آيرى كاسترد كعك

آيرى كاسترد كعك

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق قمح ممتاز	590 جرام
الماء بارد	160 جرام
بيضة	2 + 1 صفار
السكر	75 جرام
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
الخميرة الجافة	8 جرام
زيت نباتي ب / ثانية	50 جرام
فانيلا	المذاق
كريم
حليب	200 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
السكر	40 جرام
زبدة	20 جرام
طحين	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
الفانيليا أو المنكهات الأخرى	المذاق
سكر ناعم	للرش

طريقة طهو

• اخلطي الدقيق مع الخميرة. تُمزج جميع المكونات وتُعجن عجينة ناعمة ، قابلة للفرد ، ولكن ليست عجينة لزجة. يمكنك العجن بأي طريقة: باليد ، بالحصادة ، بآلة الخبز.

• تشكل كرة وضعها في وعاء مدهون بالتخمير لمدة ساعة.

• بعد ساعة من التخمير ، تضاعف حجم العجين.

• اعجن العجينة ، قسّمها إلى قطع متساوية وشكلها إلى كرات. ضعي على مصحح مغطى بورق قصدير لمدة ساعة.

• دهنها بالزيت النباتي قبل وضعها في الفرن. اخبز في 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة.

• أثناء تخمير العجين ، نصنع كريمة. يخلط السكر مع البيض ويضاف الدقيق ويخفف ببعض الحليب.

• اسلقي باقي الحليب وأضيفي خليط السكر والدقيق والبيض والحليب في تيار رقيق. دمل. رشاقته. أضف الزيت ويقلب. تركه يبرد.

• نخرج الكعك ونتركه يبرد.

• نضع الكريمة في محقنة أو كيس معجنات ، ويفضل أن يكون ذلك بفوهة خاصة لملء الأكلايرس. العرض الترويجي. أخذت واحدة عادية بفتحة مستديرة. نرش اللفائف بالسكر البودرة ، تخترق بفوهة وتضاف الكريمة إلى اللفة. مع الملحق الصحيح ، سيذهب الكريم بعمق وبدون مشاكل.

• والآن نصنع الشاي أو القهوة بسرعة ، ونتصل بأفراد الأسرة (أو لا تتصل ، لكن نختبئ مع القوائم) واستمتع!
• 
• استمتع بالشاي!

الطبق مصمم ل

18 قطعة

وقت الطبخ:

3 ساعات

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

الفكرة مأخوذة من هنا 🔗... الكعك متجدد الهواء ، عبق ، حلو إلى حد ما. من يحب المعجنات الحلوة ثم يضيف القليل من السكر.

ما أجمل الكعك ، المرجعية أحب الكعك

أوه ، ما الكعك ، Angelkaaaa! محبوب!
أسحبه إلى الإشارات المرجعية ، وسأحاول القيام بذلك الأسبوع المقبل.

[الفتيات!]

الفتيات!شكرا لك أعزائي! : girl_love: كعكات جيدة وليست سيئة كما قد تبدو. جربها. رع نعم ، أن الوصفة مهتمة.

Angelaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa أغمي علي هنا !!! ضخم ، كما يقول الصغير. هذا كل شيء لدينا !!! يا له من جمال !!!!!!

[جاليوسكا!]

جاليوسكا!أغمي علي نفسي! لقد أنهيت بالفعل الثالث ، لكني لم أسقط سوى ثلاثة كيلوغرامات! شكرا على الاهتمام!

لقد أنهيت بالفعل الثالث ، لكني لم أسقط سوى ثلاثة كيلوغرامات!

أعط ... عشرة!

لفات لطيفة! مرجعية.

أعط ... عشرة!

لفات لطيفة! مرجعية.

شكرا لك!

[أنجيلا]

أنجيلا، نعم ، سجل القوائم
هل يمكنني التوافق مع 5 كوبيك
هنا لدينا وصفة لكعك الكسترد ، وهكذا ELa_ru هناك شاركت في كيفية صنع كريم في أسرع وقت ممكن في الميكرو ، لقد فعلت ذلك وأعجبني حقًا الطريقة ، ربما يكون هناك شخص ما مفيد أيضًا

الآن عن الكريم. صنعته ، كما هو موصى به في الوصفة اليابانية ، في الميكروويف.

كاسترد الميكروويف.

1. ينخل الدقيق في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. يضاف السكر ويقلب جيدا.
2. في كوب آخر ، سخني الحليب ليقترب من الغليان ، لكن لا تغليه. يُضاف الحليب الساخن إلى خليط الدقيق مع التحريك طوال الوقت.
3. ضعيها في الميكروويف لمدة 1.5 دقيقة. قوة 600 وات. يرفع من الميكروويف ويقلب الخليط. ضعه في الميكروويف لمدة 1.5 دقيقة.
4.يرفع من الميكروويف ويضاف صفار البيض ويقلب جيدا.
5. سخن الخليط في الميكروويف لمدة دقيقة.
6. يُرفع ويضاف الزبدة والفانيلين ويخلط جيدًا.

يتحول الكريم مثل عصيدة السميد السميكة. لا داعي للتغلب عليه. هذا يخفف الكريم. لقد استخدمت دقيق المخبوزات للكريمة. لقد أحببت حقًا طريقة الطهي هذه لسرعتها.
المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....43738.0

[اليونا]

اليوناشكرا على الثناء والمعلومات!

الكعك الرائع! سأخبزها بالتأكيد - خاصةً مع الكريمة ، إنها مثل لقطة تحكم بالنسبة لي

وصفة شيقة جدا!)

[سانشكا]

سانشكا, أمي تانيا، شكر. تأكد من المحاولة.

الملاك ، حسنًا ، كيف ستفقد الوزن معك - مثل هذه الكعك! سآتي إليك من أجل طيور النورس -1235865639.html] -1236131751.html] 🔗

[أنجيلا]

أنجيلاما فات! في الشارع ، الكعكة غير مرحة ، لكن لا يوجد حليب في المنزل

[كارينا]

الملاك ، حسنًا ، كيف ستفقد الوزن معك - مثل هذه الكعك! أنا هنا من أجل النوارس

كارينايسعدني أن أرحب بكم! ويمكنك التحدث معي بهدوء! : فتاة - نعم: أنا نفسي أفقد وزني منذ ثلاثة أسابيع ، لكنني فقدته بالأمس! شكر.

أنجيلاما فات!

أوه أيها الأحبة!

في الشارع ، الكعكة غير مرحة ، لكن لا يوجد حليب في المنزل

بطريقة ما في المنزل لا أعاني من الحرارة. بالأمس قمت بخبز 3 أرغفة من الخبز ، ولفائف ، وصنعت أعشاب من الفصيلة الخبازية وطهي الخرشو! وفي الشارع أعاني منه. : مجنون: PonapisAla ، الذي أصبح بالفعل الأكثر رعبا! : udarilsya: عشيقة. فطيرة!

Angelchik ، أنا لا أعاني حقًا في المنزل أيضًا ، أرغفة الخبز كل يوم ، بالإضافة إلى الطهي اليومي بالإضافة إلى المعجنات المصنوعة حسب الطلب. لكن الجو حار في الشارع .... لا أريد الخروج ، ولكن ، اللعنة ، نظرت إلى كعكاتك ، وبصق وعجن العجين بصانع الخبز ، بينما كان يقف على المصفاة - تدلقت في المتجر ، واشتريت بعض الحليب (كنت كسولًا جدًا للذهاب إلى القرية أمس - كان علي أن أفعل بالمتجر ) ، سيحصل الزوج على إجازة في البطن ، رغم أنه في الواقع لا يعيش في فقر على أي حال
اللفات موجودة على المصحح ، الآن سأقوم بنحت الكريم ، لذلك أنا الآن أيضًا hazyayka - مثلك تقريبًا

[تانيوشكا]

تانيوشكا، بالضبط! Hazayki! في انتظار لفة!

متكلس بالفعل! فوتيكا غبية ، لكن القوائم فظيعة! تنبعث منه رائحة متجر الحلوى في المنزل !!!!!

يا للأسف أنه لا توجد صور! والهاتف؟ أنا سعيد لأننا أحببنا ذلك. هل وضعت نفس الكمية من السكر أو أكثر؟

ذهبت إليك للحصول على وصفة أخرى ، لكنني رأيتها ولم أستطع كبح جماح نفسي. مخبوز. وجبة دسمة وسقطت ...
الضجة. خبز جيد جدا. خبزتهم قطع صغيرة. مع كاميرا طفل. تكسير مثل الحليب هو متعة.
شكرا لك، يا عزيزي. هذا لذيذ!

[ايرا ،]

ايرا ، الكعك لالتهاب العيون. شكرًا لك على عدم الارتياح ، على إسعادك بهذه التقارير الجميلة.

[ايرا ،]

ايرا ، الكعك لالتهاب العيون. شكرًا لك على عدم الارتياح ، على إسعادك بهذه التقارير الجميلة.

يا عزيزي ، سوف تهدأ هنا ... ستأكلني طيور السنونو قريبًا.
شكرا لك: مشروبات_حليب: للوصفات و العلم

[أنجيلا]

أنجيلا، ها أنا مع تقرير. الكعك مدهش. في البداية ، عندما كنت أقوم بتشكيل القوائم ، اعتقدت أنها ستصبح صغيرة نوعًا ما ، نظرًا للكمية المحددة ، يجب أن تكون 16 قطعة. لكنها لم تحيد عن الوصفة. بوه ، لقد ارتفعوا بطريقة سحرية أثناء التدقيق وفي الفرن نما إلى الحجم الطبيعي. قررت مضاعفة المعدل مرة واحدة ، لأن 16 - حسنًا ، مبلغ تافه بالنسبة لنا. الآن سيأتي الابن ، ليأخذها لزوجة ابنه ، إنها عاشقة كبيرة لي (بمعنى - صنع بواسطتي) لفات. الفتاة مريضة ، تحتاج إلى رفع نبرة صوتها.

من لم يفعل ذلك بعد ، أنصحك أن تفعل ذلك بكل الوسائل!

[كسينيا]

كسينيا، أوه ، ما هي الكعك الرائع. أنا سعيد لأن كل شيء سار والنتيجة مرضية. تحتاج إلى تكرارها لنفسك. لم أخبز منذ فترة طويلة. شكرا لك على هذا التقرير الرائع اللذيذ))))