الكبد مع البرقوق (Steba DD1 و DD2)

الفئة: أطباق اللحوم
الكبد مع البرقوق (Steba DD1 و DD2)

مكونات

الكبد 500 جرام
بصلة 100 جرام
الخوخ 10 قطع
البرتقال (اليوسفي) حاسب شخصي 1
ملح ، سكر ، فلفل أسود ، فلفل حار
طحين 2 ملعقة كبيرة. ل.
نشاء 2 ملعقة كبيرة. ل.
نبيذ جاف 150 مل
شمر ، يانسون نجمي اختيار
زبدة 20 جرام

طريقة طهو

  • طبق غير متوقع ولكنه لذيذ جدا وسريع مع الكبد. اغسل البرقوق واسكب الماء المغلي عليه لمدة 10 دقائق. يقطع البصل ويرش بالسكر والنشا. قم بتشغيل "التحميص" وكرمل البصل في الزبدة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً:
  • الكبد مع البرقوق (Steba DD1 و DD2) الكبد مع البرقوق (Steba DD1 و DD2)
  • نقطع الكبد إلى قطع 2x2 سم ونرش الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار وبذور الشمر والدقيق:
  • الكبد مع البرقوق (Steba DD1 و DD2)
  • يُضاف إلى البصل ويُقلى لمدة دقيقة مع التحريك. أوقف تشغيل "التحميص". جفف الخوخ وقطعه ، وابشر قشر البرتقال (اليوسفي) جيدًا ، وقطع شرائح الشرائح ، وأضف إلى الكبد:
  • الكبد مع البرقوق (Steba DD1 و DD2)
  • يُسكب النبيذ في وعاء ، ويُوضع الينسون ويُحرّك. يُطهى في برنامج اللحوم 0.3 3 دقيقة. اتضح أنه صلصة سميكة وغنية بالحلو والحامض والكبد الطري العصير ، ولا يكاد يشعر بطعم الكبد.

وقت الطبخ:

حوالي 10 دقائق

برنامج الطبخ:

تحميص اللحوم 0،3

lappl1
في الواقع ، مزيج غير متوقع! أنا متأكد من أنه لذيذ! من الضروري أن تأخذ هذا الطبق في ملاحظة ، بعد شرحات. شكرا لينا!
يوتان
لينادوكوصفة واحدة أكثر إثارة من الأخرى! شكر! سآخذها إلى البنك الخنزير !!!
لينادوك
تاتيانا، لصحتك وعافية!
ديفا
لينا ، لقد قرأت كل وصفاتك مع الكبد. لقد أحببت كل شيء وبالطبع سأطبخ. والكبد على الأرجح دجاج؟
لينادوك
ايلينالا ، كبد الخنزير. لكن لا يهم ، يمكنك أيضًا الدجاج. جاهز لصحتك!
فيدوت 2202
`

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز