لفة الأمير بوكلر

الفئة: منتجات المخبز
مطبخ: ألمانية
لفة الأمير بوكلر

مكونات

صفار 8 قطع
البروتينات 4 أشياء
السكر 100 جرام
طحين 80 جرام
نشاء 20 جرام
مسحوق الكاكاو 40 جرام
حشوة:
الفراولة 200 جرام
كريم 35٪ 500 مل
السكر 100 جرام
الكاكاو للرش 1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

  • هيرمان بوكلر-موسكاو ، العد ، من عام 1822 ، أمير ، رحالة ، بستاني ، كاتب ، رائد في الجيش الروسي ، نموذج أولي لمونغهاوزن من كتاب كارل إيمرمان.
  • ولد في 30 أكتوبر 1785 في ضيعة والدته موسكو (موسكاو) ، الآن بولندا ، لوزيتسا.
  • في عام 1792 ، بعد وفاة والدته ، تُرك والده بمفرده مع سبعة أطفال وأسلم هيرمن إلى دير في مورافيا ، حيث تلقى تعليمه الابتدائي. في عام 1796 تم إرساله إلى مدرسة Philanthropinum الشهيرة في ديساو. في عام 1800 ، في سن 15 ، التحق بكلية الحقوق بجامعة لايبزيغ ، وتخرج منها عام 1803. بعد التخرج ، انضم إلى حرس دوق ساكسونيا في دريسدن.
  • في عام 1806 ، بعد احتلال نابليون لساكسونيا وتحويلها إلى مملكة ، ذهب برتبة نقيب في إجازة إلى أجل غير مسمى قام خلالها برحلة طويلة عبر الإمبراطورية الفرنسية. تجولت حول بروفانس وبيدمونت.
  • في عام 1811 ، توفي والده واضطر إلى العودة إلى المنزل لإدارة ملكية موسكاو الضخمة. كان مدير العقار هو الشاعر والملحن الشهير ليوبولد شايفر الذي أصبح هيرمان بوكلر صديقًا له ، كما التقى بجوته. في عام 1812 ، نصح مع شيفر برحلة إلى إنجلترا ، حيث درس الحدائق المحلية.
  • بحجة مرض خطير ، تهرب من المشاركة في حرب فرنسا ضد روسيا. في عام 1815 ، بدأ في بناء منتزه موسكاو الشهير عالميًا على ضفتي نهر نيسي ، بمساحة 560 هكتارًا ، واستغرق بناؤه 30 عامًا. عربات تجلب التربة السوداء من مناطق أخرى وزرع الأشجار الناضجة بالفعل. يتحرك عدة قرى قريبة من المنتزه. الآن تم تضمين هذه الحديقة على الحدود بين ألمانيا وبولندا في موقع التراث العالمي لليونسكو.
  • في عام 1838 ، نشر كارل ليبريشت إيمرمان روايته الساخرة الشهيرة "مونشاوزن" ، حيث تم شطب الشخصية الرئيسية ، حفيد البارون الشهير ، من الأمير بوكلر-موسكاو.
  • في عام 1843 ، بدعوة من ملك بروسيا ، الذي أعرب عن تقديره لمتنزه موسكاو ، بدأ العمل في بناء حديقة بابلسبيرج في بوتسدام.
  • في عام 1845 ، لم يكن قادرًا على الحفاظ على حديقته العملاقة بشكل مستقل في موسكاو ، فباعها مقابل 1.7 مليون تالرز إلى الكونت هاتزفيلد ، الذي أعاد بيعها إلى البيت الملكي في هولندا. قام ببناء منتزه برانيتس الثاني في كوتبوس ، حيث بنى هرمًا صناعيًا في وسط البركة. في نفس العام ، بأمر من دوق فايمار ، خطط لبناء Ettersburg Park في فايمار. هذه هي الحديقة الثانية التي صنفتها اليونسكو كموقع للتراث العالمي.
  • يقول أحد الكتيبات الإرشادية لـ Branitz Park ما يلي عنه: "كان بوكلر شخصًا متعدد المواهب وله اهتمامات متنوعة. تواصل مع الشخصيات الشهيرة في عصره ، من نابليون الثالث إلى جوته. مع أسلوب حياة غريب الأطوار وتعارف عديدة مع النساء ، ابتكر إعلانات لنفسه. لقد كان منشئ حديقة وكاتبًا ومهتمًا بالعالم ". إنف. من severr.livejournal.com
  • وأيضًا ، كان الأمير معروفًا بأنه ذواقة رائعة.
  • بفضل Annette Voltaire ، سوف أقدم لكم حلويات الأمير بوكلر.
  • لفة الأمير بوكلر.
  • غطي صينية الخبز بورق زبدة.
  • سخني الفرن على 220 درجة.
  • طحن الصفار مع نصف السكر الأبيض.
  • اخفقي البياض مع النصف الثاني من السكر في رغوة ضيقة واخلطيها مع الصفار المسحوق.
  • ينخل الطحين في خليط مع نشا البطاطس ومسحوق الكاكاو ويخلط بلطف مع كتلة صفار البيض المخفوق.تُوزّع عجينة البسكويت الناتجة على ورق البرشمان وتُوضع في الفرن لمدة 8 - 12 دقيقة ، وتُخبز على مستوى متوسط.
  • انقلي البسكويت الجاهز على مفرش طاولة مع رش السكر ، وغطيه بمنديل مبلل واتركيه يبرد. دعونا نزيل المخطوطة.
  • اشطف الفراولة واتركها تجف ثم انزع القواقع وهرسها بالشوكة. تُخفق الكريما مع السكر في رغوة قوية ، وتُضاف الفراولة إلى نصف الكريمة المخفوقة. تشويه جانب طولي من طبقة البسكويت بالكريمة المخفوقة والفراولة ، والآخر بالكريمة المخفوقة. باستخدام مفرش المائدة ، افردي البسكويت على شكل لفة ورشيه بمسحوق الكاكاو.
  • لفة الأمير بوكلر
  • حاولت إنشاء منتزه الحلو الخاص بي مع لفائف الفراولة والفراولة والآيس كريم.
  • أتمنى لك وجبة شهية.


irysikf
صور جميلة جدا وصفة لذيذة! تحولت الحديقة لتكون مجرد سوبر!
غابي
تحولت الحديقة إلى صور جميلة جدًا وكان من المفيد جدًا قراءة الأمير بوكلر.
بوليسيان
ايلا، شكرًا لك على هذا التنفيذ الدقيق للوصفة - كيف يمكن لطاهي المعجنات أن ينقل مشاعره من قصة قرأها!
تومانشيك
الكلمات تفشل ... عندما يتحول الطهي إلى فن ...
ماسينين
نار الدينانا مسرور تماما !! كيف فاتتك هذه اللفة الجميلة!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز