل - شراء شواية!

يا رب!
لوريك ، أنت متفوق على نفسك في كل مرة! لأنني لم أقابل أي شخص مساوٍ لك في متعة الطهي!
تداعيات ، مجرد تداعيات!

هل تقدر؟ أنت تعرف ما أعنيه الصحيح؟ خاصة بالنسبة لك ، حتى لا تركض خلف حاكمك مرة أخرى! لذا ، منتفخًا ، أقبل مديحك ، على الرغم من أنني أعرف أنه يجب أن أقسمها إلى ستة عشر tyshsh!

صدق أو لا تصدق ، لم يكن لدي الوقت حتى للانتباه إلى الحجم. ما زلت أرقد في بلادة عميقة!
اللعنة ، وبعد كل شيء ، لا تتمسك بأي شيء الآن ...

آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه
لقد حصلت على هذه الشواية لفترة طويلة ، لكن لم يخطر ببالي مطلقًا أن أصور شيئًا كهذا ...
شكرا على الوصفة!

يا له من جمال!
وصفة جميلة جدا وشيقة شكرا لك!
حسنًا ، ألا يجب أن تصنعوا باذنجانًا مثل هذا على شواية عادية كاملة؟

اه كم هذا جميل! شكرا لك ، أيها الأصدقاء ، وأشاد ... بالطبع ، Nastya ، وسوف تنجح!

لوريك ، أتذكر صورتك - نوع من الفتاة مع حفيدة عارضة الأزياء! وصفاتك في طريقتك - رشيقة وراقية! الجمال! فهمت على الفور من الصورة - وصفتك!

شكرا جزيلا لك ، Snegurochka ، على كلماتك الرقيقة! هل أنتِ دافئة يا فتاة؟ الربيع في الفناء! إرتد ملابس!

هل أنتِ دافئة يا فتاة؟

.... هل انت دافئ .... ازرق؟

هل أنتِ دافئة يا فتاة؟ الربيع في الفناء! إرتد ملابس!

إيريشا باكسيك إيشو لم تخبرني. أنا متقلب! اريد نجم مستقيم !!!!

[دوبلتا]

دوبلتا- عشيقة أم لوريك - فنان
: mail1: يكتب لك Chuchundrus - * معالج إلى أي مدى يمكنك السخرية من الناس ، وإظهار الجمال لإظهار الأشياء الجيدة لإغاظة
الرجاء اتخاذ إجراء: حاقد: تعبت من المجمعات

[تشوتشوندروس]

العزيز تشوتشوندروس! ردًا على طلبك ، نخطرك بأنه لا يمكننا اتخاذ تدابير ، نظرًا لأن هذا الشخص مثل

ث * الدرابزين

نحن لا نعلم. ونحن نعرف سيدة ماهرة ومغرية تقوم بإعداد أطباق شهية بإغراء تحمل الأسماء السحرية "هو" و "تشابش" و "فنشوزا" ، إلخ.

لاريسا ، ما أنت مخترع! في منتهى السعادة !!! جمال لا يوصف. التقاط الصور

لودا ، ناتاشا ، شكرا جزيلا لك! يسعدني المحاولة!

[يو]

لاريك ، تعرفت على الفور على وصفاتكيو، حتى على صورة صغيرة.
هذا هو خط المؤلف!
حسنًا ، كما هو الحال دائمًا - جميل ولذيذ.

شكرا لك يا أولغا!

لاريسا -! أريد أن أسأل بصوت ما بعد الإغماء ، هل فهمت بشكل صحيح ، هل لدينا قرنبيط خام أو ، بعد كل شيء ، هل يمكنك الاحتفاظ به في الماء المغلي؟ شيء من الملفوف الشتوي لا يوحي بالثقة بي ، لكن الحصاد الجديد لا يزال بعيدًا.

لاريسا ، لديك قطعة مذهلة من السجل! كم هو ممل في مطبخك!

تموت ولا تنهض !!! يا له من جمال ولذيذ !!!! ما كان لي أن يفكر عقلي في هذا !!!

اريد ان اسالك

أوه أوه أوه ، يا Zhenechka ، ما أنت شخص ذكي ، وسأضيفه الآن!

شكرا يا فتيات ، لا تخجل - أنتم جميعا نفس الحرفيات! إنه فقط لأنك كريمة في الثناء ، لكنني ، معذرةً ، ليس لدي دائمًا وقت للنظر إلى الجميع وترك كلمة طيبة.

[دوبلتا]

دوبلتايا له من جمال ولذة !!!! : girl_love: نحن بحاجة لطهي الطعام لقضاء العطلة!

[ايروتشكا]

شكر، ايروتشكا ! أراك ، بالرغم من مشاركتك في المسابقة ، لا يزال لديك الوقت الكافي للبحث في وصفات أخرى؟ لم يكن لدي الوقت الكافي لذلك.

AAaa ، لاريسا ، لقد وجدتها! إليكم الوصفة التي سأفاجئ بها عائلتي وأقاربي من أجل بناتي الأعزاء! شكرا جزيلا على الوصفة لك. آمل أن أتمكن من التعامل معها!

ليس لدي شك في أنه يمكنك التعامل معها ، فيرونيكا ، وأنا سعيد جدًا لأنك اخترت وصفتي لقضاء عطلة ممتعة. تهانى العيد !

لاريسا ، شكرا لك.
أبلغت: ليس لدي صينية شواء ، فكرت في صنع الباذنجان واللحوم في مقلاة هوائية - لم أنجح ، لذلك بعد فترة توقفت عن تعذيب مقلاة الهواء وقلي كل شيء في مقلاة عادية. لقد قطعت بالفعل لحم الديك الرومي بسمك 1 سم في المتجر. عندما كنت أقليها ، أدركت أنني بحاجة إلى تقطيعها بشكل أرق ثم قصها بالطول ، لأنه حتى في شكل أرق ، فهي ليست بلاستيكية جدًا وتتخذ شكلًا))). ليس لدي شكل مستطيل واشتريت على عجل سيليكون واحد ، بدون دعامات معدنية. بتقييم عدد أطباق الباذنجان والديك الرومي المقلي ، أدركت أن شكلي صغير جدًا ... وسحبت وعاء سلطة. ضربة أخرى بالنسبة لي هي كتابة 1.5 ملعقة كبيرة من الجيلاتين. أمرت زوجي بالشراء. اشترى كيس 10 جرام ، وعلى الكيس هناك وصفة لـ 20 جرام. بشكل عام ، عندما قمت بدمجه مع عصير الطماطم ، كنت أظن بشدة أن لا شيء سيتصلب ...
النتيجة: عندما أحضرت الطبق للضيوف ، كان هناك فرحة وإعجاب من المضيفات: يبدو مشرقًا للغاية ويضيء بشكل فعال! كنت خائفة من الجرح ، هربت وشحذ السكين مرة أخرى ، لأن هذا الجمال ترهل تحت السكين. الطعم ممتاز وطازج. كان لديّ قرنبيط وأنصاف من الفطر هناك (لم تكن هناك مشاعر كافية بالنسبة لهم ، لقد أمسك الناس بسكاكين اللحم وقالوا "ط ط ط ط ، يا لامعة ... لذيذ .." أفرغوا أطباقهم) وفي النهاية: لم يكن هناك الكثير من الناس وبقي نصف هذا الطبق على الطاولة ، وفقد شكله تدريجيًا ... بشكل عام ، جمعت كل شيء في طبق عميق فقط وسننهيها اليوم ، بالفعل بدون شفقة ...)))
مرة أخرى ، شكرًا لاريسا على الوصفة. كان هناك إحساس وهذا هو الشيء الرئيسي!)))

حسنا.إنه أمر مسيء قليلاً أن يكون الإحساس أكثر غضبًا ، ولكن في المرة القادمة سيظهر كل شيء بالتأكيد كما ينبغي! شكرا لك على الكتابة عن النتيجة!

لاريسا ، لم يكن لدينا الصيف في يكاترينبرج لمدة عامين - كنا نرتدي السترات باستمرار ، وفي عام 2014 ، لك ، في سانت بطرسبرغ ، ذهبنا للتدفئة مع عائلتنا لمدة أسبوع ... لكن هذا العام كان متعة حقيقية لشعب الأورال ، صيف حقيقي. لكني لا أتذكر مثل هذا شهر أغسطس الحار (عادة بعد يوم إيليين ، لا أحد يتذكر السباحة في المسطحات المائية بعد الآن) ... لذلك ، في هذه الحرارة ، أخذ kaaak هذه "الوجبة الخفيفة المخططة" ، لكن kaaak أكل ... - لذيذ ... يوم رائع .. سأكرره بالتأكيد! (بالنسبة لي الوحي: عصير طماطم + جيلاتين ... + خضروات)

لنا؟ احصل على الدفء؟ يبدو وكأنه حكاية! لا أستطيع حتى أن أتذكر صيفًا عاديًا هنا. لقد كنت محظوظًا بالصدفة لأن ذلك الأسبوع كان دافئًا. والآن أنا أحسدك على الحرارة ، مرة أخرى هذا العام بدون صيف.