غولاش قلب الدجاج الكسول "Serdeshny" (طباخ بطيء)

[مخلل البط الخضار]

غولاش قلب الدجاج الكسول "Serdeshny" (طباخ بطيء)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
قلوب الدجاج	1 كجم
بصلة	2 رؤوس كبيرة
ثوم	3 فصوص
جزرة	2 حبة كبيرة
دقيق الجاودار	2 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة كبيرة
ملح ، بهارات	المذاق
راست. زيت للقلي

طريقة طهو

• هل سبق لك أن تناولت شيئًا من هذا القبيل عندما تريد طهي 1-2 أجزاء ، ولكن عليك إطلاق النار باستخدام أواني سعة 15 لترًا؟ والآن أنت لا تريد أي شيء وتتحول العملية الإبداعية الكاملة للطهي إلى روتين! وفي المساء تجد أخيرًا وقتًا لشرب قهوة الصباح! في هذه الحالة ، يجب أن تكون هناك وصفات منقذة للحياة مشابهة لهذا.
• أحتفظ دائمًا بعبوات من قلوب الدجاج والمعدة والكبد. ميزانية جدا ومرضية. في لحظات التعب ، أطبخهم.
• أقوم بإذابة القلوب في قدر حتى يتم حفظ العصير... في بعض الأحيان لن يذوبوا تمامًا ، هراء. الشيء الرئيسي ليس مقطوع. جزر بلدي أيضا رثة ومجمدة. كما تعلم ، أشتري الكثير ، وأنظف وأعمل على الجمع في عدة أنواع في وقت واحد. آيس كريم في أكياس مختلفة. لذلك ليس عليك أن تعاني من جزرة واحدة. من المحتمل أن يبدأ البصل قريبًا أيضًا! لكنها لا تزال جديدة. إذن ها هو البصل والجزر تقلى في أداة متعددة مع الزيت النباتي وملعقة من السكر في وضع الخبز (جيد ، أو أي شيء في مولتك للقلي). لتبخير الرطوبة من الجزر المجمد بسرعة ، أفعل هذا: أضع متعدد على الموقد تحت الغطاء المضمن. ثم ، عندما تصبح جاهزًا ، أضيف دقيق الجاودار. هذه أيضًا خدعة صغيرة - كنت أقلي القمح ، ثم بدأت للتو في إضافة الجاودار - ليس أسوأ ، لكن يبدو لي أن مذاقه أفضل. تقلى أكثر من ذلك بقليل. عندما تحب كل الخضروات بالألوان والذوق ، أضف القلوب هناك. الآن الملح والبهارات والثوم المفروم والأعشاب. لا تشرب الماء - فهو في القلوب. نضع على وضع "القلي". لدي دورة كاملة مدتها 40 دقيقة. منجز! سريع ولذيذ!

ملحوظة

تقدم مع أي طبق جانبي. وبالطبع شيء يوب ، الدردار. للدفع من خلال - لدي اليوم مخلل البط الخضار.

حتى يأتي الآخرون يركضون ، سأستمتع قليلاً ، وستتذوقه :-) :-) :-) Irochka ، من فضلك أرسل لي عبر الفاكس :-) :-) تلك الكعك من اليسار :-) :-) نعم أكثر ، وإلا فأنا غولاش متعب ، لذيذ! شكرا على الوصفة والصورة اللذيذة !!!

[إيروس ،]

إيروس ، مستقيم الروح الى الروح!

في المساء تجد أخيرًا وقتًا لتناول قهوة الصباح!

أشربه في الليل لفضح الوصفات

جولاش القلبية (بكل معنى الكلمة)! ألا تحب الطبخ في حلة الضغط؟ على الرغم من أنه لا يحبها الجميع ، لكني أحبه حقًا! سأحاول وصفتك فيه!

[ايروسكا]

يا رجل ايروسكا لدينا بعض الجولاش! وأين مسكت قلوب البالوعة! لذيذ ، إيرلندي! رخيص و مبهج! أنا أحب حوصلة الدجاج! كيف طبخت لي! قليل!

الرجاء ارسال لي بالفاكس: -

ناتوليا ، من الأفضل أن تجرب أعزائي. سيكونون ألذ من مخلل الملفوف دون إجهاد ، على الرغم من أنه سيتعين عليك إجهادهم في البداية. لكن هل هي حقا مشكلة بالنسبة لنا؟

لكنك لا تحب الطبخ في قدر الضغط

دوك في حبيبيها. قدر منها. التيار ، على الرغم من حقيقة أن لدي قدرين ، لا يزال غير كافٍ.

أنا أحب حوصلة الدجاج! كيف طبخت لي! قليل!

آه ، آيرشيك وشافو ، أنتم بعيدون جدًا - أشعر بروحي. أنا وحيد هنا

نعم ، أنا التوت! ماذا تفعل ياحبيبى؟ خامسًا ، هناك ، سأذهب إلى البازار من أجل اللحوم من أجل palendvichka ... لتناول الطعام وليمة ، أحلم بمينسك.

نعم ، أنا التوت! ماذا تفعل ياحبيبى؟ خامسًا ، هناك ، سأذهب إلى البازار من أجل اللحوم من أجل palendvichka ... لتناول الطعام وليمة ، أحلم بمينسك.

أنا في انتظار فصل دراسي رئيسي!

اليوم أذهب إلى المتجر القريب من المنزل ، وألقي نظرة على قسم الدجاج مع توصيل اللحوم الطازجة ، وألقي نظرة على قلوب الدجاج ...
واسمحوا لي أن أعتقد أنني سأتناولها ، في ذلك اليوم رأيت وصفة لذيذة.
أخذ
لقد عدت إلى المنزل ، دعونا ننظر في الإشارات المرجعية ، أين هو.
مرحبا مجددا !!!

ايرا ، جعلت لي مساء اليوم))))) وملفوف ومخلل وقلوب)))
شكري الجزيل لك)))))

ايرا ، جعلت لي مساء اليوم))))) وملفوف ومخلل وقلوب)))

عزيزتي تانيا ، ما أنت! لقد طبخت هذا بيديك! أحسنت! سأكون سعيدا إذا أحبها أحبائهم !!!

هذا كل شيء ، سأطبخ ، يتم شراء القلوب ، لكنهم يتمتعون بصحة جيدة إلى حد ما! أعتقد تركيا! ما مقدار الضغط للطبخ؟

هذا كل شيء ، سأطبخ ، يتم شراء القلوب ، لكنهم يتمتعون بصحة جيدة إلى حد ما! أعتقد تركيا! ما مقدار الضغط للطبخ؟

يا من جاء !!! حتى تعطي كعكة الخاص بك ، لن أخبرك!

الأشعة تحت الحمراء ، تحفة أخرى بسيطة!
سأحاول مع دقيق الجاودار. ويمكن إضافة المخللات (أحيانًا أفعل ذلك مع فضلات الدجاج). القلوب خاصة تسير على ما يرام مع الحنطة السوداء.

هذا كل شيء ، سأطبخ ، يتم شراء القلوب ، لكنهم يتمتعون بصحة جيدة إلى حد ما!

يمكنك قطعها إلى نصفين (ما لم "تقلب" بضعة كيلوغرامات بالطبع). وهو أكثر ملاءمة لتناول الطعام.

جزر بلدي أيضا رثة ومجمدة. كما تعلم ، أشتري الكثير ، وأنظف وأعمل على الجمع في عدة أنواع في وقت واحد. آيس كريم في أكياس مختلفة.

هنا ، مستوحاة من وصفات رومين ، قررت أيضًا جعل حياتها أسهل. اتضح أن الفريزر كان صغيرًا جدًا.

الأشعة تحت الحمراء ، تحفة أخرى بسيطة!

تانيوش هذه التحف على طاولتنا كل يوم بأشكال مختلفة. مع هذه الأزمات ، سألتقط قريباً شارة.

اريد اللحم!

اتضح أن الفريزر كان صغيرًا جدًا.

لدي ثلاجة وفريزر. وهناك دائما مساحة صغيرة. توقفت تمامًا عن التعليب. دفعت كل شيء في الفريزر. ثم طهيت قدر الحاجة وبدون حرارة وعذاب.

ما زلت لا أستطيع اتخاذ قرار بشأن التخزين - في عبوات أو في حاويات. تشغل مساحة أقل في الأكياس ، وهي مريحة للاستخدام في الحاويات - لقد رشتها بالملعقة ولم تسكبها

ما زلت لا أستطيع اتخاذ قرار بشأن التخزين - في عبوات أو في حاويات. تشغل مساحة أقل في العبوات ، وهي ملائمة للاستخدام في الحاويات - لقد قمت برش الملعقة ولم تسكبها

أضعها في أكياس ودكها في شكل طبقة. ثم من الملائم انتقاء قطعة. لماذا تستيقظ على العكس من ذلك ، يبدو لي أكثر ملاءمة في الحزمة

وماذا عن التوت؟ والخضروات مبشورة بالمكعبات؟ أجعلهم يستيقظون بانتظام من الحقيبة

[vedmacck]

vedmacck، الآن آخذ الأكياس مع خاص للتجميد ، ثم لا تستيقظ ولا تمزق ، فقط أغلى ثمناً بالطبع!

وماذا عن التوت؟ والخضروات مبشورة بالمكعبات؟ أجعلهم يستيقظون بانتظام من الحقيبة

لا اعرف. والتوت والخضروات - كلها في عبوة. لا شيء ينهار! والحزم هي الأكثر شيوعًا

طازجة من هايبر ، حيث الحزم مجانية

لا اعرف. والتوت والخضروات - كلها في عبوة. لا شيء ينهار! والحزم هي الأكثر شيوعًا

طازجة من هايبر ، حيث الحزم مجانية

وأنا أتعامل مع الأمر بوقاحة وأقول إنه ليس لدي أي شيء لتخزين الخبز فيه!

وأنا أتعامل مع الأمر بوقاحة وأقول إنه ليس لدي أي شيء لتخزين الخبز فيه!

بدأنا الكثير من الهايبرز في أخذ المال لشراء الطرود
لا ، لا يخرج بدقة في حقائبي

[vedmacck]

vedmacck، أنا أخزن في مثل هذه الحاويات
🔗

إنها صغيرة ، وهذا هو بالضبط ما يناسبني ، وتم إذابتها

أنا أيضًا آخذ حقائب من هذا النوع ، فهي كثيفة جدًا
🔗
أقوم بطي المنتج بنقانق في الأسفل وأطويه ، ثم تحتاج فقط إلى كسره ، ولأن النقانق ليست سميكة ، فإنها تنفصل جيدًا
إذا كانت العبوة صغيرة ، فيمكنك وضع البلاط المسطح والتجميد ، كما أنه من الجيد قطع الكمية المطلوبة

[تانا 33]

تانا 33، لقد مررت بالفعل كل هذا. تشغل الحاويات المستديرة مساحة أكبر ، ولا تزال الأكياس القابلة لإعادة الاستخدام تتحول إلى أكياس يمكن التخلص منها.
ومع ذلك ، لم أتوصل إلى توافق في الآراء. لو كنت المضيفة الوحيدة في المطبخ لكان الأمر أسهل.

[vedmacck]

vedmacck، ها هو ، ميخاليش (ق)

لو كنت المضيفة الوحيدة في المطبخ لكان الأمر أسهل.

بهذا ومن الضروري أن تبدأ))))

هذا تقرير ، Tumanchik !!!

أجمل وصفة - سريعة وسهلة ولذيذة جدا!
الآن سأطبخ القلوب بهذه الطريقة فقط ، وإلا فقد تحولوا دائمًا إلى بلوط! احترام منفصل من زوجي للوصفة ، ولأنني سأعدها كثيرًا الآن!

الآن سأطبخ القلوب بهذه الطريقة فقط ، وإلا فقد تحولوا دائمًا إلى بلوط! احترام منفصل من زوجي للوصفة ، ولأنني سأعدها كثيرًا الآن!

أنا سعيد جدًا لأنك أحببت ذلك! أنا أيضًا أحب القلوب ، وأنا أحب البساطة في صنعها.

[Tumaaaanchik]

Tumaaaanchik، يا له من سحر)))) يبدو مثل المنزل)))))
إيرينكا ، أعطيت الوصفة لصديقتي ، إنها تحب القلوب كثيرًا ، لكنها طهتها بشكل مختلف ، ولم تأكلها عائلتها من قبل. بعد أن طهت في تومانوفسكي ، أحبها الجميع)))) صحيح ، الآن هناك مشكلة أخرى)))) كانت تطبخها فقط لنفسها وتكون سعيدة ، والآن أصبحت الأسرة بأكملها على ذيلها

قبل أن تطبخها لنفسها فقط وهي سعيدة ، ولكن الآن أصبحت الأسرة بأكملها على ذيلها

يا تانيوشا أسعدتني! سعيد جدا لسماع ذلك! فليكن لذيذ!

أوه ، لقد سئمت من القتال مع القانون الجنائي في ثلاثة أيام ، أبحث عن مالك شقة غمرتها المياه بمفردي ، وهدد الجميع بمكتب المدعي العام وسبسنا استعدوا لرحلة إلى مكتب المدعي العام أنه بحلول الوقت الذي ظهر فيه صاحب الشقة (بحيث كان فارغًا!) وحتى فتح الماء من جميع درجات الحرارة وسائط ، لم يكن هناك فرح
لقد أرسلت زوجي وابني إلى الباس ، واعتقدت أنه من السهل ، والسريع ، ولذيذ الطهي ، وصعدت إلى الفريزر ، ومن هناك نظروا إلي ، يا عزيزي
أعتقد خلاصي)))
وتركت للطبخ)))) شكرا لك يا عزيزتي))))

أوه ، لقد سئمت جدًا من القتال مع قانون العقوبات لمدة ثلاثة أيام ، وأبحث عن مالك شقة غمرتها المياه بمفردي ، وأهدد الجميع بمكتب المدعي العام وسوبسنا يستعدون لرحلة إلى مكتب المدعي العام ، وبحلول الوقت الذي ظهر فيه صاحب الشقة (بحيث كان فارغًا!) وحتى تشغيل الماء من جميع درجات الحرارة وسائط ، لم يكن هناك فرح
لقد أرسلت زوجي وابني إلى الباس ، واعتقدت أنه من السهل ، والسريع ، ولذيذ الطهي ، وصعدت إلى الفريزر ، ومن هناك نظروا إلي ، يا عزيزي
أعتقد خلاصي)))
وتركت للطبخ)))) شكرا لك يا عزيزتي))))

استمع ، هذا ما هو عليه الناس! عندما تغادر ، أغلق جميع الصنابير. اللامسؤولية مصيبة واحدة للجميع. الفقراء تانيوشا. حسنا خذ قسطا من الراحة. دع الرسوم المتحركة تعمل من أجلك. شكرا لك عزيزتي على الطبخ حسب وصفاتي! أنا مسرور جدا

[ايرينا]

ايرينا، شكرا جزيلا! طريقة لذيذة. لم أنجح في إضافة الدقيق وقت القلي ، تم الحصول على كل الكتل ، لكنني لم أستسلم. خففت الطحين قليلًا في الماء وأضفته قرب النهاية ، عندما كانت القلوب جاهزة تقريبًا. الآن وصفة مفضلة!

[ايرينا]

ايرينا، شكرا جزيلا! طريقة لذيذة. لم أنجح في إضافة الدقيق وقت القلي ، تم الحصول على كل الكتل ، لكنني لم أستسلم. خففت الطحين قليلًا في الماء وأضفته قرب النهاية ، عندما كانت القلوب جاهزة تقريبًا. الآن وصفة مفضلة!

سفيتوشكا ، يا لك من رفيق رائع لاستخدام الوصفة! وأنا أرفع رأسي على العشاء! بالفعل تذويب القلوب!
شكرا جزيلا للمشاركة! أنا متأكد من أنك قمت بعمل رائع!